[성남 음식] 수제 만두와 딤섬이 있는 성남시청 덕발장 "덕발장"은 성남시청 인근에 있는 수제 만두, 딤섬, 동남아식 국수와 볶음밥을 판매하는 식당입니다. 성남시청 인근에서 시작된 덕발장은 현재 성남시청점과 도촌동에 본점 두개가 운영되고 있습니다. 건물 뒤편으로 들어가는 지하 주차장에 주차가 가능하며 가게 입구는 주차장 반대편으로 건물 1층 도로가에 있습니다. 평일오전 10시 30분부터 영업을 시작하며, 일요일은 휴무, 오후 2시부터 세시간 브레이크 타임이 있으며 토요일은 영업 종료 시간이 다릅니다. 가게에 들어오면 입구를 따라 복도가 있습니다. 벽면을 보고 식사가 가능한 바 형태의 좌석이 있습니다. 가게 안쪽에는 일반 2인용 테이블이 4개정도 있습니다. 벽면에 낙서, 연예인 사진, 메뉴 사진이 붙어 있..
[성남 음식] 오늘 뭐먹지? 고민될 때, 판교 허연우의 해누리 한정식 "허연우의 해누리 한정식"(이하 '해누리한정식')은 2020년 올해 오픈한 분당 정자역에서 판교 반향의 대왕판교로 샛길에 있는 한정식 한상차림 전문점 입니다. 매일 오전 11시 30분에 영업을 시작하며 마감은 오후 9시 30분입니다. 추석과 설날의 전날과 당일만 휴무입니다. 대왕판교로의 조금은 외진곳에 있어서인지 가게터 자체가 굉장히 넓으며, 식당 건물또한 2층으로 운영하고 있습니다. 추석 즈음에 가게 바로옆에 스타벅스 드라이브 스루 매장이 문을 열었습니다. 길가에 있는 가게터로 들어가면 일단 넓직한 주차장이 있습니다. 넓직한 주차장 이지만 식사시간 즈음에는 항상 차로 가득차는 공간입니다. 몇번 가보고 주로 영업 시작 시간전에 도착하여..
[성남 음식] 짬뽕의 전설, 야탑 뿅의전설 성남 단대동에 본점을 두고 있는 짬뽕 위주의 중국 요리집 "뿅의전설"은 경기도권에 여러 지점을 두고 있으며, 분당 야탑에도 직영점을 운영하고 있습니다. 본점과 직영점은 오픈 이후 24시간 영업을 고집하고 있으며, 명절 당일 외에는 거의 휴무일이 없는 곳입니다. 야탑 뿅의전설에는 식사시간에는 언제나 사람이 많이 몰리지만 특히 명절 다음날에는 정말 대기 인파가 엄청날 정도로 매콤한 짬뽕을 찾는 손님들이 많으며, 야탑 주택가에 있으면서 주차요원 및 대기실까지 따로 준비되어 있는 곳입니다. 수타면을 기본으로 하는 곳이며 가게 바깥에서도 종종 주방에서 수타면을 뽑는것을 볼 수 있습니다. 가게로 들어가면 10개 남짓한 테이블이 1층에 있고 안쪽에 지하로 내려가는 계단이 있..
[성남 밥집] 조개찜 굴찜 전문점, 굴사냥 모란점 모란 시장이 있는 성남 모란역 인근에 위치한 "굴사냥 모란점"은 조개찜과 굴찜을 전문으로 하는 곳입니다. 경기도권에 체인을 가지고 있는 체인점으로 보이는데 후기들을 찾아보면 가게마다 메뉴랑 가격이 조금씩 다릅니다. 가게마다 사장님의 개성이 조금씩 반영되는 곳인가 봅니다. 저녁시간 차를 가지고 간다면 인근 "중원 노인 종합복지관" 주차장을 이용하면 됩니다. 몇년만에 찾은 모란역 인근은 여전히 화려하게 저녁시간대 영업을 하는 가게가 많은 곳이었고, 그 한켠에 굴사장 모란점이 있었습니다. 내부 사진을 못찍었는데 대략 100이상 인원이 충분히 들어갈 수 있는 규모가 꽤 큰 곳이었습니다. 메뉴판도 아주 거대했습니다. 걔중 일단 주메뉴만 확인하고 4인이 가서 조개찜..
[성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 저녁 오마카세 성남 남한산성입구역 1번 출구에서 289미터 정도 더 가면 있는 심금을 울리는 가심비 초밥 전문점 "스시미니"의 저녁 오마카세 후기입니다. 저녁 오마카세 메뉴는 매일 저녁 7시 시작으로 한 타임만 진행되며 1인 요금은 6만 원입니다. 밖에서 입장을 기다리면서 저녁 준비를 하는 업장 내부 사진을 찍어 보았습니다. 점심과 마찬가지로 개인 식기와 녹차가 준비되어 있습니다. 점심때 볼 수 없었던 간장 종지가 있었습니다. 쯔케모노라 불리는 절임류는 점심과 같이 우엉, 유자에 절인 치자, 락교가 준비되어 있고 볶은 김치에 점심땐 없던 입상추 줄기 볶음이 하나 더 준비되어 있었습니다. 다른 후기들을 보면 초밥을 올리는 접시가 다른 것도 있던데 저는 세 번 갈 때마..
[분당 음식] 쌀국수 전문점, 정자동 쿰쿰 분당 정자동 엠코 헤리츠 4단지에 있는 "쿰쿰"은 베트남 쌀국수 전문점입니다. 지상 상가동에 위치하고 있으며 차가 있으면 지하상가 주차장을 이용하면 됩니다. 영업시간은 오전 11시 30분부터 오후 8시 40분까지이며, 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임입니다. 휴무일은 매주 월요일입니다. 여유 있게 주말 아침 오픈 시간에 맞춰 찾아갔습니다. 오픈하기 전에 도착해서 밖에서 잠시 메뉴판을 확인하고 먹을 메뉴를 골라 두었습니다. 입구를 통해 들어오면 주방과 연결된 바 형태의 좌석들이 있습니다. 가게 안쪽으로 들어가면 4인석 테이블이 몇 개 있습니다. 저희가 선택한 메뉴는 고기 새우 완자가 들어간 완탕 쌀국수.. 그리고 곱창 쌀국수입니다. 곱창 쌀국수는 한정메뉴이며..
[성남 음식] 스시미니, 갓 성비 스시, 두 번째 점심 오마카세 9월에 이어 10월에 다시 다녀온 성남의 갓성비 스시야 "스시미니" 입니다. 남한산성입구역 1번 출구를 나와서 289미터 즈음 더 가면 길가에 보이는 작은 가게입니다. 일요일은 휴무일이며 그 외 점심은 정오부터 1시간 30분씩 1부와 2부가 있고 저녁은 오후 7시부터 시작되는 1부만 운영됩니다. 오후 3시부터 6시까지는 브레이크 타임입니다. 차가 막혀 12시부터 시작되는 점심 오마카세 1부 시간에 딱 맞춰 도착했습니다. 만나기로 약속한 지인이 먼저 도착해 있었고 가져온 샴페인도 차게 준비해두고 있었습니다. 스시미니의 콜키지(Corkage), 외부 주류 반입 비용은 병당 만원입니다. 오마카세 단일 메뉴이며 지난번과 같이 점심 1인 35000원..
[성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 점심 오마카세 가히 성남의 축복이라고 할만한 갓성비 초밥집 "스시미니"를 다녀 왔습니다. 남한산성입구역 1번 출구를 나와서 289미터 즈음 더가면 길가에 보이는 작은 가게입니다. 일요일은 휴무일이며 그 외 점심은 정오부터 1시간 30분씩 1부와 2부가 있고 저녁은 오후 7시부터 시작되는 1부만 운영됩니다. 오후 3시부터 6시까지는 브레이크 타임입니다. 메뉴는 점심과 저녁 구성이 다른 오마카세 단일 메뉴이며, 점심 35000원, 저녁 60000원 입니다. 점심 영업 준비중에 찍어본 내부 모습입니다. 10석에 좌석이 있습니다. 총 두분의 쉐프님이 요리와 고객 응대를 해주셨습니다. 점심 영업 시간에 가까워질때 입장하였고 예약자와 인원 확인 후 안내해주시는 좌석에 앉았습니..
[성남 음식] 넉넉한 반찬 판교맛집, 분당 판교 운중동 장모밥상 판교 운중동에 있는 "장모밥상"은 오전 11시부터 영업을 시작하는 곳입니다. 오픈 시간을 착각하고 11시 40분 경에 도착한 주차장엔 이미 차량들이 많았습니다. 주차는 직원들이 대리주차를 해주시며 비용은 천원입니다. 가게 입구에서 체온 측정을 하고, 방문자 명단을 작성하고 입장하였습다. 비가왔던 평일 날이어서였던지 저희가 들어갔던 시간까지는 빈좌석에 여유가 있던 시간이었습니다. 빈좌석에 일단 앉아 가게 내부를 둘어 보았습니다. 솥밥용 솥이 잔뜩 쌓여있는 모습이 보였습니다. 얼핏보면 카페처럼 보이는 실내 공간이었습니다. 한쪽에선 이미 많은 손님들이 식사를 즐기고 계셨습니다. 메뉴판이 따로 없는가 봅니다. 직원분이 자리에 앉아있으니 오셔서 "두..
