집밥, 식은 김밥 맛있게 먹는 법, 계란물 김밥 튀김, 김밥전 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 김밥을 선물(?) 받았는데 마침 그날 다 먹지못하고 냉장고에 두었더니 다음날 딱딱해져서 죽어가고 있었습니다. 진짜 완전 식고 딱딱해진 죽어가는 김밥이 되었습니다. 아오!! ㅠㅠ 그럴땐 식은 김밥 살리기 신공을!! 선물받은 김밥집을 직접 가보지는 못했지만 "방배김밥" 이라고 유명 김밥 맛집의 김밥이라고 합니다. 이건 유부김밥.. 이건 소고기김밥 이었습니다. 우선 스댕 보울에 계란 네개를 깨어놓고 잘 풀어서 계란물을 만들어둡니다. 붙어버린 김밥은 도마에서 칼로 다시 잘라서 떼어주어야 했습니다. 계란물에 김밥을 푸욱 담구고 골고루 계란물을 뭍혀줍니다. 가스불은 중불보다 약하게 켜서 팬을 달구고 기름을 넉넉하게..
[후쿠오카 음식] 최애 곱창전골 모츠나베, 키와미야 니시진점(極味や西新店)의 모츠나베, 일본 "키와미야 니시진점(極味や西新店)", 이상 "키와미야 모츠나베"는 후쿠오카 니시진역 4번 출구 근방에 위치한 일본 후쿠오카식 곱창전골인 모츠나베 전문점 입니다. 키와미야는 하카타역과 텐진역에서 키와미야 함바그로 유명한 브랜드인데, 니시진역 근방에서는 키와미야(極味や) 라는 이름으로 모츠나베 전문점을 운영하고 있습니다. 키와미야 함바그 하카타 일본 〒812-0012 Fukuoka, Hakata Ward, Hakataekichuogai, 2−1 1階 goo.gl/maps/njcYuxUpyuQ8cnxL6 키와미야 함바그 ★★★★☆ · 일본 스테이크 전문점 · Hakataekichuogai, 2−1 1階 www.goog..
[블로그 운영 이야기] 애드센스 승인 1주일 수익과 분석 어제까지 애드센스 승인이 되고 꼭 7일이 지났습니다. 제 블로그 "밥집 BABZIP"에 구글 애드센스 광고가 달린지 꼭 7일이 지났다는 이야기 입니다. 1일차의, '나도 이제 곧 부자!!' 라는 생각은 벌써 박살난지 오래입니다. ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋㅋㅋ 애드고시만 통과하면 될줄 알았는데 그 이후에 확인하고 공부해야 할 내용들이 더 많습니다. 12월 16일 새벽에 애드센스 승인이 나고 그날 아침 애드센스 설정을 통하여 전체 광고 게시를 설정해 보았습니다. 아직 광고 선택이나 사용자 수동 광고 설정은 블로그 초보에겐 쉽지 않은 내용이라 배워가고 있는 중입니다. 전 블로그가 이거 하나뿐이라 전체 계정이라고 해봤자 한개 입니다. 01. 구글 애드센스의 ..
[집밥] 야매요리 쌈채소 샐러드 또띠아 쌈 만들기 야매요리!! 역시 이게 제 전문분야 같습니다. 다이어트 용으로 1년내내 쟁여두고 먹던 쌈채소 소진이 좀 줄었습니다. 일주일에 1kg씩 주문 해먹던 쌈채소를 어느 순간부터 이주째 삼주째 먹고 있습니다. 그만큼 외식이나 배달이나 야식등등 다이어트랑 먼 음식을 자주 먹고 있다는 의미입니다. 그리하여 쌈채소가 지겨울때 해먹는 쌈!! 쌈채소가 상하기 전에 소진해야 할때 해먹는 쌈!! 또띠아 쌈을 만들어 먹기로 합니다. 일단 각종 쌈채소 양배초 등의 채소들이 잔뜩 필요합니다. 방울 토마토는 색감내기 용이라서 있으면 더 좋을 뿐입니다. 닭다리 혹은 닭고기 정육이 필요합니다. 그리고 또띠아~~~ 역시 필요합니다. 채소들을 잘 씻고 물기를 제거하고 스댕 보울에 샐러드용 ..
[집밥] 구운 돼지목살 토마토카레 비빔면 만들기 부제) 여행자의 다국적 요리 몇주 전부터 닭요리를 하고 싶었는데 동거인이 카레를 드시고 싶으시답니다. '카레도 안좋아 하시는 분이..' 이건 일전에 해먹은 제대로 만든 카레요리.. 2020/10/25 - [해먹는 집밥] - [집밥] 저수분 토마토 양파 카레 만들기 [집밥] 저수분 토마토 양파 카레 만들기 [집밥] 저수분 토마토 양파 카레 만들기 싼맛에 잔뜩 사놓은 토마토홀 통조림이 있어서 오랜만에 카레를 만들어 봤습니다. 마음은 늘 2인분이지만 만들고 나면 늘상 4인분, 일단 토마토홀 통조림 babzip.tistory.com 마트에 간김에 양파랑 한봉에 만원밖에 안하는 토마토도 사가지고 들어왔습니다. 토마토가 15개나 들어 있는..ㅋㅎ 일단 토마토 네개랑,..
[바르셀로나 음식] 부담없는 샌드위치, 고딕지구 코네사 엔트레판스(Conesa Entrepans), 스페인 "코네사 엔트레판스(Conesa Entrepans)"는 바르셀로나 고딕지구의 카테드랄 바르셀로나 대성당과 까탈루냐 지방 자치 청사 인근에 있는 샌드위치 가게 입니다. Conesa Entrepans Carrer de la Llibreteria, 1, 08002 Barcelona, 스페인 goo.gl/maps/mxmiG9Pfd2w9zsED9 Google 지도 Google 지도에서 지역정보를 검색하고 지도를 살펴보거나 운전경로 정보를 검색합니다. www.google.co.kr 영업시간은 매일 오전 9시 15분부터 오후 9시15분까지이며, 일요일은 휴무입니다. 바르셀로나에서 마지막 날, 마지막 아침 식사를..
카스도스, 히라도 츠타야 카스도스, 나가사키 카스테라, 나가사키 카스텔라, 나가사키 카스도스, 일본 카스도스, 500년 전통 츠타야"카스도스(カスドース) 는 포르투갈 선교사들에 의해 전해진 나가사키현 히라도의 향토과자로 한 입 크기의 카스텔라에 달걀 노른자를 묻혀, 끓인 당밀로 튀긴 뒤, 설탕을 뿌린 것이다." 세계 음식명 백과 중에서.. "달걀에 밀가루, 설탕, 물엿 등을 넣어서 만든 카스텔라는 일본의 대표 빵으로, 포르투갈 사람들에 의해나가사키에 들어온 것으로 알려져 있습니다. 일본의 대표적인 달콤한 디저트인 ‘카스도스(カスドース)’는 약간 딱딱하게 구워 하룻밤 놓아둔 카스텔라에 달걀 옷을 입혀 설탕 시럽에 튀겨 만듭니다. 이런 과정 때문인지 오래 전 바다를 건너오면서 마르고 딱딱해진 카스텔라를 다시..
스페인 마드리드 여행, 마드리드 여행, 마드리드 맛집, 마드리드 추천 맛집, 마드리드 매운 요리, 스페인 매운맛, 빠 로씨오 바(Bar El Rocio), 스페인 마드리드에서 뭔가 매콤한 맛이 당길때, 아니 매운맛이 생각날때, Bar 엘로씨오, "빠 엘 로씨오(Bar El Rocio)" 레스토랑이 훌륭한 선택이 될 수 있습니다.. Bar El Rocio Pje. de Mathéu, 2, 28012 Madrid, 스페인 goo.gl/maps/tPkSqwAkWN2KrnGa9 Bar El Rocio ★★★★☆ · 술집 · Pje. de Mathéu, 2 www.google.co.kr 마드리드 솔광장에서 걸어서 3분 거리.. 푸에르타 델 솔 Plaza de la Puerta del Sol, s/n, 28013 ..
[서울 음식] 떡볶이에 더해진 곱창, 명동 원조 마늘곱창떡볶이 화떡 작년(2019년) 11월 말경에, 서울 명동을 목적없이 방황하다 늦은 점심을 먹기 위해 몇개 업체를 검색 해보고 나서 찾아간 마늘곱창떡볶이가 있는 "화떡" 2019년 방문 후기 입니다. 그 이후 TV방송 "미운오래새끼"에서 소개되었고, 지금은 원조곱창떡볶이 화떡으로 홍보를 하고 있는 곳입니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 10시까지 입니다. 즉석 떡볶이가 무슨 특별함이 있겠냐만은, 일단 체인점이나 무한리필 떡볶이 집은 거르고 남은 몇개 중 가장 깨끗해 보이던 화떡을 선택하고 대략 오후 2시가 조금 넘은 시간 매장을 방문 했었습니다. 매장은 건물 2층 입니다. 매장으로 올라가는 1층 입구에 서있던 입간판의 메뉴를 보고 관심도가 확..
[집밥] 야매요리 (남은버섯) 리조또 만들기 냉장실을 뒤져보니 이것저것 해먹고 남아 있는 버섯들이 여러종류가 조금씩 있었습니다. 뭘 해먹을까 고민하다가 버섯 리조또(라 쓰고 버섯잡탕죽 이라 읽는)를 만들어 보기로 했습니다. 재료는 표고버섯, 느타리버섯, 새송이버섯, 목이버섯, 애호박 반개, 마늘 잔뜩, 우유, 치즈, 햇반 두개 그리고 냉장고에 다 있을법한 루꿀라 입니다. 썰고보니 마늘 상태가 좋지 않아서 마늘을 다 버렸습니다. 어흑..ㅜㅜ 마늘은 과감하게 버리고 주재료인 버섯들만 살려 봤습니다. 루꼴라는 살짝 씻어서 물기만 털어서 준비하고 밥은 이때 마침 쌀밥이 없어서 현미밥 햇반을 선택했었습니다. 저희집 재료양의 기준은 늘 양많은 2인분..인겁니다. 달군 팬에 올리브 오일을 넉넉히 두르고.. 손질한 버..
[2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차 [2019/12 방콕 여행기] 도시 전체가 연말 파티를 준비하는 방콕.. 10일차..
[집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기, 두번째 일전에 해먹고 아주 만족스러웠던 개그우먼 박나래씨가 TV방송 "나혼자산다"에서 해먹었던 어묵라면을 레시피를 조금 업그레이드 해서 다시 만들어 봤습니다. 2020/11/04 - [해먹는 집밥] - [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 [집밥] 초간편 박나래 어묵라면 만들기 방송에 나온지는 꽤 되었지만 나혼지산다에 나왔던 "박나래 어묵라면"은 엄청 간편해서 어묵이 있을 때 종종 해 먹게 됩니다. 재료는 라면 1개, 사각어묵 babzip.tistory.com 라면은 살짝 매운계열 라면이면 더 좋을듯 합니다. 라면 한개와 사각어묵 240g을 함께 준비하면 2인분 양이 됩니다. 청양고추 두개, 마늘 네알 그리고 대파 한줄기를..
