서울 추천 맛집, 서울 맛집, 군자역 맛집, 군자역 줄서먹는 맛집, 군자역 이화만두, 포장전문 군자역 이화만두 소개글. 지인께서 포장전문 군자역 "이화만두"에서 왕교자를 사다 주셔서 감사하게 집에서 먹어볼 수 있었습니다. 군자역 6번 출구 인근의 이화만두는 오전 11시와 오후 5시 두번 문을 여는 테이크아웃 만두 전문점으로 오픈하기 1시간 전부터 대기줄이 생기는 맛집이라고 합니다. 11시 오픈 후 준비 된 만두 소진시 오후 5시에 재오픈 한다고 합니다. 일요일은 휴무일 입니다. 메뉴는 왕교자 고기만두와 김치만두 단 두개입니다. 지인께서 한시간 줄서서 왕교자를 사다주셔서 정말 편하게 집에서 먹어볼 수 있었습니다. 왕교자 고기만두 입니다. 만두 하나의 크기가 손바닥에 가득찰 정도로 큼직합니다. 이 영롱한 만..
[집밥] 진짜 게살이 들어간 초간단 야매요리 푸팟퐁커리 만들기새벽배송을 통해 토요일 아침 냉장고를 꽉 채우고 아침 메뉴로 뭘 해먹을까 고민하다 제일 좋아하는 태국요리 "푸팟퐁커리", "뿌빳뽕커리" 를 만들어 먹었습니다. 물론 정식이 아닌 초간단 야매요리 푸팟퐁커리 입니다. 2인분 재료는 어디에서 왔니? 티아시아 키친 게살 푸팟퐁커리 2인분과 햇반 두개, 쪽파 한줌, 계란 세개에 냉장붉은대게살 200g을 준비했습니다. 계란이 왜 세개냐 하면 그냥 집에 마침 계란이 세개 남아있어서 였습니다. 티아시아에서 나온 게살이 들어갔다는 푸팟퐁커리 입니다. 한번 먹어보니 게살이라곤 1도 못느끼겠고 태국에서 먹어본 푸팟퐁커리 맛도 아니어서 살짝 실망했던 레또르트, 레토르트 입니다. 새벽배송으로 도착한 냉장붉은대게살 두팩..
[일상] 밥집 블로거의 지난 한주, 부제_연말연시 모드의 시작!! 밥집(Bapzip) 블로그 밥집러(Bapziprer)의 지난 한주동안 뭘 먹었는지 써보는 일상 글 입니다. 12월도 이제 중순을 넘어서서 연말로 가고 있습니다. 지지난주 일요일 아침은 솥밥으로 아침을 시작했습니다. 굴솥밥과 달래무침.. 언제먹어도 맛있는 최고의 조합입니다. 저녁에는 냉털 큐브 닭가슴살 양상추 샐러드.. 냉장실과 냉동실의 오래된 재료들 집합 샐러드 였습니다. 월요일 점심은 중식.. 짬뽕.. 그리고 꿔바로우.. 급하게 잡힌 저녁약속은 돼지 머릿고기 수육으로.. 순대.. 그리고 술국까지.. 다양한 찬들이 함께했던 저녁이었습니다. 해장이 필요했던 화요일 점심은 버섯 샤브샤브로.. 이렇게 미나리 샤브샤브로 피를 맑게 해주고.. 소고..
[집밥] 계란으로 빚은 굴만두 만들기 굴요리 중에서 가장 간편하면서도 맛있는 요리중 하나인 "굴만두"를 만들어 봤습니다. 재료는 계란 네알과 청양고추 세네개에 대파 한줄 그리고 굴 200g 입니다. 굴 200g은 씨알 중간인 굴이 스무알 전후로 있는 양입니다. 굴은 소금을 푼 물에 넣고 손으로 살살 흔들어주고 불순물들을 분리하고 다시 흐르는 찬물에 헹구고 채반을 받치고 물기를 제거해 줬습니다. 계란 네개를 보울에 깨넣어 줍니다. 거기에 다진 대파와 청양고추를 넣어주고 잘 섞어줍니다. 여기에 살짝 소금과 후추간을 해줘도 되고 간을 하지않고 나중에 양념장에 찍어 먹어도 좋습니다. 이렇게 계란물을 만들어주면 계란만두 만들 준비가 끝입니다. 팬을 가스불 중약불로 달궈주고 식용유를 살짝 부어줍니다. 이 팬은 몇년..
[일상] 다이어터의 주간 운동기록 먹기위해 운동하는 다이어터 밥집러(Bapziprer)의 주말에 적어보는 주간 운동 기록입니다. 호남권은 금요일부터 눈이 많이 왔다고 하는데 서울 경기권은 토요일 오후에서야 눈발이 날리더니 금방 폭설 수준으로 변하였습니다. 나는 누구? 여긴 어디? 어느새 눈은 쌓이기 시작하고.. 이 와중에 축구에 미친자들과 걷기에 미친 나님 이었습니다. 삼성헬스 앱에 기록된 토요일 걸음 수는 2만보를 조금 넘었습니다. 일주일간 일 평균 걸음 수인 2만 2천보에도 못 미치는.. 날씨가 추워지고 비가오고 눈이오니 걸음 수가 조금 줄어들은 한주였습니다. 일주일동안 120km밖에 못 걷다니요.. NRC, Nike Run Club 앱의 기록입니다. 토요일 오후 1시 27분부터 2시간 16분을 걸었..
[성남 밥집] 모란역 디저트 카페, 도넛박스 "도넛박스"는 모란역 인근 모란장 주차장과 모란생태공원 사이의 빌라촌에 있는 작은 도넛 전문 디저트 카페입니다. 모란역 인근에서 도넛 생각이 나서 검색해 보고 찾아간 곳입니다. 평일 오후에 찾아갔던지라 매장을 이용하는 손님들은 많이 없었습니다. 이 빌라촌 지역이 신축 건물이 굉장히 많은 곳이라 도넛박스 매장이 있는 건물도 굉장히 깔끔한 신축 느낌이었습니다. 가게 외관을 확인하고 매장으로 입장!! 화요일은 휴무이고 매일 정오에 영업을 시작하여 오후 10시에 영업이 마감됩니다. 매장에 들어가자마자 입구 왼편에 큰 트리가 눈에 띄었습니다. 매장 안쪽으로 바 형태의 오픈된 조리공간이 있습니다. 그 외 공간은 테이블이 있는 홀 공간이었습니다. 전체적으로 흰색이 많은 매..
[집밥] 토요일 저녁만찬.. 냉장고를 채우려고 여기저기 주문한 것들이 토요일 새벽에 모두 도착해서 드디어 냉장고를 다시 채웠습니다. 그리고 냉장고에 채운 재료들로 차려먹은 토요일 저녁만찬 한상.. 홍새우회 200g과 전복회 입니다. 그리고 통영 생굴 약간.. 전복 손질하고 남은 내장, 게우로 만든 버터전복내장볶음밥.. 그리고 굴미역국 입니다. 무엇보다도 굴 미역국이 정말 맛있었던 저녁만찬 이었습니다. 홍새우회는 달큰하고 쫄깃한.. 랍스터 식감과 맛이라고 하는데 랍스터를 언제 먹어봤는지 맛이 기억이 안납니다. 통영생굴도 초장에 폭 찍어서 한입.. 전복은 젓가락질 하기 너무 힘들어서 아예 숟가락으로 퍼먹었습니다. 홍새우, 전복 그리고 생굴.. 이렇게 모아놓고 보니 이걸로 물회를 만들어 먹어도 괜찮을것 같은 ..
여닫이문 교체, 슬라이딩 도어 미닫이 문 설치, 슬라이딩 도어 미닫이 문 구매, 슬라이딩 도어 미닫이 문 교체, 여닫이 문 슬라이딩 도어, 슬라이딩 도어 설치방법, 슬라이딩 도어 교체 방법 이사를 하고 침대를 제일 작은방에 놓았는데 문제가 생겼습니다. 방 크기 260mm x 230mm, 침대 크기 210mm x 200mm.. 네 그렇습니다. 사진처럼 침대가 방에 꽉 찹니다. 방문문 반대편 보일러실이 있는 베란다로 나가는 미닫이문의 반을 침대가 막고 있습니다. 침대 위의 텐트는 겨울철을 나기 위한 "따수미 텐트" 입니다. 방의 문쪽, 침대의 아래쪽 입니다. 원래는 방 안쪽으로 여닫이 문이 있었습니다. 여닫이 문의 크기 900mm, 문과 침대 사이의 거리 630mm.. 네 그렇습니다. 침대에 걸려서 문에 6..
[집밥] 냉털 큐브 닭가슴살 양상추 샐러드 만들기 야식으로 라면을 끓여먹을 생각을 하고 냉장고를 열어봤더니 2주된 양상추가 눈에 띄어 라면을 포기하고 "양상추 샐러드"를 만들어 먹었습니다. 냉동실에 있던 9개월 가량된 큐브 닭가슴살도 꺼내고 샐러드용이지만 볶음밥에만 넣어먹던 슈레드 치즈도 꺼내봅니다. 그러고보니 샐러드 드레싱도 없습니다. 양상추 한송이는 밑둥부분은 잘라내 버리고 잘 씻고 먹기좋은 크기로 잘라주고 채반을 받쳐서 물기를 빼둡니다. 그리고 샐러드 드레싱을 만들어봅니다. 올리브 오일 네 큰술.. 발사믹 식초 네 큰술.. 간장 두 큰술.. 알룰로스 두 큰술.. 이것이 바로 야매 오리엔털 드레싱 소스!! 큐브 닭가슴살은 전자렌지를 이용해서 조리해줍니다. 준비한 야매 오리엔탈 드레싱 소스를 양상추 위..
[서울 밥집] 치즈가 덮힌 안동찜닭, 잠실 봉추찜닭 롯데월드몰점 "봉추찜닭" 롯데월드몰점은 잠실 롯데월드타워 롯데월드몰 6층에 위치하고 있습니다. 한때는 핫플레이스마다 하나씩은 있었던, 요즘은 쉽사리 찾기 힘든 원조 안동찜닭 프렌차이즈 입니다. 직장 동료들과 점심메뉴를 고민하다 오랜만에 찜닭이 생각나서 찾아왔습니다. 봉추찜닭은 소, 중, 대로 구분되어 있고 뼈없는 찜닭도 있습니다. 찜닭과 함께 먹으면 더 맛있는 토핑인 누릉지, 두가지 치즈, 강황떡, 치즈알떡, 섞어떡 등이 있습니다. 예전엔 그냥 찜닭만 먹었던것 같은데 못보던 토핑들이 있어서 또 새로웠습니다. 기본 상차림은 개인 식기류와 동치미가 나옵니다. 뼈있는 봉추찜닭 대자가 나왔습니다. 4인 메뉴이고 한마리 반 정도의 양입니다. 토핑으로 두가지 떡이..
[집밥] 멸치육수로 제주돼지 앞다리살 김치 짜글이 만들기 마켓컬리에서 온라인으로 장을 보다가 "제주 한돈 앞다리" 500g이 8,900원에 판매되고 있어서 한번 사보았습니다. 며칠동안 뭘 해먹을까 고민하다가 금요일 퇴근 후 간단하게 "돼지 앞다리살 김치 짜글이"를 만들어 보았습니다. 3인분 밥반찬 기준으로 제주돼지 앞다리살 500g, 김치 1/5포기, 양파 한개, 대파 한줄기, 청양고추 두어개, 마늘 열개를 재료로 준비했습니다. 제주돼지 한돈 앞다리살을 진공팩에서 꺼내고 핏물을 키친타월로 닦아 주었습니다. 그리고 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 김치도 식가위를 이용해서 먹기좋은 크기로 잘라줍니다. 채소들 또한 잘 씻고 적당한 크기로 썰어줍니다. 마늘은 칼 옆면으로 눌러서 살짝 으깨어만 주었습니다. 이동형 조..
[서울 밥집] 제육볶음과 새우장 무료리필의 든든한 우렁쌈밥 정식, 매화쌈밥 롯데백화점 잠실점 최근 채소류 섭취가 너무 적은 느낌이 들어서 평일 점심시간에 회사 동료들과 함께 잠실 롯데백화점 11층의 "매화쌈밥"을 찾았습니다. 자주 오지 못하여 올때마다 매장을 찾아 헤매지만 늘 천장 매화장식 기억하며 찾아가고 있습니다. 이렇게 매장 천장이 매화꽃이 핀것과 같이 꾸며져 있습니다. 매화쌈밥의 식사메뉴는 거의 단일메뉴로 보면 됩니다. 1인 15,900원하는 우렁쌈밥 정식입니다. 매화나무 왼쪽 아래에 셀프바가 있어서 준비되어 있는 각종 쌈채소들과 가마솥 숭늉을 가져다가 먹으면 됩니다. 일단 직원분이 안내해주시는 좌석에 앉았습니다. 우렁쌈밥 정식을 주문하고 셀프바로 가서 쌈채소들을 마구 담아왔습니다. 이걸 먹고 또..