중화요리 4대문파, 잠실 맛집, 잠실 중화요리 맛집, 롯데월드몰 맛집, 롯데월드몰 추천 맛집, 잠실 롯데월드몰 만옥 소개글. "만옥" 롯데월드몰점은 롯데월드몰 지하 1층에 있습니다. 인근 직장인들이 애정하는 곳이라 주말보다 주중에 손님들이 더 많은 곳이고 특히 점심때는 줄서먹는 맛집이기도 합니다. TV에도 종종 나오시는 중화요리 대가 유방녕 쉐프가 운영하는 매장입니다. 만옥의 메뉴들 입니다. 면/밥류 그리고 음료/주류 입니다. 요리류와 세트메뉴 입니다. 개인적으로 잠실 인근에서 짜장면과 짬뽕이 제일 맛있는 곳이라 중식 면류가 생각날때 늘 만옥을 찾습니다. 군만두가 서비스로 나오는 그런 만두들과 달라서 종종 먹곤 합니다. 그 외엔 탕수육을 가끔 먹습니다. 오전 11시 즈음에 갔었던지라 아직 매장에는 손님들..
중화요리 4대문파 유방녕 대가의 "만옥" 잠실 롯데월드몰 소개글 유방녕 대가의 "만옥" 롯데월드몰점은 롯데월드몰 지하 1층 제일 안쪽에 위치하고 있습니다. 한국 중화요리를 이끈 4개의 전설적인 중식당인 아서원, 홍보석, 호화대반점, 신라호텔 중식당을 의미하고 이곳 출신 요리사들을 4대문파 출신이라고 하는 모양입니다. 유방녕 대가는 아서원 출신으로 여러 중화요리 체인점을 운영하고 있으며 만옥또한 그 중 하나입니다. 잠실 롯데월드몰점 지하 1층 아쿠아리움 인근에 있는 만옥은 인근 직장인들에게 아주 인기가 많은 곳으로 평일 오전 11시 30분에 가도 대기줄이 있는 맛집입니다. 꽤 넓은 매장 내부공간에 천장에 달려있는 홍등이 참 인상적인 곳입니다. 8인석 4인석 6인석등 다양한 형태의 테이블 좌석들이 준비되어 ..
중화풍의 매운 냉면 사천식 냉면. 중화냉면과는 다른 차가운 마라탕면 잠실 롯데월드몰 만옥의 여름 계절메뉴 사천식 냉면 소개글. 냉면의 계절인 여름이 왔습니다. 한국식 냉면도 좋지만 중화식 냉면또한 여름철에 먹기 좋은 차가운 면 음식입니다. 유방녕 쉐프가 운영하는 만옥 롯데월드몰점 에서도 여름에만 판매하는 차가운 계절메뉴가 있습니다. 많이들 익숙할수도 있는 중화냉면이 있고 제게도 꽤나 낯선 사천식 냉면도 있습니다. 사천식 냉면은 현지 발음으로 쓰촨(Sichuan)이라고 하는 사천식 매운 냉면입니다. 주문한 사천식 냉면이 나왔습니다. 제일 위에 올려져 있는 고명은 삭힌 고추 고명입니다. 고추고명 아래로 무순과 계란지단 그리고 당근채와 데친 오징어채가 올려져 있습니다. 살얼음 살짝 있는 육수 위로 고추기름이 ..
[서울 밥집] 중화요리 4대문파 유방녕 쉐프님의 만옥 잠실 롯데월드몰점 잠실 롯데월드몰 지하 1층에 있는 "만옥"은 중화요리 대가 유방녕 쉐프가 이름을 걸고 운영하는 중화요리 전문점입니다. 대한민국 중식의 한획을 그은 대가가 운영하는 곳이라 음식들이 어느것을 시켜도 맛이 부족하지 않아 중화요리가 생각날때 종종 찾게되는곳입니다. 매장 안쪽으로 들어가면 좌석수가 꽤나 많습니다. 높은 천장과 천장에 걸린 홍등이 참 인상적인 인테리어 였습니다. 만옥의 메뉴판 입니다. 세트메뉴, 요리, 식사, 음료등의 메뉴들이 있습니다. 일단 제일 많이 먹는 식사메뉴의 면요리들 입니다. 중화요리 전문점에 오면 코스메뉴를 먹지 않은한 늘 짜장면과 짬뽕이 선택 1순위인것 같습니다. 청양고추가 올려져서 나오는 만옥짜장면도 참 맛있는데..
[서울 음식] 중화요리 4대문화 유방녕 대가의 만옥 롯데월드몰점 유방녕 대가의 "만옥" 롯데월드몰점은 롯데월드몰 지하 1층 제일 안쪽에 위치하고 있는 중화요리 전문점 입니다. 중화요리 4대문파라고 되어 있는데, 4대문파란 한국 중화요리를 이끈 4개의 전설적인 중식당인 아서원, 홍보석, 호화대반점, 신라호텔 중식당을 의미하고 이곳 출신 요리사들을 4대문파 출신이라고 하는 모양입니다. 유방녕 대가는 아서원 출신으로 이미 유명한 중화요리 전문점을 여러개 운영하고 계시고 만옥도 그 중 하나입니다. 입구쪽에 화려한 간판이 있으며 그 아래 메뉴판이 커다랗게 준비되어 있습니다. 22,900원의 한상 세트메뉴도 있으며 면류, 밥류, 요리류와 음료 및 주류 메뉴들이 준비되어 있습니다. 매장 안으로 들어가보면 중화풍이면서..