[2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 구석구석 와이키키, 8일차.. 이 후기는 2016년 5월에 다녀온 하와이 오아후 섬 여행기 입니다. 추억여행 후기 쓴다고 예전 사진들을 뒤져보니 '하와이가 참 좋구나!'를 다시 한번 느낍니다. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 무계획 좌충우돌 우왕좌왕 여행, 1일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 관광 끝 그리고 쇼핑 시작, 2일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 쏜살같이 지나간 토요일, 3일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 가격이 깡패를 만나서 삥털린 이야기, 4일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 일장춘몽, 5일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이..
[성남 음식] 짬뽕은 여기다!! 뿅의전설 야탑 본점 "뿅의전설"은 성남에서 시작된 수타 짬뽕 전문 중식당입니다. 경기권에 몇군데의 지점이 있으며, 현재는 분당 야탑에 본점을 두고 있습니다. [성남 음식] 짬뽕의 전설, 야탑 뿅의전설 [성남 음식] 짬뽕의 전설, 야탑 뿅의전설 성남 단대동에 본점을 두고 있는 짬뽕 위주의 중국 요리집 "뿅의전설"은 경기도권에 여러 지점을 두고 있으며, 분당 야탑에도 직영점을 운영하고 있습니 babzip.tistory.com 연중 무휴(명절 당일에는 쉽니다)에 24시간 영업을 하며, 배달을 하지 않는 곳으로도 유명합니다. 식사 시간대에 가면 사시사철 대기가 있는 곳인데 최근엔 코로나 때문인지 많이 한적해 졌으며, 포장 손님이 더 많아진 것으로 보입니다. 저희집도 가끔 주문해서..
오사카 맛집, 오사카 초밥집, 오사카 추천 맛집, 동네초밥 끝판왕, 오사카 하루코마 스시, 일본 제가 오사카에서 제일 좋아하는 초밥집을 꼽으라면, 오사카 텐진바시스지 룍초메역 8번출구 근방에 있는 "하루코마 스시(春駒 本店)" 입니다. 비싸고 맛있는 음식점은 많지만 그것보다 찾기 힘든 싸고 맛있는 곳이기 때문에 아주 좋아하는 음식점 입니다. 하루코마 본점 春駒 本店 5 Chome-5-2 Tenjinbashi, Kita Ward, Osaka, 530-0041 일본 goo.gl/maps/s5f2DgFxuVJvLkQT9 하루코마 본점 ★★★★☆ · 스시/초밥집 · 5 Chome-5-2 Tenjinbashi www.google.co.kr 본점 바로 근방에 지점도 있습니다. 하루코마 지점 春駒 支店 5 Chome..
바르셀로나 맛빕, 바르셀로나 퓨전음식 전문, 바르셀로나 추천 맛빕, 바르셀로나 비아니, 비아나 바르셀로나(Viana Barcelona) 레스토랑, 바르셀로나 고딕지구, 스페인 바르셀로나 고딕지구에 있는 "비아나 바르셀로나(Viana Barcelona)" 레스토랑은 한국 여행객들이 가장 많이 찾아가는 레스토랑 중 하나인 듯 합니다. 바르셀로나에서 묵었던 첫번째 게스트 하우스에서 채 100m가 되지 않았습니다.. 밤늦게 도착한 스페인에서의 첫날을 그냥 보내고, 둘째날는 아침일찍부터 바로 가우디 투어.. 가우디 투어를 마친 후 처음 방문한 스페인 레스토랑이 비아나 레스토랑, 이상 비아나 였습니다.. 비아나 Carrer dels Escudellers, 24, 08002 Barcelona,스페인 https://g..
[집밥] 묵은지 통오겹살 김치찜 만들기 2년이상 묵은 묵은지 한통을 선물로 받았습니다. 대략 세포기 정도의 양이었습니다. 이런 선물 너무 좋습니다. 꺄악 >.
[2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, "하와이 파이브 오" 드라마 투어데이, 7일차.. 이 후기는 2016년 5월에 다녀온 하와이 오아후 섬 여행기 입니다. 추억여행 후기 쓴다고 예전 사진들을 뒤져보니 '하와이가 참 좋구나!'를 다시 한번 느낍니다. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 무계획 좌충우돌 우왕좌왕 여행, 1일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 관광 끝 그리고 쇼핑 시작, 2일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 쏜살같이 지나간 토요일, 3일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 가격이 깡패를 만나서 삥털린 이야기, 4일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 일장춘몽, 5일차.. [2016/5 하와이 여행기]..
[성남 음식] 더 맛있어진 도넛, 도넛드로잉(donut drawing) 도넛이 생각나서 오랜만에 판교 "도넛드로잉(donut drawing)", "도넛 드로잉(donut drawing)"에 다녀왔습니다. [성남 음식] 도넛 전문 판교 카페, 도넛드로잉(donut drawing) [성남 음식] 도넛 전문 판교 카페, 도넛드로잉(donut drawing) "도넛드로잉(donut drawing)"은 판교의 로얄냉장 냉동창고 바로 옆에 위치한 올해 오픈한 신상 카페입니다. 큰길에서 살짝 샛길로 들어가야 babzip.tistory.com 판교 로얄냉장 냉동창고 옆에 있는 도넛드로잉 주차장에 차를 주차하고 내렸습니다. 코로나 여파인지 널찍한 주차장에 차가 몇대밖에 없었습니다. 도넛드로잉 간판 사진도 다시한번 찍어주..
[집밥] 야매요리 돼지갈빗살 무채볶음 만들기 TV 채널을 돌려보다가 우연히 멈춘 방송이 그 방송.. 재방으로 만난 수요미식회의 오징어보쌈편 이었습니다. 안양역에 있는 "동해오징어보쌈"의 오징어보쌈 메뉴 였습니다. 양념에 버무린 무채속에.. 오..오징어가 그득한 오징어보쌈!! 어..어맛!! 취향저격을 당했던.. 이렇게 먹으면 맛있겠다는 생각이 그득.. 그래서 동네 마트로 달려가 무와 다른 재료들을 사서 돌아왔습니다. 그리고 야밤에 만든 양념장..3인분 양입니다.. 고춧가루 네 큰술 반.. 아주 매운 고춧가루가 있으면 더 좋습니다. 분명 더 맛있을.. 다진 마늘 세쪽.. 설탕 한 큰술 반.. 3인분 기준 조금만 넣어줍니다. 쯔유 세 큰술.. 굴소스 한 큰술 반.. 미림 세 큰술.. 휘바 휘바 잘 섞어주고....
후쿠오카 초밥 맛집, 후쿠오카 텐진 맛집, 후쿠오카 추천 초밥집 이치이스시(いちい寿し), 일본 "이치이 스시, "이치이스시(いちい寿し)"는 늘 후쿠오카 여행을 갈때마다 아쉬웠던 초밥에 대한 만족감을 얻을 수 있는 그런 곳이었습니다. 관광객 입장에서 제가 자주 가는곳 주변 이어야 하며, 고급진 입이 아니라서 부담없이 먹을 수 있어야 하며, 무엇보다 제가 만족할 수 있는 맛이라는 조건에 딱 맞는곳!! 제가 묵었던 텐진역 인근 숙소에서 걸어서 15분이 채 걸리지 않았지만 지하철 아쿠인역과 와타나베도리역을 거쳐서 갈수도 있습니다. 이치이스시(いちい寿し) 2 Chome-3-27 Watanabedori, Chuo Ward, Fukuoka, 810-0004 일본 goo.gl/maps/s8pED4aJzbUQnXF89 ..
[블로그 운영 이야기] 블로그 시작 그리고 100일 후 변화 안녕하세요.티스토리 블로그 밥집(Babzip)을 운영중인 밥집러(Babziprer) 입니다. 티스토리 블로그에 가입 한것이 오늘로써 꼭 100일 되는 날입니다. 실제로 블로그 생성은 10월 15일에 했고, 첫글은 10월 18일에 작성을 시작했었던 아직도 쪼렙 초보 블로거 입니다. 티스토리 블로그를 가입하고 100일 후에 제 블로그가 어떻게 변했는지 블로그 관련 수치로 확인을 해보았습니다. 100일차 아침 7시 41분 기준으로 누적 방문수가 106,093이 되었습니다. 100일동안 하루 방문수가 평균 1,000명 정도 되는 수치지만 11월과 12월은 다음 포털 메인페이지에 제 글이 걸렸던 경우가 몇번 있어서 기타유입의 수가 엄청 많았습니다. 20..
[2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 어느 평범한 날, 6일차.. 이 후기는 2016년 5월에 다녀온 하와이 오아후 섬 여행기 입니다. 추억여행 후기 쓴다고 예전 사진들을 뒤져보니 '하와이가 참 좋구나!'를 다시 한번 느낍니다. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 무계획 좌충우돌 우왕좌왕 여행, 1일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 관광 끝 그리고 쇼핑 시작, 2일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 쏜살같이 지나간 토요일, 3일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 가격이 깡패를 만나서 삥털린 이야기, 4일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 일장춘몽, 5일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 ..
하와이 맛집, 하와이 포케, 오아후 맛집, 호놀루루 맛집, 하와이 추천맛집, 하와이식 참치 요리, 아히 포케(Ahi Poke), 미국 아히(Ahi)는 하와이 말로 참치를, 포케(Poke)는 잘라낸 덩어리 혹은 조각 이라고 합니다. 아히 포케(Ahi Poke), 아히포케는 참치 조각회를 이용해 채소들과 양념에 버무려 만든 요리를 의미합니다. 하와이에서 대형 마트에 가보니 여러 종류의 생선 포케가 있었고 다양한 양념으로 버무려져서 팔리고 있었습니다. 하루는 문득, 아히 포케가 마구 먹고 싶어져서 인터넷 검색을 마구 마구 하였고, 그렇게 찾은 곳이 바로 하와이안 카페 앤 스시(Hawaiiana Cafe & Sushi)였습니다.. 위치는 와이키키 해변 가는길 시내 중심가 였습니다. 근방에 에그엔띵스도 있고 하드..
[하노이 음식] 하노이식 민물생선 요리, 짜까탕롱(Chả Cá Thăng Long) 레스토랑, 베트남 하노이에서 먹었던 음식 중 가장 인상적이었던 요리를 꼽짜면 "짜까(Chả Cá)", 하노이식 민물 생선 요리 였습니다.. "짜까탕롱(Chả Cá Thăng Long)" 레스토랑은 짜까 요리를 전문으로 하는 호안끼엠 호수 인근 여행자 거리 부근에 위치한 레스토랑 입니다. 짜까탕롱(Chả Cá Thăng Long) 21 - 31 Đường Thành, Cửa Đông, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 베트남 goo.gl/maps/9wJsitxbCDFyx2jQ9 짜까탕롱 ★★★★☆ · 베트남 음식점 · 21 - 31 Đường Thành www.google.co.kr 비가왔던 어느 저녁, 오후 9시가 거의 ..
[집밥] 돼지등뼈찜 만들기 다들 감자는 드셔 보셨지요?? 그렇습니다. 오늘 얘기는 감자 입니다. 바로 이 감자!! 2.7kg에 6965원.. 으헉.. 마트 기획 상품에 당했습니다. 차가운 물에 돼지 감자뼈.. 등뼈를 푹 담궈놓고 핏물을 빼줍니다. 급할땐 한시간 정도 담궈둡니다. 안 급할땐 두시간.. 30분에 한번씩 물도 갈아줍니다. 등뼈 핏물 빼는 사이에 필요한 재료 손질을 해줍니다. 당면은 일단 차가운 물에 담궈서 불려둡니다. 핏물을 뺀 감자..돼지 등뼈를 냄비에 그득 담아줍니다. 수지야!! 도와줘!! 먹다 남은 소주 반병 정도는 냄비에 넣어주고 잡냄새 제거하는데 이용 해줍니다. 월계수 잎과 통후추도 넣어주고 끓여줍니다. 30분에서 한시간.. 전 재료준비 하다보니 40분 정도 뒤적거리며 끓여 주었습니다..
백종원님이 극찬한 터키 음식, 물소 우유로 만든 천국을 닮은맛 카이막(Kaymak) 소개글, 터키에서 반드시 먹어야 할 카이막. 카이막(Kaymak)은 물소 우유를 두꺼운 지방층이 떠오를 때까지 천천히 가열하고 지방층이 식을때까지 기다렸다가 롤케잌이나 리본 모양으로 떠낸 터키 음식입니다. 생크림 보단 딱딱하고 치즈나 버터보단 부드러운 질감에 한술 뜨면 정말 눅진한 우유의 풍미가 느껴지는.. 그맛.. 아아아~~ 직접 먹어본 경험으로는 버터나 생크림같이 느끼함은 없었습니다. 백종원님이 나왔던 TV방송 "스트리트 푸드 파이터" 와 "짠내투어" 터키편에서 카이막을 다뤄서 많은 분들에게 아주 유명해 졌습니다. 제 경우 터키 여행을 준비하던 시기에 사두었던 "터키는 맛있다." 라는 책에서 카이막(Kaymak)을 처..
[2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 일장춘몽, 5일차.. 이 후기는 2016년 5월에 다녀온 하와이 오아후 섬 여행기 입니다. 추억여행 후기 쓴다고 예전 사진들을 뒤져보니 '하와이가 참 좋구나!'를 다시 한번 느낍니다. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 무계획 좌충우돌 우왕좌왕 여행, 1일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 관광 끝 그리고 쇼핑 시작, 2일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 쏜살같이 지나간 토요일, 3일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 가격이 깡패를 만나서 삥털린 이야기, 4일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 오아후, 와이키키에서의 어느 평범한 날, 6일차.. [2016/5 하와이 여행기] 낯선 ..
[마드리드 음식] 레알(Real) 감바스 알 아히요, 라 까사 델 아부엘로(La Casa del Abuelo), 스페인 마드리드 솔광장 주변에서 저녁을 먹고, 길따라 골목따라 정처없이 돌아다니며 스페인을 즐기고 있었을때 재미있는 가게가 하나 보였습니다. 감바스 감바스 감바스.. 여기저기 감바스.. 잘 몰라도 감바스가 새우인 것은 알고 있었습니다. 제대로 알아보는 것 딱 하나.. 감바스 알 아히요..뿐입니다. 바와 스탠딩 테이블만 있습니다. 창 안쪽으로 진열된 새우 요리들이 흥미를 돋구워 줬습니다. 튀김요리, 꼬치요리 그리고 자숙새우 요리.. 누가봐도 이곳은 새우, 감바스 전문점 입니다. 몇번을 그렇게 감탄만 하고 지나만 갔던 레스토랑. "라 까사 델 아부엘로(La Casa del Abuelo)" 입니다...
하노이 음식, 하노이 맛집, 하노이 반쎄오 맛집, 하노이 추천 맛집, 하노이 꽌안응온, 반쎄오를 찾아서.. 꽌안응온 레스토랑(Quan An Ngon Restaurant), 베트남 하노이에서 찾아간 "꽌안응온(Quan An Ngon Restaurant)" 레스토랑은 호안끼엠 호수를 기준으로 왼쪽 아래편 지역에 있었습니다. 북부 하노이 음식 전문이며 반쎄오를 먹기 위해 찾아간 곳입니다. 호안끼엠 호수 근방에서 천천히 걸어서 15분이 걸리지 않았습니다. 꽌 안 응온 18 Phan Bội Châu, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội 111103 베트남 goo.gl/maps/wPm9tTkpAXdhPsoW9 꽌 안 응온 ★★★★☆ · 베트남 음식점 · 18 Phan Bội Châu www.google..
[수원 음식] 맛있는녀석들 동태찌개, 권선동 다래식당 포장후기 얼큰한 동태찌개가 먹고 싶어서 집에서 왕복 70km 정도 걸리는 수원 권선동 다래식당을 다녀왔습니다. 출발하고 미리 전화를 드리고, 2인분씩 따로 4인분 포장 요청을 하였었습니다. "맛있는녀석들" TV방송에서 시청자 추천 동태찌개 맛집으로 소개된 수원 권성동 다래식당의 지난 후기들은 이렇습니다. [수원 음식] 맛있는녀석들 동태찌개, 권선동 다래식당 동태찌개 [수원 음식] 맛있는녀석들 동태찌개, 권선동 다래식당 동태찌개 수원 권선동의 "다래식당"은 오직 단일메뉴인 동태찌개 한가지만 파는 곳입니다. 코메디TV "맛있는녀석들"에 소개되어 알게된 곳 babzip.tistory.com [수원 음식] 맛있는녀석들 동태찌개, 권성동 다래식당 동태찌개, 첫..
[집밥] 야매요리 차돌박이짜장면/차돌짜장면 만들기 블로그 후기들을 보다가 중화면을 보고 한번 써보고 싶어져서 주문했습니다. 뭘 만들까 고민하다 중화면은 중화요리에!! 중화요리는 역시 짜장면이죠!! 냉동실에 한동안 들어있던 차돌박이 두팩 300g, 양파 1.5개, 거기에 냉동 혼합야채 두 종류를 사용해서 차돌박이 짜장면, 차돌 짜장면을 만들기로 했습니다. 저는 집에서 냉동 혼합야채는 두 종류를 사용합니다. 하나는 감자가 들어있는 것!! 이건 된장찌개나 짜장면같이 감자가 필요한 요리에 사용합니다. 이렇게 야채들이 새끼 손톱만한 크기로 잘라져 있습니다. 두번째는 옥수수가 들어있는 냉동 혼합야채 입니다. 이건 볶음밥에 주로 사용하는데 옥수수와 콩류가 주라 고소한 맛을 내주고 색감 화려해서 음식을 더 예쁘게 해줍..
