[블로그 운영 이야기] 39번째 다음 메인 등극, 애드센스 수익인증 재미로 보는 티스토리 블로그 밥집(Bapzip)의 밥집러(Bapziprer)가 운영하는 블로그 이야기 입니다. 12월 3일(금)에 총 38번째 다음 포털 메인 노출글에 이어 12월의 두번째, 총 39번째 다음 포털 메인 노출글이 12월 12일(일)에 나왔습니다. 일요일 저녁부터 소소하게 숫자가 올라가더니 자정이 될때 즈음엔 전날보다 1,000명 이상 늘어난 일간 방문수 입니다. 12월 13일(월)까지 방문수 증가는 계속되어 13일에는 일간 방문수 3,975로 마무리 되었습니다. 기타 유입을 자세히 보면 역시나 다음 포털 주소가 많이 보입니다. 다음 모바일 페이지의 "홈&쿡" 페이지의 "매일매일 레시피" 코너에서 밥집 글을 확인할 수 있었..
[집밥] 초간단 멸치육수 굴만둣국 만들기 주말 아침 메뉴로 "굴만둣국"을 만들어 봤습니다. 2인분 재료로, 냉동만두 16알과 생굴 300g에 깐쪽파 한줌 그리고 계란 2개를 준비했습니다. 조리 시작부터 조리시간이 총 15분이 안걸리는 요리입니다. 일단 물 1L를 끓여줍니다. 물이 끓어오르는 동안 냉동만두를 생온에 꺼내둡니다. 생굴은 소금물에 넣어주고 흔들어서 작은 찌꺼기를 분리 시켜주고.. 찬물로 다시 헹구고 채반을 받치고 물기를 제거해 둡니다. 물이 끓으면 만능멸치육수 조미료로 육수를 내줍니다. 총 다섯 큰술을 넣어줬는데 간을 맞추는 역할도 해주기 때문에 처음에 세 큰술을 넣어주고 조리중에 음식 간을 보면서 추가로 두어 큰술 넣어주는 방법이 좋습니다. 끓어오르는 멸치육수에 냉동만두를 넣어줍니다. 육수가..
[블로그 운영 이야기] 2021년 11월 티스토리 블로그 결산, 구글 애드센스 수익 인증 조금은 늦은 2021년 11월 티스토리 블로그 운영 결산 글입니다. 결론부터 얘기하자면 수익면에서 화려했던 9월과 10월 그리고 초라했던 11월 이었습니다. 2021년 12월 14일 현재 제 블로그에는 1,237개의 게시글이 있습니다. 11월 한달 작성된 글은 약 65개 정도입니다. 11월 월간 블로그 방문수는 총 46,128입니다. 10월에 비해 47,368 내려간 수인데 그건 10월 방문수가 워낙 올라서였기 때문에 당연한 수로 생각이 됩니다. 10월한달 총 다섯개의 글이 다음 포털 메인에 노출 되었었는데 11월은 한개의 글만 다음 포털 메인에 노출 되었었습니다. [블로그 운영 이야기] 37번째 다음 메인 등극, ..
[성남 밥집] 몸보신용 꼬리수육 전골, 모란역 청담설렁탕 무릎도가니탕 성남점 "청담설렁탕" 성남점은 지하철 8호선과 분당선이 지나는 모란역과 성남종합 운동장 사이에 있는 설렁탕, 곰탕 , 도가니탕 전문점 입니다. 아침 일찍부터 건강검진이 있던 날, 건강검진을 마치고나니 진이 빠져서 뭔가 든든한게 먹고 싶어서 찾았습니다. 상호명은 청담설렁탕 이지만 간판에는 청담 설렁탕.무릎도가니탕 으로 되어 있었습니다. 오전 9시부터 오후 9시까지 영업을 하고 있습니다. 오후 3시부터 1시간은 브레이크 타임입니다. 최근 2021년 12월 1일부터 재료값 상승으로 인한 음식 가격 인상이 있었습니다. 청담설렁탕의 국물은 가마솥에서 장시간 고와 낸 진국이라고 합니다. 이렇게 매장 입구쪽에 사골육수를 끓이는 공간이 따로 있었습니..
[일상] 밥집 블로거의 지난 한주..부제_건강검진 주간 밥집(Bapzip) 블로그 밥집러(Bapziprer)의 지난 한주동안 뭘 먹었는지 써보는 일상 글 입니다. 지난 수요일에 건강검진이 있어서 수요일 전까지는 가능하면 소식을 했었고, 수요일 오후부터는 다시 폭식주간 이었습니다. 지난 토요일과 일요일은 업무가 있어서 회사에 모두 출근을 했어야 했던 불쌍한 청춘..아니 중년 입니다. 일요일 아침 출근길에 잠봉뵈르 샌드위치.. 내돈내산이 아니라 내손내싼, 내손으로 내가 싸먹은 샌드위치 입니다. 그리고 일요일 저녁.. 주말 내내 출근한게 억울해서 집에서 고기구워 먹었습니다. 삼겹살.. 채소 더해주고.. 거하게 싸먹었습니다. '집에 쌀이 없어서 밥도 없습니다.' 월요일 점심.. 사무실에 오랜만에 출근한 직원들이..
집밥, 굴솥밥, 초간단 굴솥밥, 야매 굴솥밥, 달래장, 달래장 양념 만들기, 만드는법, 레시피, 황금레시피 소개글. 냉동 간편식과 다른 식자재들을 이용하여 아주 간단하게 초간단 "굴솥밥"을 만들었습니다. 굴솥밥과 함께먹을 "달래장" 또한 만들어 봤습니다. 2인분 재료로 냉동 곤드레볶음밥 한팩, 생굴 240~300g, 달래 한단, 쪽파 한웅큼 혹은 대파 한줄, 표고버섯 세개, 청양고추 두개, 마늘 다섯조각을 준비 했습니다. 일단 생굴은 소금물에 한번 살살살살 흔들어가며 불순물들을 분리해주고 다시 찬물에 헹구고 채반을 받치고 물기를 제거해둡니다. 쿠팡에서 몇개월 전에 사두고 냉동실에 보관해두었던 냉동 곤드레볶음밥 입니다. 이 간편 조리 곤드레볶음밥을 굴솥밥으로 만들겁니다. 일단 참기름 반 큰술을 솥밥용 솥에..
[일상] 다이어터의 주간 운동기록 먹기위해 운동하는 다이어터 밥집러(Bapziprer)의 주말에 적어보는 주간 운동 기록입니다. 미세먼지는 많았지만 춥지않아 걸을만한 토요일 이었습니다. 무리하지 않고 천천히 두시간 삼십분을 야외에서 걸었습니다. 삼성헬스 앱에 기록된 내용으로는 2만 2천보에 조금 모자랐던 걸음 수 였습니다. 지난 일주일간의 일일 평균 걸음 수는 2만 5천보가 넘었습니다. 하루 평균 20km를 걸었습니다. 여전히 상위 1%대에서 걷기 운동을 하고 있습니다. NRC(Nike Run Club) 앱에 기록된 토요일 운동의 결과 입니다. 2km 정도 뛰다가 무릎이 아파서 포기.. 계속 걷고 걷고 또 걷기입니다. 일상생활을 제외한 일주일 운동 거리는 77km가 기록되었습니다. 수요일 운동이 없었던 ..
[성남 밥집] 갈치백반 전문점, 모란역 은혜식당 8호선 모란역 인근 "은혜식당"은 정말 푸짐하게 나오는 손맛있는 반찬들과 음식들 때문에 최근 가장 많이 찾은 식당입니다. 간판 왼쪽위에 하얀글씨로 희미하게 "갈치백반 전문점" 이라는 문구가 보입니다. 세번째 가서야 알게된 내용입니다. 가게 내부는 정말 허름한 백반집 입니다. 그 이상도 이하도 아닙니다. 갈치백반 전문점인데 고등어구이도 맛있고 가자미구이도 맛있고 제육볶음에 고등어조림도 맛있었습니다. 그래서 이번엔 갈치조림과 김치찌개를 주문해 보았습니다. 일단 보리차로 목을 축이고.. 곧이어 나온 11가지 반찬들을 맞이했습니다. 솔직히 집에서는 절대 이렇게 못해먹습니다. 그리고 뚝배기에서 펄펄 끓으면서 나오는 갈치조림이 나왔습니다. 서비스로 받은 갈치구이 두조..
[블로그 운영 이야기] 38번째 다음 메인 등극, 애드센스 수익인증 재미로 보는 티스토리 블로그 밥집(Bapzip)의 밥집러(Bapziprer)가 운영하는 블로그 이야기깁니다. 12월 3일(금)에 총 38번째 다음 메인 노출글이 나왔습니다. 11월 4일(목)에 있던 37번째 다음 메인 노출 이후 꼭 한달만에 일입니다. 그간 호텔 생활과 이사로 집밥을 못해먹고 글도 못올렸었는데 그 영향인지 한달간 다음과는 이별이었습니다. 길고 길었던 공백기.. 확인해보니 다음 메인에 노출된 지난 10개 글 중에서 9개가 집밥 글이었습니다. 11월 3일 금요일 저녁부터 기타유입 수가 늘기 시작했습니다. 11월 4일 기타 유입수는 1,000을 넘었고.. 그 효과는 11월 5일까지 이어졌습니다. 기타 유입을 자세히보면 다음포털..
[성남 밥집] 완전 맛있는 오징어 부추전과 굴전, 성남동 수진역 전전문점 완전 "완전"은 성남시 성남동 행정복지센터 맞은편에 10월에 새로 오픈한 전 전문점 입니다. 간판에 "완전완전 맛있어"라는 문구가 붙어있는 완전 입니다. 진짜 한번 먹어보고 완전 맛있어서 최근 세번이나 찾아갔습니다. 매장 입구로 들어가면 바로 왼쪽이 주방이며 안쪽으로 들어가면 넓은 두개의 홀이 있습니다. 완전완판 이라는 문구가 붙어있는 완전의 실내.. 다양한 전을 주로 판매하고 있지만 두부김치, 오징어 숙회, 꼬막, 닭발, 어묵탕, 김치어묵탕 그리고 해물라면류의 안주류도 함께 판매하고 있습니다. 전 메뉴를 주문하면 늘 무생채 무침과 오이고추 그리고 마늘쫑과 쌈장에 개인마다 하나씩 전을 찍어먹을 수 있도록 양념장을 제공합니다. 큼직한..
[서울 밥집] 대한민국 칼국수 1번지, 명동교자 명동칼국수 미쉐린 가이드 서울 2022에도 빕구르망 리스트에 등록된 "명동교자"의 명동칼국수는 대한민국에서 가장 맛있는 칼국수는 아닐수 있지만 가장 유명한 칼국수임은 분명합니다. 오랜만에 명동 근처에 일이 있어서 식사를 하기 위하여 명동교자 2호점, 분점에 들렀습니다. 원래 이곳이 본점이었지만 같은 골목에 다른 건물로 본점을 옮기고 현재 2호점이 되었습니다. 점심시간에 갔었는데 한산한 명동에 비해 명동교자는 아주 붐볐습니다. 입구에서 방역절차를 거치고 입장을 했습니다. 그리고 직원의 안내에 따라 매장 안쪽으로 들어가 잠시 대기하다 좌석에 앉을 수 있었습니다. 대표메뉴는 역시 칼국수(9,000원)와 만두(10,000)입니다. 여름철에 오면 비빔국수와 칼국수도..
[서울 집밥] 진짜 불향 물씬나는 미국식 수제버거, 브루클린 더 버거 조인트 잠실롯데월드몰점 점심에 오랜만에 햄버거 생각이 나서 잠실 롯데월드몰 3층에 있는 "브루클린 더 버거 조인트", "브루클린더버거조인트" 잠실롯데월드몰점을 다녀왔습니다. 정오가 막 지난 시각이었는데 가게안은 꽉 차 있었고 앞에 조금의 대기가 있었습니다. 여전히 인기가 좋은 브루클린 더 버거 조인트 입니다. 대기하면서 다시 메뉴판을 정독 하였습니다. 140g과 200g으로 구분되어 있는 10가지 버거 종류들.. 프라이와 캔은료 셋트 메뉴가 있고, 패티 굽기 조절이 가능합니다. 치즈와 베이컨이 추가주문 가능합니다. 맥주가 있어서 엄청 주문하고 싶은 충동이 느껴졌었습니다. 잠시 대기 후 직원분의 안내를 받고 빈 좌석에 앉을 수 있었습니다..