[집밥] 야매요리 다이어트용 야채 투움바 파스타 만들기 이 요리는 제가 한창 고지저탄 다이어트를 할때 가끔 해먹던 완전 야매요리의 끝판왕 야채 투움파 파스타 레시피 입니다. 고지저탄 다이어트를 하면서 고기는 맘껏 먹었는데 가끔 정말 면이, 국수가 미치게 후루룩 후루룩 먹고 싶을때가 있었습니다. 고심하다 마트에 들러 재료를 사들고 집으로 돌아왔습니다. 소 앞다리살 200g, 브로콜리, 당근, 양송이, 브로콜리, 마늘, 애호박 그리고 우유와 치즈가 필요했습니다. 응? 파스타라면서 면은? 브로콜리를 구석구석 잘 씻고 일단 끓는물에 2분정도 데쳐줬습니다. 이제 면을 만들어 줄 차례입니다. 제가 쓰는 제품은 이 제품입니다. 오사카 도큐핸드에서 꽤 오래전에 사온 제품인데 지금은 한국에서도 많이 팔고 있습니다. 인터..
오사카 맛집, 오사카 장어 맛집, 오사카 나고야식 민물장어덮밥, 히츠마부시 빈초 그랜드 프론트 오사카점(ひつまぶし名古屋 備長 グランフロント大阪店), 일본 히츠마부시(민물장어밥)는 양념에 발라 구운 장어를 밥에 올려먹는 나고야 지역 향토음식 입니다. 오사카 여행중에 우메다의 그랜드 프론트몰을 들렀었고, 그랜드 프론트몰의 남관 7층의 "히츠마부시 빈초" 그랜드 프론트 오사카점에서 나고야식 히츠마부시를 먹어볼 수 있었습니다. GRAND FRONT OSAKA 4-1 Ofukacho, Kita Ward, Osaka, 530-0011 일본 goo.gl/maps/3nnb5tPoEQPNkHkK8 GRAND FRONT OSAKA ★★★★☆ · 쇼핑몰 · 4-1 Ofukacho www.google.co.kr 히츠마부시 빈..
[2021 새해목표] - 1월 1월 소소한 첫 목표달성 2021년 1월 1일이 되면, 꼭 하프마라톤을 뛰고 싶었습니다. 그리고 대망의 1월 1일!! 새해 첫 목표 도전!! 기록은 NRC(Nike Run Club) 앱으로 측정 하였습니다. 21.42km 달리기, 1시간 34분 35초!! 2021년 신축년 첫 목표달성!! 새해 첫날 달리기 NRC 어워드도 획득!! 21km 21일동안 달리기 NRC 챌린지도 하루만에 달성!! 삼성헬스 앱과 갤럭시 Fit으로 측정한 기록입니다. 소소한 목표였지만, 게으름 피우지 않고 달성해서 혼자 뿌듯해 하고 있습니다. 물론 지금 발목과 무릎에선 열이 펄펄 나고 있지만요. ^^; 다음 목표는 한달에 500km 이상 달리기.. 올해안에 꼭 달성하고 싶은 목표입니다. 2020년에는..
북해도 여행, 홋카이도 여행, 삿포로 여행, 삿포로 맛집, 삿포로 추천 맛집, 삿포로 수프카레 대명사,삿포로 스아게플러스(Suage+), 일본 북해도(Hokkaido) 이전 후기와 함께 보시면 더욱 다양한 삿포로의 수프카레를 확인할 수 있습니다. 2020/12/31 - [외국 밥집] - [삿포로 음식] 수프카레 전문점, 수프 카레 사무라이(Soup Curry SAMURAI), 일본 북해도(Hokkaido) [삿포로 음식] 수프카레 전문점, 수프 카레 사무라이(Soup Curry SAMURAI), 일본 북해도(Hokkaido) [삿포로 음식] 수프카레 전문점, 수프 카레 사무라이(Soup Curry SAMURAI), 일본 북해도(Hokkaido) 스프커리, 스프카레, 수프카레 (이하 수프카레)는, 양고기 ..
[집밥] 굴떡국/굴떡만둣국 만들기 2021년 신축년 새해가 밝았습니다. 새해 첫끼는 역시 떡국!! 그냥 떡국도 좋지만 굴이 들어간 떡국을 끓여 봤습니다. 냉동만두도 넣어서 떡국 에서 떡만둣국 으로 업그레이드! 2020년 신축년 첫요리, 굴떡국/굴떡만둣국 레시피 입니다. 그러고 보니 이 블로그 개설하고 첫글이 굴떡국 만들기 후기였습니다. 그 이후 굴만둣국 만들기 후기도 따로 올렸었네요. 2020/10/18 - [해먹는 집밥] - [집밥] 굴 그득, 굴떡국 만들기 [집밥] 굴 그득, 굴떡국 만들기 [집밥] 굴 그득, 굴떡국 만들기 날씨가 쌀쌀해지고 굴의 철이 돌아왔습니다. 무얼 해 먹을까 고민하다 저희 집 사람들 모두 좋아하는 굴떡국으로 결정하였습니다. 새벽 배송으로 생굴 300g 두팩과 babzip.tis..
[삿포로 음식] 무제한 양고기 구이 징기스칸, 요조라노(YOZOJIN), 일본 북해도(Hokkaido) "요조라노 징기스칸(YOZOJIN)"는 삿포로 시 스스키노 사거리에 있는 양고기 전문 레스토랑 입니다. 이 후기는, 먼저 올렸던 삿포로시의 다루마의 징기스칸과 어떤 차이가 있는지 비교하며 보시는 것도 좋습니다. 2020/12/31 - [외국 밥집] - [삿포로 음식] 양고기 구이 징기스칸, 다루마 본점, 일본 북해도(Hokkaido) [삿포로 음식] 양고기 구이 징기스칸, 다루마 본점, 일본 북해도(Hokkaido) [삿포로 음식] 양고기 바베큐 징기스칸, 다루마 본점, 일본 북해도(Hokkaido) 북해도 하면 떠오른는 대표 음식 양고기 바베큐 요리인 징기스칸!! "다루마(DARUMA)" 는 삿포로시..
[2019/12 방콕 여행기] 새해 1월 1일의 여유.. 12일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 [2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차 [2019/12..
[소소한 연말] 2020년 마지막 식사, 파티 음식/홈파티 음식 12월 21일부터 2주간의 휴가.. 한일 이라곤 집콕방콕, 요리, 블로그 관리하기, 음식 픽업다녀오기, 기타 등등.. 2020년 마지막 날은 집콕 방콕, 마지막 식사는 전날 포장해 온 음식으로 치룬 조촐한 홈파티 였습니다. 아웃백에서 포장 주문하고 픽업한 샐러드들과 구운 고구마가 파티 음식들 이었습니다. 쉬림프 감바스 샐러드.. 시저 샐러드.. 구운 고구마와 부쉬맨브레드.. 양송이 스프에 우유를 더해 끓이고 체다 치즈를 녹이고 그릇에 담아 파슬리 가루와 트러플 오일 살짝 뿌린 트랜스폼 스프.. 부쉬맨 브레드는 허니버터에 콕 찍어먹어야 제맛!! 저 어릴적엔 스프에 이렇게 빵을 푹 담궈 먹는게 그렇게 좋았었는데요. 물론 지금도 좋습니다. 구운 ..
[삿포로 음식] 수프카레 전문점, 수프 카레 사무라이(Soup Curry SAMURAI), 일본 북해도(Hokkaido) 스프커리, 스프카레, 수프카레 (이하 수프카레)는, 양고기 바베큐인 징기스칸과 더불어, 삿포로를 대표하는 요리 중 하나입니다. 삿포로 스스키노 사거리 근방의 "수프 카레 사무라이(Soup Curry SAMURAI)"는 삿포로에 계신 지인 소개로 방문한 스프커리 전문 레스토랑 이었습니다. 스스키노 사거리에서 두 블럭 떨어져 있으며 바로 전 블럭에는 스아게+ 라는 아주 유명한 수프카레 전문점도 있습니다. 수프카레 사무라이 Rojiura Curry SAMURAI. さくら店 일본 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 6 Cho..
[2019/12 방콕 여행기] Happy New You 2020.. 11일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 [2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차 [2..
[성남 음식] 훈훈한 선술집 같은 초밥집, 스시미니, 세번째 저녁 오마카세 벌써 2020년 올해 하반기에만 다섯번을 찾은 성남의 축복, 남한산성입구역 1번출구 인근 초밥전문점, 스시야 "스시미니" 입니다. 세번째 저녁 오마카세 였습니다. 12월로 영업을 시작한지 꼭 1년이 되었고, 2021년 1월 한달간의 재정비 시간을 가지고 2월부터 다시 영업을 시작하는 성남 중원구 남한산성입구역 초밥맛집 스시미니의 그 다섯번째 후기를 작성해 봅니다. 2020/10/30 - [사먹는 밥집] - [성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 점심 오마카세 [성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 점심 오마카세 [성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 점심 오마카세 가히 성남의 축복이라고 할만한 갓성비 초밥집 "스시미니"를 다녀 왔..
[방콕 음식] 토마호크 스테이크 끝판왕, 코코테(Cocotte), 태국 "코코테(Cocotte)" 레스토랑은 태국,방콕의 지상철 BTS 프롬퐁 역 근방에 있으며 엠콰티어 쇼핑몰 뒤편에 위치하고 있습니다. Cocotte Farm Roast & Winery Soi Sukhumvit 39, Khwaeng Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110 태국 goo.gl/maps/K1hDW2w4dHLFoE5b7 Cocotte Farm Roast & Winery ★★★★★ · 프랑스식 스테이크 전문 레스토랑 · Soi Sukhumvit 39 www.google.co.kr Phrom Phong ซอย พร้อมมิตร Khlong Tan, Khlong T..
일본 북해도 여행, 일본 홋까이도 여행, 북해도 맛집, 삿포로 추천 맛집, 삿포로 맛집, 삿포로 양고기, 삿포로 다루마, 삿포로 양고기 바베큐 징기스칸, 다루마 본점, 일본 북해도(Hokkaido) 북해도 하면 떠오른는 대표 음식 양고기 바베큐 요리인 징기스칸!! "다루마(DARUMA)" 는 삿포로시에서 징기스칸 전문점으로 가장 유명한 레스토랑 중 한곳입니다. 본점 위와 옆 그리고 아래 블럭에 각각 4.4 지점과 5.5 지점 그리고 6.4 지점이 있습니다. 지점들간 거리가 모두 걸어서 5분이 안걸리는 구역에 밀집해 있습니다. 다루마 본점 일본 〒064-0805 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 5 Jonishi, 4 クリスタルビル 1F goo.gl/maps/TyPYj5gB..
[집밥] 야매요리 버섯 장칼국수 만들기 버섯 샤브샤브 해먹고 남은 표고버섯, 양송이버섯, 새송이버섯, 느타리버섯, 팽이버섯에 애호박 한개 채썰어 넣고 생칼국수 사리 2인분과 함께 끓여주니 조리시간 20분도 안걸린 요리입니다. 그 양념배합은 제가 해먹은 고추장찌개와 완전 같습니다. 완 쏘쓰 투요리 레시피!! 2020/12/30 - [해먹는 집밥] - [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 [집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 감자가 집에 있으면 끓여먹고 싶은 요리 두가지가 있습니다. 하나는 된장찌개고 하나는 고추장찌개입니다. 돼지 앞다리살 한근 600에 감자 두개, 애호박 babzip.tistory.com 그런데 만들고 나니 이맛 무엇!! 대길이도 완전 행복해 할맛..
[성남 음식] 모든 메뉴가 다 맛있는 분당맛집, 윤밀원 "윤밀원"은 성남 분당 정자동 이마트 뒤쪽에 있는 한식 전문 음식점 입니다. 그 시작은 족발과 막국수 였으나 언젠가부터 평양냉면도 하고 그 외 몇가지 음식만 전문적으로 하는 곳입니다. 빌라촌이 많은 주택가에 있는지라 갓길에 공간이 있으면 주차를 할수 있지만 자리에 여유가 많이 없습니다. 100미터 정도 떨어진곳에 인근 공영주차장이 있으니 거기에 주차할 수 있습니다. 별도의 주차비 지원은 없습니다. 매일 오전 11시 30분부터 영업을 시작하며 오후 9시 30분에 영업을 마감합니다. 평일에는 오후 3시부터 5시까지 브레이크 타임이 있습니다. 정말 오랜만에 평일 오픈시간에 맞춰갔더니 아직 좌석에 여유가 좀 있었습니다. 가게 내부에 대략 11개 정도의 테이..
[집밥] 야매요리 육회 파스타 만들기 다들 집에서 육회 안만들어 드시나요? 저만 집밥으로 육회를 해먹는가 봅니다. 2020/12/07 - [해먹는 집밥] - [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 [집밥] 초간편 육회 비빔밥 만들기 힘든 사회생활을 하고 지쳐서 집에 돌아왔던 날.. 그런날은 뭔가 맛있는걸 잔뜩 먹고 싶은날입니다. 그리고 다시 동네 마트로 가서 사온 녀석들 입니다.채소 babzip.tistory.com 그래서 다시쓰는 씩쓰 타임즈 요리 후기!! 육회거리를 사러 마트 정육점에 들렀으나 솔드 아웃.. 으아아아아아..우리동네 사람들은 다 육회만 드시나 봅니다. 동거인께 퇴근길에 다른 정육점에 들러 육회거리 400g을 사와달라고 부탁 드렸습니다. 전 우선 육회와 어..
[2019/12 방콕 여행기] 도시 전체가 연말 파티를 준비하는 방콕.. 10일차 "이글은 2019년 12월 말부터 2020년 1월초까지 태국, 방콕을 다녀온 저희 부부의 여행기 입니다." [2019/12 방콕 여행기] 프롬퐁 지역의 그 적절함.. 1,2일차 [2019/12 방콕 여행기] 계획은 없었지만 계획대로 안되었던.. 3일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 이브의 삼시세끼.. 4일차 [2019/12 방콕 여행기] 크리스마스 in 방콕.. 5일차 [2019/12 방콕 여행기] 잘란잘란 방콕 시내투어.. 6일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕에서의 휴일.. 7일차 [2019/12 방콕 여행기] 방콕 택시 투어.. 8일차 [2019/12 방콕 여행기] 콘라드 호텔, 그 주변 투어.. 9일차..
[서울 음식] 대치동 숨은맛집, 손맛있는 남도 음식 전문식당 보리수 "보리수"는삼성역과 포스코 사거리 가운데 즈음 대명중학교 인근에 있는 남도 음식 전문 식당입니다. 삼성역에서 걸어올 수 있는 곳이며 현대백화점 정문 반대편 블럭에 위치하고 있습니다. 2018년 초 첫 방문 이후, 왜 이런 멋진 곳이 많이 알려지지 않았을까? 하고 계속 의문이 드는 곳입니다. 대치동의 보석같은 숨은맛집 이면서 찐맛집 보리수 입니다. 아는 분들만 알음 알음 오는 곳일까요? 아니면 제 아재 입맛에만 맞는 곳일까요?? 점심 식사로, 저녁 회식으로 갈때마다 조금 늦으면 가게가 금방 꽉 차서 그날은 포기하고 다른곳을 이용 해야하는 경우가 종종 있었습니다. 가게 내부의 반쪽은 신발 벗고 올라 가야하는 방 구조로 되어 있습니다. 이 구..
[집밥] 돼지앞다리살 고추장찌개 만들기 감자가 집에 있으면 끓여먹고 싶은 요리 두가지가 있습니다. 하나는 된장찌개고 하나는 고추장찌개입니다. 돼지 앞다리살 한근 600에 감자 두개, 애호박 한개, 양파 한개 그리고 표고버섯과 느타리 버섯을 준비했습니다. 찌개 국물에 전분이 생겨서 약간 진득해 지는게 싫다면 감자를 깎아서 먹기좋게 썰어두고 찬물에 담궈두는 것이 좋습니다. 나머지 채소들도 찌개에 넣어먹기 좋은 형태로 손질하고 준비 해둡니다. 라면 두개 끓일정도로 물 1100ml을 냄비에 끓여줍니다. 여기에 멸치다시마 육수 조미료 여섯 큰술.. 고추장 세 큰술.. 된장찌개 두 큰술을 넣고 국물을 내어줍니다. 올해 제가 가장 많이 해먹은 국물 조합이 아닌가 생각합니다. 여기에 버섯을 넣으면 매운 버섯전골, 여기..
[서울 음식] 잠실 방이 먹자골목 참치명가, 해미소참치(구, 해우리참치) 구)"해우리 참치", "해우리참치"는 최근 11월 "해미소 참치", "해미소참치"로 가게명을 변경하였습니다. 11월 초까지는 해우리 참치 잠실 방이점 이었습니다. 다른것은 변경된 것 없이, 오직 가게명만 변경 되었다고 합니다. 오랜만에 잠실에 일이 있어 들렀다가 일행들과 저녁 먹으러 들어간 곳입니다. 일요일은 휴무이며 평일과 토요일은 저녁 5시부터 영업을 시작하는데 저와 일행이 4시 50분쯤 들어가서 직원들도 놀라고 저희들도 놀랐었습니다. 바 좌석과 독립된 방 공간은 예약이 다 되어 있어 홀에 있는 4인 테이블을 이용하기로 하고 테이블로 안내를 받았습니다. 영업 시간전에 들어갔던지라 영업시간이 될때까지 양해를 구하고 가게 내부에서 ..
