[성남 음식] 이즈니 버터향 가득한 판교 현대백화점 이즈니 생메르(Isigny Sainte-Mere) 판교 현대백화점 지하 식품매장을 거늴다가 아주 고소한 버터냄새가 진동을 하는 매장을 확인 해보니 "이즈니생메르", "이즈니 생메르" 매장이었습니다. 프랑스산 이즈니 생메르 버터로 만드는 빵들과 각종 유제품들을 판매하고 있는 이즈니 생메르 였습니다. 넓은 공간에 만들어진 으리으리한 매장은 아니었지만 충분히 눈길을 끌만한 인테리어와 향이 저희 부부를 매장안으로 이끌었습니다. 일단 버터류등을 구입할 수도 있습니다. 병우유!! 막 사고 싶었던 버터 나이프와 버터컵 이었습니다. 각종 쿠키들.. 그리고 메인인 향좋은 각종 빵들이 진열대에 준비되어 있었습니다. 베스트 1번 제품인 퀸아망.. 2번 제품인 크로플.. 3..
[서울 음식] 교토에서 온 라멘, 부탄츄 롯데월드몰점 정말 오랜만에 일본식 라멘이 먹고 싶어서 직장 근방인 잠실 롯데월드타워 3층에 있는 라멘 전문점 "부탄츄" 롯데월드몰점을 찾았습니다. 점심 시간대의 방문인지라 대기 인원이 있었으며 30여분 정도 기다린것 같습니다. 좌석간 거리두기 때문에 모든 테이블을 모두 채운채로 운영하지 않아서 생각보다 회전률이 좋지는 않았지만 상황이 상황인지라 충분히 기다릴만 했습니다. 한국에서 일본 라멘을 먹어본 것이 거진 10년이 훨씬 넘은것 같습니다. 그동안 일본여행 갔을때 라멘을 먹으면 되었기에 굳이 한국에서 라멘을 먹을 시도는 하지 않았었습니다. 대기하면서 부탄츄 메뉴판을 확인했습니다. 입장에 가까워질 즈음 직원분이 미리 주문을 받으셨기에 뭘 먹어야 할지 결정도 해두어야..
[서울 음식] 한식같은 양식, 빠레뜨한남 석촌호수점 "빠레뜨 한남", "빠레뜨한남" 석촌호수점은 송리단길에 위치하고 있는 양식 전문 체인점 입니다. "빠레뜨 한남"은 한남동에서 시작된 곳으로 전국에 체인을 늘리고 있는 프렌차이즈 매장입니다. 매일 오전 11시 30분부터 영업을 시작해서 인근 직장인들도 많이 찾는곳이며, 평일 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이 있습니다. 매장 오른쪽 벽면은 밤에 오면 네온사인등이 켜지면서 기념사진을 찍을만한 멋진 공간으로 변신 합니다. 평일 낮시간에 직장 동료들과 함께 점심을 먹으러 찾아 갔었습니다. 정오 즈음에 도착했는데 가게 좌석엔 여유가 있는 편이었고, 식사중에는 거의 모든 좌석이 꽉 차있는걸 볼 수 있었습니다. 인접 좌석간에는 칸막이가 이렇게 설치되어 있었습니..
[2017/10 오사카 여행기] 태풍과 함께한 해피 할로윈 시즌의 오사카 2박3일 여행.. 이 후기는 2017년 10월에 다녀온 일본 오사카 여행기 입니다. 예년과 같이 10월말에서 11월초 오사카로 갔습니다. 2박 3일 일정인데도 짐이 다섯!! 이때가 아마 마흔 네번째 신혼여행 같습니다. 토요일 오전 일찍부터 서둘렀습니다. 시내 버스를 타고.. 공항 버스를 타고.. 인천공항에서 일단 급한 허기부터 해결했습니다.. '여기서 배부르면 안되잖아요. 살짝 입막 축이는 곳..' 약간의 면세 물건도 좀 찾고.. 아침 겸 점심을 위하여 마티나 라운지를 찾았습니다. 마치 밀물과 썰물이 교차하는 그 순간마냥.. 저희 부부가 방문한 시간이 아침 메뉴가 점심 메뉴로 바뀌던 신비한 순간이었습니다. 새로이 나온 간짜장과 볶음..
[집밥] 야매요리 짬뽕 샤브샤브 만들기 '문득 짬뽕 국물로 샤브샤브를 해먹으면 어떨까?' 라는 호기심에 해먹게 된 야매요리 집밥 "짬뽕 샤브샤브" 입니다. 샤브샤브 기본 재료들로 미나리, 시금치, 팽이버섯, 깻잎 그리고 샤브샤브용 소고기 300g 정도를 준비 했습니다. 그리고 동네 짬뽕 맛집에 짬뽕을 사러 갔습니다. 짬뽕은 진짜 여깁니다. [성남 음식] 짬뽕은 여기다!! 뿅의전설 야탑 본점 [성남 음식] 짬뽕은 여기다!! 뿅의전설 야탑 본점 [성남 음식] 짬뽕은 여기다!! 뿅의전설 야탑 본점 "뿅의전설"은 성남에서 시작된 수타 짬뽕 전문 중식당입니다. 경기권에 몇군데의 지점이 있으며, 현재는 분당 야탑에 본점을 두고 있습니다. [ babzip.tistory.com 봄비 내리던 아침 짬뽕 2인분을 사들고 ..
[2017/5 스페인 여행기] 바르셀로나에서 일요일 보내기. 5일차.. 이 후기는 2017년5월에 다녀온 스페인 바르셀로나와 마드리드 여행기 입니다. 한인 민박 게스트하우스를 이용하다 전날 호텔로 숙소를 옮기고 호텔에서의 첫밤을 잘 지내고.. 일요일 아침이 밝았습니다. 호텔은 조식 불포함으로 예약해서 아침을 해결할 겸 일찍 나왔습니다. 조사해 온 가게들은 일요일엔 쉬거나 오전 9시 오픈.. 청량한 아침 하늘 아래 오늘 목적지인 피카소 미술관으로 갔습니다. 가는길에 뭔가 있을거라 생각을.. 일요일 아침이라서인지 모르겠지만 그 어느날보다 한적한 바르셀로나 시가지였습니다. 길가다 문 열은 가게 발견.. 2인 7유로로 간단하게 해결한 아침이었습니다. 무슨 행사가 있는 것인지 도로를 통제하여 차가 다니지 않았습니..
부산 맛집, 부산 밥집, 부산 노포, 부산역 맛집, 부산역 칼국수, 부산 현지인 맛집, 부산 영주시장 맛집, 부산역 누나야 분식, 영주시장 누나야 분식, 부산역 노포 누나야 분식 소개글. "누나야 분식"은 부산 영주시장에서만 50년 넘게 영업한 손칼국수 전문점 입니다. 부산역 인근에 있어서 부산역에서 걸어갈 수 있는 거리에 있으며, 영주 사거리 고가도로 주변으로 영주시장과 오래된 노포 복국집들도 많은 지역입니다. 영주시장으로 들어가는 입구는 두곳이며 이 사진은 부산역 방향에서 들어가는 입구 모습입니다. 그 안으로 들어가보면 이렇게 특유의 포장마차 형태, 바 형태의 여러 가게들이 건물 안쪽에 있습니다. 들어왔던 입구에서 반대방향으로 쭉 가면 또 다른 입구가 나옵니다. 걔중 제가 가끔 들으는 곳이 누나야 분..
[집밥] 배홍동 쟁반 비빔면 만들기농심에서 새로나온 시원 달달한 배, 매콤한 홍고추, 새콤 동치미 "배홍동 비빔면"을 먹어보고 싶다는 동거인의 요청에 퇴근길에 동네 마트에 들어 한팩 네봉지를 사왔습니다. 그냥 비빔면만 사오면 허전할까봐 대패생삼겹살 한근이랑 표고버섯 두개도 같이 사왔습니다. 집에 들어와 씻고 밥준비를 했습니다. 저녁밥 재료는 메인인 배홍동 비빔면 두개, 대패생삼겹살 한근, 양파 한개, 대파 흰뿌리만 한줄기, 깻잎 열장, 표고버섯 두개, 청양고추 두개, 통마늘 열개, 홍고추 한개 입니다. 대패생삼겹살 한근은.. 다 먹을 예정입니다. 일단 가스렌지 위에 물을 가득채운 냄비를 올리고 계란 한개와 함께 같이 끓여줍니다. 양파 한개는 채썰고 에어프라이어에서 180도 15분 구워줍니다. 대파 흰뿌리..
[2017/5 스페인 여행기] 바르셀로나 몬주익 언덕 트레킹. 4일차.. 이 후기는 2017년5월에 다녀온 스페인 바르셀로나와 마드리드 여행기 입니다. 바르셀로나에서 4일차, 한인 민박 게스트 하우스에서의 마지막날 아침입니다. 오늘도 게스트 하우스 사장님이 차려주시는 음식으로 아침을.. 아침부터 거하게 차려주신 사장님~~♡ 식사 후 게스트 하우스를 나와서 호텔로 짐을 옮겼습니다. 드디어..호텔 가는날.. 1st Class 항공기 -> 게스트 하우스 -> 3성급 호텔 순으로 변경입니다. 호텔로 가는길에 오늘도 츄러스로 간식을.. [스페인 음식] 에스파냐 전통요리 츄러스를 경험하다.
[집밥] 야매요리 매운 떡볶이양념 두부돼지전골 만들기 냉장고에 있는 재료들을 소진할때가 왔습니다. 냉장고 털기용 냉털매뉴 매운 떡볶이양념에 두부돼지전골을 만들어 보기로 했습니다. 떡볶이 맛이나는 두부전골 이면서 돼지전골 입니다. 거기에 맵기까지.. 새로 산 메뉴는 두부 한모 뿐입니다. 두부와 함께 냉동실에 있던 돼지 목살과 대패 삼겹살 대략 500g을 꺼내고 양파 한개, 대파 한줄, 꽈리고추 20여개, 홍고추 한개, 통마늘 10개 그리고 깻잎이 재료들 입니다. 꽈리고추 외에 재료들은 잘 썰어둡니다. 통마늘은 칼 옆면으로 가볍게 으깨만 줬습니다. 떡볶이 양념장을 만들겁니다. 고추장 세 큰술.. 매운 베트남 고춧가루 한 큰술.. (집에 있어서 매운맛 내려고 넣었습니다.) 설탕 세 큰술.. 참치액 한 큰술....
[2017/5 스페인 여행기] 바르셀로나 고딕지구를 그냥 걸어요. 3일차.. 이 후기는 2017년5월에 다녀온 스페인 바르셀로나와 마드리드 여행기 입니다. 스페인 도착 후 바르셀로나에서 3일째 아침이 밝았습니다. 한인 게스트 하우스 사장님의 멋진 요리로 든든히 아침식사를 마치고.. 아침일찍 숙소를 나와서 무계획 3일차 일정을 시작했니다. 아침 식사를 했으니 가벼운 달달구리를.. [스페인 음식] 에스파냐 전통요리 츄러스를 경험하다.
[성남 음식] 특별했던 파스타와 대창덮밥, 낙원테산도 현대백화점 판교점 판교 현대백화점 5층에 작년 여름이후 입점한 일본식 경양식 전문점 "낙원테산도"를 이번에 가보게 되었습니다. 낙원테산도 강남본점을 포함하여 현재 서울과 경기권에 총 7개 매장이 있는 것으로 알고 있습니다. 매장 위치는 판교 현대백화점 5층 CGV근방이며 삼성갤럭시 스토어 바로 앞에 있습니다. 평일에 식사시간을 피해 갔던지라 한적한 매장 사진을 찍을 수 있었습니다. 낙원테산도의 메뉴들은 돈카츠, 카츠산도, 타마고산도, 오몰렛과 스파게티 그리고 덮밥류가 있으며, 익숙하면서도 우리네 음식과는 조금 다른 일본 스타일의 경양식 음식들이 주를 이루고 있습니다. 직원의 안내를 받고 입장 하였습니다. 깔끔한 내부 인테리어가 눈에 띕니다. 적절한 위..
[2017/5 스페인 여행기] 멋모르고 바르셀로나. 1,2일차.. 이 후기는 2017년5월에 다녀온 스페인 바르셀로나와 마드리드 여행기 입니다. 2년간 모은 마일리지로 1등석 예약해서 스페인 바르셀로나까지 편하게 잘 왔습니다. [항공기 탑승기] 나의 첫 장거리 일등석 탑승기, KE915, SEOUL/INCHEON -> BARCELONA [항공기 탑승기] 나의 첫 장거리 일등석 탑승기, KE915, SEOUL/INCHEON -> BARCELONA [항공기 탑승기] 나의 첫 장거리 일등석 탑승기, KE915, SEOUL/INCHEON -> BARCELONA 2017년 5월 3일.. 황금 연휴의 시작.. 오사카 -> 인천 -> 마드리드로 이어지는 구간 중 두번째 여정이었습니다. 이.. babzip.tistor..
[집밥] 야매요리 매운샤브샤브 만들기 이번 요리는 매운샤브샤브, 버섯샤브샤브, 미나리샤브샤브, 시금치샤브샤브, 돼지고기샤브샤브 만들기 입니다. 야매요리로 등촌샤브샤브 스타일로 집밥 샤브샤브 만들기!! 동네 마트에 갔다가 미나리가 보이길래 세팩을 집어 왔습니다. 거기에 시금치 한단에 알배추 한개와 만가닥버섯, 느타리버섯, 팽이버섯을 준비했습니다. 실제 사용한 것은 미나리 두팩(한단 정도의 양입니다)과 시금치 반단 정도였습니다. 샤브샤브용 고기로 생대패 삼겹살 300g과 불고기용으로 얇게 썰어진 돼지목살 200g 정도를 사용했습니다. 창고방에서 오랜만에 전골용 냄비를 꺼냈습니다. 예전에 일본 오사카 여행때 사온 냄비입니다. 마침 집에 몇개월전에 사둔 이런 육수팩 한개가 있었습니다. 200g 육수원액을 넣고 ..
[서울 음식] 오복수산참치, 북해도만큼 만족스러웠던 해산물덮밥 카이센동 "오복수산참치"는 여의도역 3번출구 근방 오투타워 2층에 있는 생참치회와 성게 그리고일본 북해도식 해산물덮밥, 카이센동을 판매하는 곳입니다. 기본의 오복수산 브랜드의 비슷한 매장또한 근방에 있지만 특히 생참치에 더 공을 들이고 있는 매장입니다. 여의도 콘래드 호텔에 숙박할 일이 있어서 왔다가 차를 주차 시키고 점심 식사를 하기 위해 오복수산참치를 찾았습니다. 평일은 오전 11시에 영업을 시작하며, 토요일과 일요일 주말에는 정오 12시에 영업을 시작합니다. 입구 오른쪽에 준비된 키오스크를 이용해서 대기번호를 받고 기다리면 됩니다. 키오스크 옆에 메뉴판이 있어서 메뉴들을 미리 확인 해볼 수 있었습니다. 탐이나던 참치회 접시들.. 참치 코..
[항공기 탑승기] 나의 첫 장거리 일등석 탑승기, KE915, SEOUL/INCHEON -> BARCELONA 2017년 5월 3일.. 황금 연휴의 시작.. 오사카 -> 인천 -> 마드리드로 이어지는 구간 중 두번째 여정이었습니다. 이미 오사카 -> 인천 구간은 2016년 11월에 탑승 하였었고 그 동안 저는 한국에 스탑오버 중이었습니다. [항공기 탑승기] 나의 첫 일등석 탑승기, KE2728, OSAKA -> GIMPO [항공기 탑승기] 나의 첫 일등석 탑승기, KE2728, OSAKA -> GIMPO [항공기 탑승기] 나의 첫 일등석 탑승기, KE2728, OSAKA -> GIMPO 때는 바야흐로 2016년 11월 1일.. 오사카에서 돌아오는 비행기 였습니다. 오사카 -> 인천 > 마드리드로 이어지는..
[오사카 맛집] 랍스터 롤, 루크네 바다가재(LUKE's LOBSTER) 루크의 바닷가재, 루크네 랍스터(LUKE's LOBSTER) 는2015년 가을에 오사카 남바의 신사이바시 거리를 정처없이 왔다갔다 하다가 눈에 띈 가게입니다. 2015년 초에 갔을땐 분명 없던 집인데 여름 이후 새로 생긴 곳인가 봅니다. 찾아보니 2009년에 뉴욕에서 시작된 해산물 전문점으로 제가 방문한 곳은 일본에 새로 오픈한 지점이었습니다. www.lukeslobster.com/ Luke's Lobster | Traceable, Sustainable Seafood. Serving sustainable seafood straight from the source. We pair our seafood with chowders and ..
[부산 음식] 록빈과 쭈꾸미구이, 중앙동 뚱보집 부산 중앙동의 "뚱보집"은 인근 직장인들이 퇴근 후 가볍게 연탄불에 꾸운 쭈꾸미와 록빈이라고 불리는 새우빈대떡을 안주삼아 술을 마실 수 있는 정겨운 장소 입니다. 중앙동의 작은 골목길을 찾아 들어가면 골목길 한가운데 뚱보집이 있습니다. 인근 가게들이 계속 바뀌어가고 있지만 뚱보집은 제가 2005년에 처음 가본 이후 아직 그대로 있었습니다. 가게 입구 연탄불 화로에선 쭈꾸미 굽는 모습을 볼수 있습니다. 1982년에 영업을 시작하였고, 내년이면 꼭 영업 40주년이 되는 어느새 노포가 되어버린 뚱보집 입니다. 백종원님의 3대천왕이라는 방송 프로그램에서도 나왔었고 그것 외에도 많은 방송 프로그램에 소개된 집이기도 합니다. 정겨운 노포의 입구 모습이 손님들의 입장을..
[서울 음식] 시그니엘클럽(SIGNIEL CLUB) 부티크바(Boutique Bar), 롯데월드타워 107층 "시그니엘 클럽", "시그니엘클럽"은 서울 잠실 롯데월드타워 107층에 위치한 대한민국 유일의 멤버십 레스토랑 입니다. 중식 "Private Dining Room", 일식 "Sushi-Bar" 그리고 "Boutique Bar"까지 세곳의 프라이빗 멤버십 다이닝 & 바로 회원제로 운영되고 있습니다. 서울 호텔 멤버스 레스토랑 - 시그니엘 클럽(SIGNIEL CLUB) | 시그니엘 서울 (lottehotel.com) 시그니엘클럽 회원분께서 예약 후 초청해 주셔서 가볼수 있게 되었습니다. 잠실 롯데월드타워의 롯데 시그니엘 호텔 로비에서 전용 엘리베이터를 이용하여 107층까지 올라갈 수 있습니다. 107..
[2016/10 오사카 여행기] 할로윈 시즌에 잘란 잘란 오사카..5일차, 마지막날 이 후기는 2016년 10월에 다녀온 일본 오사카 여행기 입니다. 여행의 마지막 날은 늘 일정 짜는게 어렵습니다.. 전날 저녁부터 뭘 할까? 동거인과 고민하다가 아무것도 정하지 못하고 잠들었습니다. 평소보다 조금은 늦게 일어나 호텔 조식 대신 라멘으로 아침을 해결했습니다.. 먹을때마다 면과 국물과 고명과 양념조합을 달리 해서 먹게되는 이치란 라멘.. 아직 최적의 조합은 못찾았지만 점점 맛있어 집니다. 아니면 점점 더 익숙해 지는 것일지도요. 후루루룩... 여튼 다시 먹고픈 라멘입니다. 마지막 라멘이라는 생각에 면 추가를 해서 호로로록.. '반 말고 하나 다 시킬것을..' 먹으면서 후회 했습니다. 호텔로 돌아오는 길에 보이..
