[집밥] 야매요리 차돌파스타 만들기 갑자기 파스타가 먹고 싶었습니다. 그래서 뭔가 푸짐한 파스타를 해먹기로 결심!! 애호박, 건고추, 청양고추, 마늘 파스타면이 필요합니다. 푸짐하게 먹고 싶었기에, 부재료로 고기가 조금 필요합니다. 차돌박이 400g 정도.. 일단 면을 삶아줄 물부터 끓입니다. 물이 끓어오르는 사이 야채 슬라이서, 채소 슬라이서 혹은 채소깎이로 애호박 한개를 15cm 길이 정도로 면을 만듭니다. 그리고 소금을 두꼬집 정도 뿌리고 잘 섞어둡니다. 마늘 여섯쪽으로 마늘편을 준비하고, 청양고추는 씨빼고 다져두고, 건고추는 마지막에 부셔서 넣어줄 겁니다. 파스타 양념장을 준비합니다. 일단 간장 네 큰술.. 응? 파스타 양념장 인데요??????? 야매요리라서 괜찮습니다. 참치액 한 큰술.. 본질을..
[집밥] 야매요리 모츠나베, 일본식 곱창전골 만들기 일본식 곱창전골 모츠나베를 먹어보고 직접 만들어 본 후기입니다. [후쿠오카 음식] 불타는 곱창/막창/대창/염통/천엽 스키야끼와 모츠나베, 모츠시게(もつ繁), 일본 [후쿠오카 음식] 불타는 곱창/막창/대창/염통/천엽 스키야키&전골, 모츠시게, 일본 "모츠시게(もつ繁)"는 후쿠오카에서 유래된 일본식 곱창전골인 모츠나베를 전문으로하는 후쿠오카에 있는 babzip.tistory.com [후쿠오카 음식] 최애 곱창전골 모츠나베, 키와미야 니시진점(極味や西新店)의 모츠나베, 일본 [후쿠오카 음식] 최애 곱창전골 모츠나베, 키와미야 니시진점(極味や西新店)의 모츠나베, 일본 "키와미야 니시진점(極味や西新店)", 이상 "키와미야 모츠나베"는 후쿠오카 니시진역 4번 출구..
[집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 처갓댁양념치킨편 치밥 후기는 계속됩니다. [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 가끔 퇴근길에 입이 심심할땐 닭한마리 튀겨서 싸들고 집에 가곤 합니다. 그날도 그랬습니다. 올봄에 동네에 오픈한 푸라닭 매장의 블랙 알리 babzip.tistory.com [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 지코바편 [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 지코바편 푸라닭편에 이어.. 2020/12/17 - [해먹는 집밥] - [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라닭편 [집밥] 야매요리 (남은치킨) 치밥 만들기, 푸라 babzip.tistory.com 꽤나 오랜만에(실은 다른음식들 시켜 먹는..
[집밥] 야매요리 남은 칠리새우 버리지말면 만들기 동거인은 출근하셨던 어느 토요일 한숨 푹 자고 일어나서 씻고 제 물건들 청소를 잠시하고 혼자서 놀다보니 금방 하루가 지나가 버렸습니다. 와..진짜 누워 있고만 싶었는데.. 집에만 있어도 왜 이렇게 바쁠까요? 그러다 보니 벌써 동거인님 퇴근시간.. 저녁밥을 해드려야 하는데 딱히 먹을만한게 없습니다. 집에는 지난 저녁 동거인이 먹다 남긴 칠리새우가 있었습니다. 같이 먹을려고 전날 저녁에 사왔었는데 저는 일이 있어서 혼자서 드셨던..ㅠㅠ 일단 물을 끓이고.. 대만에서 사온 말린 도삭면을 꺼냈습니다. 끓는 물에 도삭면을 넣어주고 끓여줬습니다.. 면이 끓는 동안 오이채를 썰고 파를 좀 다져둡니다. 남은 칠리새우도 큼직하게 썰어둡니다. 끓는물에 넣어둔 도삭면이 끓어..
[집밥] 야매요리, 떡와플 잉와플 빵와플 고케와플 만들기 제목이?? 무슨 와플이 이렇게 많은가 하겠지만 진짜로 와플이 많이 나옵니다. 저의 야매와플들.. 그렇습니다. 이 글은 와플에 진심인 사람의 야매요리 피드입니다. 일단 지난 와플글들.. 2021/01/03 - [해먹는 집밥] - [집밥] 야매요리, 새우멘보샤버거와플 만들기 [집밥] 야매요리, 새우멘보샤버거와플 만들기 [집밥] 야매요리, 새우멘보샤버거와플 만들기 여러분들은 아마 지금 세계 최초의, 냉동 새우 멘보샤와 모닝빵으로 만든 새우버거를 와플에 구운 "새우멘보샤버거와플" 레시피/만드는법 게시글 babzip.tistory.com 2021/01/04 - [해먹는 집밥] - [집밥] 야매요리, 붕어빵 치즈 와플 붕치와플 만들기 [집밥] 야매요리, 붕어..
[집밥] 야매요리, 호떡 치즈 와플 호치와플 만들기 어제 붕치화플을 만들었었죠!! 2021/01/04 - [해먹는 집밥] - [집밥] 야매요리, 붕어빵 치즈 와플 붕치와플 만들기 [집밥] 야매요리, 붕어빵 치즈 와플 붕치와플 만들기 [집밥] 야매요리, 붕어빵 치즈 와플 붕치와플 만들기 저는 붕세권 거주자 입니다. 저희 집에서 5분 거리인 동네 마트앞에 거의 늘상 이동형 붕어빵 트럭이 있습니다. 그것도 강남 붕어빵!!! 단호 babzip.tistory.com 잘 만들어져서 왜인지 모를 뿌듯함이 뿌듯 뿌듯!! 그래서 오늘은 호떡입니다. 어제 저녁 퇴근길에 이렇게 호떡도 사가지고 왔었었지요. ㅋㅋㅋㅋㅋ 호떡과 함께 또!! 피자치즈입니다. 일단 호떡을 반을 갈라줬습니다. 그리고 그 안에 피자치즈를 그득 넣어줬습..
[집밥] 야매요리, 붕어빵 치즈 와플 붕치와플 만들기 저는 붕세권 거주자 입니다. 저희 집에서 5분 거리인 동네 마트앞에 거의 늘상 이동형 붕어빵 트럭이 있습니다. 그것도 강남 붕어빵!!! 단호박과 단팥 앙금 두가지 붕어빵 입니다. 가격은 2,000원에 무려 10개!! 왜 그렇게 싼가 하면 붕어빵이 MINI!! 꼬마붕어빵!! 애기붕어빵!! 미니붕어빵!! 입니다. ㅋㅋ 10개 사서 3개는 맛본다고 먹고, 붕어빵을 식혀 두었다가 피자 치즈와 함께 다시 준비하였습니다. 이제 식은 붕어빵을 다시 살려줄 차례입니다. 일단 입쪽으로 칼을 넣고 살짝 갈라줍니다. 눈트임 말고 입트임..악..잔인 티스푼으로 피자치즈를 미니붕어빵 뱃속에 꾸역꾸역 넣어줍니다. 새 심장을 이식한 붕어들 입니다. 이식이 완료된 붕어들은 와플 ..
[집밥] 야매요리, 새우멘보샤버거와플 만들기 여러분들은 아마 지금 세계 최초의, 냉동 새우 멘보샤와 모닝빵으로 만든 새우버거를 와플에 구운 "새우멘보샤버거와플" 레시피/만드는법 게시글을 보고 계십니다. ㅋㅋㅋㅋ 그 시작은 크리스마스 이브 홈파티, 파티 음식, 연말 음식 이었습니다. 2020/12/24 - [밥집러 일상] - [소소한 연말] 크리스마스 이브 홈파티 음식, 연말 음식 [소소한 연말] 크리스마스 이브 홈파티 음식, 연말 음식 [소소한 연말] 크리스마스 이브 홈파티 음식, 연말 음식 모든분들 메리 크리스마스 입니다. 크리스마스를 맞이하여 저희집도 홈파티를 계획하였었습니다. 그리고 오늘 크리스마스 이브!! 어떤 babzip.tistory.com 홈파티 음식의 스타터로, 에어프라이어에 구운 멘보샤를..
[집밥] 야매요리 초간편 닭고기계란덮밥 오야코동 만들기 연말 연초 각종 파티 음식들을 만들고 남은 재료들이 냉장고에 쌓여 있습니다. 빨리 처분하지 않으면 안될것 같은 닭정육이 남아 있어 급하게 해치워 버리기로 했습니다. 닭정육 두덩이 대략 200g 정도에 햇반 두개, 계란 세개, 양파 하나, 대파 파란색 부분만 반줄기가 필요 했습니다. 닭정육은 미림에 살짝 담궜다가 탈탈탈 털어주고 키친타월로 한번 닦아줬습니다. 그리고 소금과 후추로 밑간을 한 뒤 잠시 둡니다. 양파 한개는 채썰고 대파는 너무 길지않게 총총총 채썰어 둡니다. 계란 세개는 그릇에 깨뜨려놓고 잘 섞어둡니다. 그리고 나서 양념장을 만들어 줍니다. 밥두개 기준의 양념장 입니다. 쯔유 두 큰술.. 간장 네 큰술.. 굴소스 한 큰술.. 설탕 두 큰술..
[집밥] 야매요리 다이어트용 야채 투움바 파스타 만들기 이 요리는 제가 한창 고지저탄 다이어트를 할때 가끔 해먹던 완전 야매요리의 끝판왕 야채 투움파 파스타 레시피 입니다. 고지저탄 다이어트를 하면서 고기는 맘껏 먹었는데 가끔 정말 면이, 국수가 미치게 후루룩 후루룩 먹고 싶을때가 있었습니다. 고심하다 마트에 들러 재료를 사들고 집으로 돌아왔습니다. 소 앞다리살 200g, 브로콜리, 당근, 양송이, 브로콜리, 마늘, 애호박 그리고 우유와 치즈가 필요했습니다. 응? 파스타라면서 면은? 브로콜리를 구석구석 잘 씻고 일단 끓는물에 2분정도 데쳐줬습니다. 이제 면을 만들어 줄 차례입니다. 제가 쓰는 제품은 이 제품입니다. 오사카 도큐핸드에서 꽤 오래전에 사온 제품인데 지금은 한국에서도 많이 팔고 있습니다. 인터..
[집밥] 야매요리 버섯 장칼국수 만들기 버섯 샤브샤브 해먹고 남은 표고버섯, 양송이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯에 애호박 한개 채썰어 넣고 생칼국수 사리 2인분과 함께 끓여주니 조리시간 20분도 안걸린 요리입니다. 그 양념배합은 제가 해먹은 고추장찌개와 완전 같습니다. 완 쏘쓰 투요리 레시피!! 2020/12/30 - [해먹는 집밥] - [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 감자가 집에 있으면 끓여먹고 싶은 요리 두가지가 있습니다. 하나는 된장찌개고 하나는 고추장찌개입니다. 돼지 앞다리살 한근 600에 감자 두개, 애호박 babzip.tistory.com 그런데 만들고 나니 이맛 무엇!! 대길이도 완전 행복해 할맛..
[집밥] 야매요리 육회 파스타 만들기 다들 집에서 육회 안만들어 드시나요? 저만 집밥으로 육회를 해먹는가 봅니다. 2020/12/07 - [해먹는 집밥] - [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 힘든 사회생활을 하고 지쳐서 집에 돌아왔던 날.. 그런날은 뭔가 맛있는걸 잔뜩 먹고 싶은날입니다. 그리고 다시 동네 마트로 가서 사온 녀석들 입니다.채소 babzip.tistory.com 그래서 다시쓰는 씩쓰 타임즈 요리 후기!! 육회거리를 사러 마트 정육점에 들렀으나 솔드 아웃.. 으아아아아아..우리동네 사람들은 다 육회만 드시나 봅니다. 동거인께 퇴근길에 다른 정육점에 들러 육회거리 400g을 사와달라고 부탁 드렸습니다. 전 우선 육회와 어..