[바르셀로나 음식] 부담없는 샌드위치, 고딕지구 코네사 엔트레판스(Conesa Entrepans), 스페인 "코네사 엔트레판스(Conesa Entrepans)"는 바르셀로나 고딕지구의 카테드랄 바르셀로나 대성당과 까탈루냐 지방 자치 청사 인근에 있는 샌드위치 가게 입니다. Conesa Entrepans Carrer de la Llibreteria, 1, 08002 Barcelona, 스페인 goo.gl/maps/mxmiG9Pfd2w9zsED9 Google 지도 Google 지도에서 지역정보를 검색하고 지도를 살펴보거나 운전경로 정보를 검색합니다. www.google.co.kr 영업시간은 매일 오전 9시 15분부터 오후 9시15분까지이며, 일요일은 휴무입니다. 바르셀로나에서 마지막 날, 마지막 아침 식사를..
카스도스, 히라도 츠타야 카스도스, 나가사키 카스테라, 나가사키 카스텔라, 나가사키 카스도스, 일본 카스도스, 500년 전통 츠타야"카스도스(カスドース) 는 포르투갈 선교사들에 의해 전해진 나가사키현 히라도의 향토과자로 한 입 크기의 카스텔라에 달걀 노른자를 묻혀, 끓인 당밀로 튀긴 뒤, 설탕을 뿌린 것이다." 세계 음식명 백과 중에서.. "달걀에 밀가루, 설탕, 물엿 등을 넣어서 만든 카스텔라는 일본의 대표 빵으로, 포르투갈 사람들에 의해나가사키에 들어온 것으로 알려져 있습니다. 일본의 대표적인 달콤한 디저트인 ‘카스도스(カスドース)’는 약간 딱딱하게 구워 하룻밤 놓아둔 카스텔라에 달걀 옷을 입혀 설탕 시럽에 튀겨 만듭니다. 이런 과정 때문인지 오래 전 바다를 건너오면서 마르고 딱딱해진 카스텔라를 다시..
스페인 마드리드 여행, 마드리드 여행, 마드리드 맛집, 마드리드 추천 맛집, 마드리드 매운 요리, 스페인 매운맛, 빠 로씨오 바(Bar El Rocio), 스페인 마드리드에서 뭔가 매콤한 맛이 당길때, 아니 매운맛이 생각날때, Bar 엘로씨오, "빠 엘 로씨오(Bar El Rocio)" 레스토랑이 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.. Bar El Rocio Pje. de Mathéu, 2, 28012 Madrid, 스페인 goo.gl/maps/tPkSqwAkWN2KrnGa9 Bar El Rocio ★★★★☆ · 술집 · Pje. de Mathéu, 2 www.google.co.kr 마드리드 솔광장에서 걸어서 3분 거리.. 푸에르타 델 솔 Plaza de la Puerta del Sol, s/n, 28013 ..
[서울 음식] 떡볶이에 더해진 곱창, 명동 원조 마늘곱창떡볶이 화떡 작년(2019년) 11월 말경에, 서울 명동을 목적없이 방황하다 늦은 점심을 먹기 위해 몇개 업체를 검색 해보고 나서 찾아간 마늘곱창떡볶이가 있는 "화떡" 2019년 방문 후기 입니다. 그 이후 TV방송 "미운오래새끼"에서 소개되었고, 지금은 원조곱창떡볶이 화떡으로 홍보를 하고 있는 곳입니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 입니다. 즉석 떡볶이가 무슨 특별함이 있겠냐만은, 일단 체인점이나 무한리필 떡볶이 집은 거르고 남은 몇개 중 가장 깨끗해 보이던 화떡을 선택하고 대략 오후 2시가 조금 넘은 시간 매장을 방문 했었습니다. 매장은 건물 2층 입니다. 매장으로 올라가는 1층 입구에 서있던 입간판의 메뉴를 보고 관심도가 확..
[집밥] 야매요리 (남은버섯) 리조또 만들기 냉장실을 뒤져보니 이것저것 해먹고 남아 있는 버섯들이 여러종류가 조금씩 있었습니다. 뭘 해먹을까 고민하다가 버섯 리조또(라 쓰고 버섯잡탕죽 이라 읽는)를 만들어 보기로 했습니다. 재료는 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 목이버섯, 애호박 반개, 마늘 잔뜩, 우유, 치즈, 햇반 두개 그리고 냉장고에 다 있을법한 루꿀라 입니다. 썰고보니 마늘 상태가 좋지 않아서 마늘을 다 버렸습니다. 어흑..ㅜㅜ 마늘은 과감하게 버리고 주재료인 버섯들만 살려 봤습니다. 루꼴라는 살짝 씻어서 물기만 털어서 준비하고 밥은 이때 마침 쌀밥이 없어서 현미밥 햇반을 선택했었습니다. 저희집 재료양의 기준은 늘 양많은 2인분..인겁니다. 달군 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고.. 손질한 버..
[2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차 [2019/12 방콕 여행기] 도시 전체가 연말 파티를 준비하는 방콕.. 10일차..
[집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기, 두번째 일전에 해먹고 아주 만족스러웠던 개그우먼 박나래씨가 TV방송 "나혼자산다"에서 해먹었던 어묵라면을 레시피를 조금 업그레이드 해서 다시 만들어 봤습니다. 2020/11/04 - [해먹는 집밥] - [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 방송에 나온지는 꽤 되었지만 나혼지산다에 나왔던 "박나래 어묵라면"은 엄청 간편해서 어묵이 있을 때 종종 해 먹게 됩니다. 재료는 라면 1개, 사각어묵 babzip.tistory.com 라면은 살짝 매운계열 라면이면 더 좋을듯 합니다. 라면 한개와 사각어묵 240g을 함께 준비하면 2인분 양이 됩니다. 청양고추 두개, 마늘 네알 그리고 대파 한줄기를..
[집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 지코바편 푸라닭편에 이어.. 2020/12/17 - [해먹는 집밥] - [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 가끔 퇴근길에 입이 심심할땐 닭한마리 튀겨서 싸들고 집에 가곤 합니다. 그날도 그랬습니다. 올봄에 동네에 오픈한 푸라닭 매장의 블랙 알리 babzip.tistory.com 동네에 지코바 치킨이 새로 오픈해서 순살양념구이를 주문해 보았습니다. "지코바는 역시 치밥이지!!" 라는 생각에 미리 햇반도 하나 전자렌지로 돌려놓고 함께 먹어보았습니다. 소스가 진득하게 붙혀져있는 순살 닭고기와 떡들이 그득 들어있던 지코바치킨의 순살양념구이 입니..
[소소한 연말 준비] 크리스마스엔 뭘 해먹지? 2편 1편에 이어.. 2020/12/19 - [밥집러 일상] - [소소한 연말 준비] 크리스마스엔 뭘 해먹지? [소소한 연말 준비] 크리스마스엔 뭘 해먹지? [소소한 연말 준비] 크리스마스엔 뭘 해먹지? 어제 일자로 2020년 모든 회사 업무가 종료되었습니다. 남은 올해 휴가가 8일인지라 눈치 안보고 모두 다 써버렸습니다. ㅋㅋㅋ 회사일은 회사가 고 babzip.tistory.com 올해는 뭐 암것도 못하니 집에 있어야지요. 원래 이번주 계획이었던, 방콕 여행: 강제 취소, 부산 여행: 자체 취소 하고나니 차라리 그 돈으로 연휴에 멋진 저녁식사를 하고 싶어졌습니다. 크리스마스 디너를 위해 정말 오랜만에 식탁을 정리하고 새로사온 테이블보와 식기들을 깔아보고 시..
[집밥] 야매요리 초간편 들기름 막국수 만들기 지난 여름내내 해먹던 들기름 막국수를 다른 피드에서 보고 급하게 오늘 점심 메뉴로 선정!! 2020/10/28 - [해먹는 집밥] - [집밥] 초간편 들기름 막국수 만들기 [집밥] 초간편 들기름 막국수 만들기 [집밥] 초간편 들기름 막국수 만들기 요 몇년 막국수씬을 떠들썩 하게 만드는 들기름 막국수를 집에서 만들어봤습니다. 실제로는 들기름 막국수 집에서 흉내 내보기 입니다. 재료는 2인분 기준 babzip.tistory.com 재료는 메밀면 넉넉하게 1인분양, 조미김 두개, 구운 참깨, 시판 냉면육수 입니다. 오늘은 혼밥이라 1인분 양입니다. 여름내내 해먹고 냉동실에 쟁여둔 재료들이 있어 한겨울에도 금뚝딱 해먹는 혼밥입니다. 양념장 재료는 들기름과 참치액 그..
[2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차 [2019/12 방콕 여행기] 도시 전체가 연말 파티를 준비하는 방콕.. 10일차..
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