[블로그 운영 이야기] 5월 세번째, 82번째 다음 메인 등극 노출글.. 재미로 보는 티스토리 블로그 밥집(Bapzip)의 밥집러(Bapziprer)가 운영하는 블로그 이야기 입니다. 5월 11일 5월들어 세번째 다음 포털 메인 노출글이 나왔습니다. 블로그 20개월차의 82번째 다음 노출입니다. 5월 11일 2,481로 일간 방문수가 마무리 되었습니다 특정 게시글의 일간 조회수가 700이 넘고 검색 유입수에서 네이버 검색 유입수가 지난달 말부터 쭈욱 다음 검색보다 높게 나옵니다. 노출 효과가 다음날까지 이어져서 5월 12일 4,706으로 일간 방문수가 마무리 되었습니다 일간 조회수가 높게 나온 게시글의 기타 유입 자세히 보기를 확인하면 역시나 다음 포털 주소들이 유입 상위권에 있습니다. 해당 게시글은 5..
[집밥] 평일저녁 한상차림, 돼지목살 미나리 구이 동거인께서 전날 저녁부터 고기가 먹고 싶다는 얘기를 해서 퇴근하고 함께 장을 보고 오랜만에 집에서 간단하게 차려서 돼지고기를 구워 먹었습니다. 재료들 준비를 하고 식탁위의 인덕션 화력을 10중에 5 중간으로 해서 미리 팬을 가열해 두었습니다. 일단 돼지목살 한근.. 포장된 용기에서 꺼내면서 종이 키친 타월로 핏기를 닦아 주었습니다. 미나리 두단은 물에 잘 씻고 대략 10cml 길이로 잘라서 보울에 담아두었습니다. 돼지목살과 함께 구울 마늘과 대파 그리고 표고버섯 입니다. 쌈용 깻잎 입니다. 재래식 된장에 참기름 한 큰술.. 마트 정육점에서 돼지목살을 사니 파채 한봉을 주셔서, 파채를 너무길지 않은 길이로 잘라주고 그릇에 담고 그 위로 간장 세 큰술에 식초..
[2022년/5월 태국 방콕 여행] 미슐랭 맛집 아룬완의 돼지내장 국수와 렘자런 씨푸드의 농어튀김과 함께한 멋진 식사들. 4일차 오후.. "이글은 2022년 5월 6일부터 5월 15일까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2022년/5월 태국 방콕 여행] 2년 5개월만의 방콕 여행 1일차.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 지금 방콕 프롬퐁(PhromPhong), 아드레날린 뿜뿜. 2일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔 이동과 환전 그리고 배달음식. 2일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔에서 망중한 보내기. 3일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 밥만 먹어도 바쁜 방콕에서의 반나절. 3일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행]..
시판 냉면육수를 활용해서 정말 간단하게 만들어보는 냉면육수 오이냉귝, 미역냉국, 오이 미역냉국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 주말에 운동하고 들어와서 입이 심심해서 냉장고를 뒤져보니 쓰다남은 당근과 오이가 보입니다. 최근에 몇개 사둔 시판 냉면육수팩과 건미역도 주섬주섬 꺼내서 "냉면육수 오이냉국", "냉면육수 미역 냉국", "냉면육수 오이, 미역냉국"을 뚝딱 만들어서 간식으로 먹었습니다. 국그릇에 두그릇 정도 되는 양의 재료로는 건미역 5g, 냉면육수 한팩, 오이 한개, 그리고 당근 약간 인데 당근은 없어도 됩니다. 냉면육수 한팩에 330ml정도의 양이고 활용메뉴 조리예에도 오이, 미역냉국과 김치 소면말이 메밀 묵사발등이 소개되어져 있었습니다. 건미역 조리할때 늘 미역양 조절하는게 제일 어렵습니다..
[2022년/5월 태국 방콕 여행] 여행중 세번째인 월도프 아스토리아 방콕 호텔로의 이동. 4일차 오전.. "이글은 2022년 5월 6일부터 5월 15일까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2022년/5월 태국 방콕 여행] 2년 5개월만의 방콕 여행 1일차.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 지금 방콕 프롬퐁(PhromPhong), 아드레날린 뿜뿜. 2일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔 이동과 환전 그리고 배달음식. 2일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔에서 망중한 보내기. 3일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 밥만 먹어도 바쁜 방콕에서의 반나절. 3일차 오후.. 4일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 미슐랭 맛집 ..
[집밥] 치즈뿌린 방울 토마토 달걀 시금치 볶음 만들기 냉장고에 사용하고 남은 시금치가 있어 무얼 만들어볼까 고민하다 "토마토 달걀 볶음", "토닭볶"에 넣어 보기로 했습니다. 늘 떨어지지 않고 사두는 방울 토마토와 함께 "치즈뿌린 방울 토마토 달걀 시금치 볶음", "치즈뿌린 토달시볶"을 만들어 봤습니다. 재료는 2인분 기준으로 방울 토마토 500g과 달걀 여섯개, 시금치 열줄기 혹은 그 이상 그리고 파마산 치즈가루 였습니다. 일주일 이상 냉장고에 보관되었던 시금치 입니다. 실은 이 방울 토마토도 저희집에 온지 일주일이 넘은 녀석이었습니다. 샐러드용으로 판매되고 있는 파마산 치즈 가루인데 정작 샐러드 용으로 사용된적은 없습니다. 개봉하고 냉동실에 보관하면서 사용중입니다. 일단 달걀을 스테인레스 보울에 깨..
[2022년/5월 태국 방콕 여행] 밥만 먹어도 바쁜 방콕에서의 반나절. 3일차 오후.. "이글은 2022년 5월 6일부터 5월 15일까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2022년/5월 태국 방콕 여행] 2년 5개월만의 방콕 여행 1일차.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 지금 방콕 프롬퐁(PhromPhong), 아드레날린 뿜뿜. 2일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔 이동과 환전 그리고 배달음식. 2일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔에서 망중한 보내기. 3일차 오전.. 3일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 여행중 세번째인 월도프 아스토리아 방콕 호텔로의 이동. 4일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 미슐랭 맛집 ..
[집밥] 라드유 야채볶음 유니 짜파게티 만들기 중식 볶음요리와 튀김요리에 많이 사용하는 라드유(돼지기름)을 사뒀는데 뭘 해먹을까 고민하다가 중식 느낌나는 라면 "짜파게티"를 야채 듬뿍 넣고 볶아서 만들어 봤습니다. 일명 "라드유 야채볶음 유니 짜파게티" 입니다. 2인분 재료는 짜파게티 3개, 짜장 가루, 냉동 혼합야채 잔뜩 그리고 오이와 라드유 입니다. 앞서 말한것처럼 라드유는 돼지기름입니다. 중식에서 많이 사용하는 요리기름이고 쉽게 생각하면 삼겹살 기름에 김치를 굽거나 볶아먹으면 더 맛있는 것과같이 라드유로 볶음 요리를 만들면 더 풍미가 있고 맛있게 만들어집니다. 유니 짜파게티를 만들기 위해 준비한 냉동 혼합야채 두제품 입니다. 위쪽은 양파, 당근, 감자, 청피망.. 아래쪽은 완두콩, 옥수수, 당근, ..
[서울 밥집] 육회+육사시미+전복+낙지+우니 모둠 한판, 잠실 방이동 함평육회 오랜만에 잠실 방이동 먹자골목의 생고기 전문점 "함평육회"를 찾았습니다. 잠실 인근에서 회사생활을 하면서 손님이나 지인분이 오시면 모시고 가는 식당 1순위이며, 같이 일하는 동료들도 제가 쏠때 가장 많이 찾는 곳입니다. 그만큼 제겐 특별함이 있는 한우 생고기 육회 전문점 입니다. 일요일은 정기 휴무이며 매일 오후 5시부터 10시까지 영업하는 함평육회는 당일 함평에서 도축한 한우 생고기를 고속버스로 배송하여 공급하는 한우 생고기 전문점 입니다. 매장 내부에는 일반 테이블과 이렇게 높이감이 조금 약간 있는 테이블이 준비되어 있습니다. 한쪽 벽면엔 이렇게 사진으로 대표 메뉴들이 소개되어 있습니다. 생고기로 만드는 육회와 육사시미가 ..
[2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔에서 망중한 보내기. 3일차 오전.. "이글은 2022년 5월 6일부터 5월 15일까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2022년/5월 태국 방콕 여행] 2년 5개월만의 방콕 여행 1일차.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 지금 방콕 프롬퐁(PhromPhong), 아드레날린 뿜뿜. 2일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 호텔 이동과 환전 그리고 배달음식. 2일차 오후.. 3일차 오전 [2022년/5월 태국 방콕 여행] 밥만 먹어도 바쁜 방콕에서의 반나절. 3일차 오후.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 여행중 세번째인 월도프 아스토리아 방콕 호텔로의 이동. 4일차 오전.. [2022년/5월 태국 방콕 여행] 미슐랭 맛집 아룬..
[블로그 운영 이야기] 5월 두번째, 81번째 다음 메인 등극 노출글.. 재미로 보는 티스토리 블로그 밥집(Bapzip)의 밥집러(Bapziprer)가 운영하는 블로그 이야기 입니다. 5월 8일 5월들어 두번째 다음 포털 메인 노출글이 나왔습니다. 블로그 20개월차의 81번째 다음 노출입니다. 5월 8일 오후들어 일간 방문수가 올라가더니 2,472로 일간 방문수가 마무리 되었습니다 검색 유입수에서 네이버 검색 유입수가 지난달 말부터 계속 높게 나옵니다. 일간 기타 유입이 1,258 이었는데 기타 유입 자세히 보기를 해보면 그 안에서도 네이버 유입이 137이나 됩니다. 검색 유입과 기타 유입을 합치면 네이버 유입수가 일간 491이나 됩니다. 이 정도의 숫자가 의미하는 것은, 특정 이벤트가 아니라 일상적인 ..
[집밥] 매운 바지락 봉골레 파스타 만들기 인터넷에서 구매한 냉동 자숙 바지락살이 있어서 뭘 해먹을까 고민하다가 "바지락 봉골에 파스타"를 해먹어 봤습니다. 그냥 봉골레 파스타보다는 살짝 매운맛을 더한 "매운 바지락 봉골레 파스타" 입니다. 재료는 파스타면 250g에 바지락살 260g, 마늘 여덟개에 시판 봉골레 소스와 스페인 고추인 피미엔토스 가루를 준비했습니다. 피미엔토스 고추는 마치 작은 피망처럼 생겼습니다. 매운맛도 있지만 단맛도 있는 고추입니다. 파스타면은 넓적한 시금치 페투치니면을 사용하였습니다. 물 3L에 물이 끓으면 소금을 넣고 7분간 삶고 물기를 빼주고 사용하면 된다고 합니다. 사용하고 반정도 남은 폰타나 베니창 페페론치노 & 갈릭 봉골레 파스타 소스(460g)와 피미엔토스 가루 입니다...