[성남 밥집] 조개찜 굴찜 전문점, 굴사냥 모란점 모란 시장이 있는 성남 모란역 인근에 위치한 "굴사냥 모란점"은 조개찜과 굴찜을 전문으로 하는 곳입니다. 경기도권에 체인을 가지고 있는 체인점으로 보이는데 후기들을 찾아보면 가게마다 메뉴랑 가격이 조금씩 다릅니다. 가게마다 사장님의 개성이 조금씩 반영되는 곳인가 봅니다. 저녁시간 차를 가지고 간다면 인근 "중원 노인 종합복지관" 주차장을 이용하면 됩니다. 몇년만에 찾은 모란역 인근은 여전히 화려하게 저녁시간대 영업을 하는 가게가 많은 곳이었고, 그 한켠에 굴사장 모란점이 있었습니다. 내부 사진을 못찍었는데 대략 100이상 인원이 충분히 들어갈 수 있는 규모가 꽤 큰 곳이었습니다. 메뉴판도 아주 거대했습니다. 걔중 일단 주메뉴만 확인하고 4인이 가서 조개찜..
[수원 음식] 맛있는녀석들 동태찌개, 권선동 다래식당 동태찌개 수원 권선동의 "다래식당"은 오직 단일메뉴인 동태찌개 한가지만 파는 곳입니다. 코메디TV "맛있는녀석들"에 소개되어 알게된 곳입니다. 큰 도로가 옆이 아닌 주택가에 위치하여 주차할 곳이 마땅치 않지만 가게에서 50여 미터 떨어진 곳에 권선종합상가 주차장 입구가 있어서 그곳에 주차하고 식사를 할 수 있었습니다. 일요일은 휴무이며, 월요일부터 토요일까지 오전 11시에 영업을 시작합니다. 지방에 갔다가 올라오면서 평일 점심시간을 조금 지난 시간에 들렀었습니다. 가게로 들어가니 사장님과 직원분들이 늦은 점심식사 중이셨습니다. 평일 애매한 시간이라 다른 손님들은 안계셨었습니다. 가게를 들어서면 바로 주방이 보입니다. 훤히 공개된 주방입니다. 건물과 가..
[서울 음식] 맛있는녀석들 돼지갈비, 화곡동 원조 동글갈비 "원조 동글갈비"는 화곡역 인근 화곡 본동시장 안쪽에 있는 노포라고 충분히 불러도 될 30년 이상 영업하고 있는 양념 돼지갈비 전문점 입니다. 간판만 봐도 충분히 오래된 가게라는게 느껴지는 곳입니다. 가게 옆쪽에 화곡 본동시장 들어가는 쪽으로 10대 미만의 차량을 주차할 수 있는 주차공간이 있는데 늘 공간이 여유롭지는 않았습니다. 주차장을 사이로 반대편에도 원조 동글갈비 간판이 있었는데 제가 갈때마다 거기에선 영업을 하고 있지 않았었습니다. 이곳을 알게된 계기가 "맛있는 녀석들" 이라는 방송을 통해서 입니다. 그것도 시청자 추천 맛집이라서 기억해두고 있다가 화곡동 쪽에 개인적인 일이 있어서 1년즈음 전에 처음 찾아가봤고 근래 다시 가보게 되었습니..
[부산 김해 음식] 부산 김해 구포국수, 남산동 구포촌국수 그리고 김해 대동할매국수 구포국수는 잔칫국수 또는 멸치국수라고 불리는 소면이나 중면에 약간의 고명을 올리고 멸치국물을 부어서 말아먹는 부산 김해 스타일의 국수입니다. 이 구포국수를 파는곳이 아주 많지만 대표적으로 부산의 구포촌국수와 김해의 대동할매국수가 아주 유명합니다. 둘다 아직 전국적이진 않지만 체인 지점들이 부산에 몇곳 있습니다. 구포촌국수로 검색을 하면 체인화 되어 있어서 다른 지점들도 지도앱에 많이 나오지만 본점으로 알고있는 부산외대 앞의 남산동 구포 촌국수를 찾아갔었습니다. 도착한 시간이 일요일 오후 3시경.. 주변에 주차할 곳이 없어서 인근을 방황하다 차를 세우고 다시 걸어왔습니다. 그 시각이었는데 대기하시는 분들이 대략 열분 이상...
[서울 음식] 닭도리탕 원조, 종로3가 계림 세운상가가 있는 종로3가입구역 12번 출구 인근의 작은 골목안에 있는 "계림"은 수요미식회나 백종원의 3대천왕 외에 수없이 방송에 많이 소개된 닭도리탕, 닭볶음탕 전문 노포입니다. 오랜만에 동대문 인근에 일이 있어 들었다가 광장시장도 구경하고, 저녁 7시 30분 경에 계림을 찾았습니다. 계림이 있는 골목 안쪽으로 깊숙히 들어가다보면 앞쪽에 빨간 간판이 보입니다. 자부심이 느껴지는 계림 닭도리탕 원조 간판!! 이 간판을 지나면 바로 오른쪽이 계림입니다. 이미 가게 안쪽에는 만석. 입구 오른편에 있는 대기자 명단에 이름을 올리고 잠시 기다렸습니다. 가게 입구에서 보이는 것돠 다르게 가게는 "ㄱ"자 구조라 내부는 꽤 크고 많은 사람들 수용이 가능합니다. 일요일은 휴..
[서울 음식] 새것 같은 복고풍, 강남역 청류벽 강남역 5번출구 근방에 위치한 "청류벽"은 제복쟁반, 보쌈, 막국수, 육개장 등의 음식을 판매하는 오랜 노포(실은 그닥 오래되지는 않았지만..) 느낌의 식당입니다. 그런데 막상 들어가보면 엄청 힙함이 느껴지는 묘한 곳이기도 합니다. 매일 오전 11시 30분부터 저녁 10시까지 영업을 하며 휴무일과 브레이크 타임은 따로 없습니다. 평일 저녁 지인들과 약속이 있어서 저녁식사 시간이 조금지난 7시 30분경에 찾아갔었는데 대기인원이 좀 있었습니다. 대기 인원이 얼마 없으면 가게앞 대기석에서 기다려도 되고 대기 시간이 오래 걸릴땐 대기 리스트에 연락처를 남겨놓고 바로 옆 스타벅스나 다른 커피 전문점에서 기다리면 입장 가능한 시간에 전화를 해주십니다. 제복쟁반은 청류..
[서울 음식] 냉동 삼겹살 강자, 잠수교집 5호점 압구정점 몇년째 뜨거운 냉동 삼겹살 열풍이 이제는 유행이 아니라 동네마다 하나씩 새로 생긴 냉삼 전문점이 있을 지경이 되었습니다.(그 중의 어느 곳들은 또 금방 문을 닫기도 합니다.) "잠수교집"은 이 냉동 삼겹살 유행의 선두주자 이기도 하고 최근 서울 각지로 그 체인점을 늘려가고 있는 곳이기도 합니다. 강남쪽에 저녁 약속이 있었고 마침 주변에 잠수교집 5호점 압구정점이 있어서 예약을 하고 가봤습니다. 압구정점은 오후 2시부터 영업을 하며, 그때부터 4인 이상은 당일 예약이 가능합니다. 예약을 하더라도 예약인원이 모두 도착하여야 입장 가능하다고 예약시 미리 고지를 해주셨습니다. 약속 시간보다 한시간이나 일찍 도착한 평일 오후 4시경.. 그 시각에도 냉동 ..
[부산 음식] 굉장하고 대단한 일식당, 광안리 마라도 부산 광안리 민락동의 "마라도"는 자연산 해산물과 제철 회를 즐길 수 있는 일식당입니다. 특정한 메뉴가 없이, 그 날의 상황에 따라 오마카세라고 하는 맡김 메뉴 한 가지만 있는 곳이며, 1인당 가격은 11만 원입니다. 저녁 6시부터 10시까지만 영업을 합니다. 예약할 때 예약일, 인원수 그리고 시간만 얘기하면 됩니다. 한국형 일식집으로 많이 소개되는데 개인적으론 일식의 느낌을 거의 받지 못하였습니다. 주택가 안쪽의 2층 건물을 사용하고 있으며, 손님이 많을 때 2층으로 모시는 것으로 알고 있습니다. 가게 입구를 등지고 오른쪽 골목으로 들어가면 바로 있는 공터가 전용 주차장입니다. 손님들은 2시간 무료입니다. 동거인과과 매번 부산에 내려갈 때마다 예약할..
[성남 음식] 스시미니, 갓성비 스시, 저녁 오마카세 성남 남한산성입구역 1번 출구에서 289미터 정도 더 가면 있는 심금을 울리는 가심비 초밥 전문점 "스시미니"의 저녁 오마카세 후기입니다. 저녁 오마카세 메뉴는 매일 저녁 7시 시작으로 한 타임만 진행되며 1인 요금은 6만 원입니다. 밖에서 입장을 기다리면서 저녁 준비를 하는 업장 내부 사진을 찍어 보았습니다. 점심과 마찬가지로 개인 식기와 녹차가 준비되어 있습니다. 점심때 볼 수 없었던 간장 종지가 있었습니다. 쯔케모노라 불리는 절임류는 점심과 같이 우엉, 유자에 절인 치자, 락교가 준비되어 있고 볶은 김치에 점심땐 없던 입상추 줄기 볶음이 하나 더 준비되어 있었습니다. 다른 후기들을 보면 초밥을 올리는 접시가 다른 것도 있던데 저는 세 번 갈 때마..
[부산 음식] 전국 1등 돼지 껍데기 맛집, 초필살 돼지구이 해운대 마린시티에 있는 돼지고기 구이 전문점 "초필살 돼지구이"는 전국에서 제일 맛있는 돼지 껍데기를 파는 곳입니다. 해운대 마린시티의 벽산E오렌지프라자 A동 1층에 위치하고 있으며 차량을 가지고 올 경우 상가 주차장에 주차를 하고 1층으로 올라가면 됩니다. 영업 시작은 오후 5시부터이며 광안리에 지점이 하나 있습니다. 테이블이 10개 정도밖에 안 되는 작은 곳인데 언제나 손님으로 꽉 차 있고 대기손님도 늘 많은 곳입니다. 이곳의 특징은 돼지고기 구이 전문이지만 흔하지 않은 메뉴들을 가지고 있으며, 가격이 비싸지 않고 양이 많은 편이며, 돼지 껍데기가 정말 맛있는 곳입니다. 주문을 하면 쌈채소들과 밑반찬이 먼저 나옵니다. 특이하게 양념게장과 명..
[부산 음식] 광안리 브런치 카페, 리안광 브런치 카페 "리안광"은 광안리 해변가 한 블록 뒤쪽의 작은 도로가에 있는 가게입니다. 차를 가지고 간다면 별도 주차장이 없어서 걸어서 5분 정도 걸리는 인근 공영 주차장을 이용하거나 근방에 여러 곳 있는 사설 주차장을 이용하시면 됩니다. 오전 일찍 부산 서면 쪽에 일이 있어서 갔다가 리안광에 도착한 시각은 대략 오전 11시 전후였습니다. 오전 9시부터 영업을 시작하며 오후에 브레이크 타임이 따로 있습니다. 대여섯 테이블 있는 작은 공간이라 붐비는 시간대엔 대기가 좀 있을 듯합니다. 저희 부부가 이용 중에 포장 손님도 많고 꾸준히 손님들이 들어오셨습니다. 빈 좌석에 앉으니 친절한 직원분이 메뉴판을 가져다주셨습니다. 메뉴판 두 번째 장에 브런치 메뉴들이 있습니다...
[부산 음식] 뷰 맛집, 기장 카페 덕미(Cafe Deokmi) 카페 "덕미(Cafe Deokmi)"는 부산 힐튼(아난티 힐튼) 호텔 산책로 끝자락에 있는 카페입니다. 오전 11시부터 영업을 시작하며 일요일부터 목요일까지는 오후 9시, 금요일과 토요일은 오후 10시에 영업을 마감합니다. 주문을 할 수 있는 본관이 있으며 본관에서 주문하고 몇 개 있는 테이블 이용도 가능합니다. 본관 옆에 오래된 주택을 개조한 별관이 있으며 대부분의 손님들은 별관에서 이 감성 카페의 감성을 즐기고 계셨습니다. 별관에 들어가서 본 풍경입니다. 입구와 커다란 창문 바깥으로 기장 앞바다가 그냥 보입니다. 정말 감성 뿜뿜 올라가는 풍경이 아닐 수 없습니다. 본관으로 들어가 보면 가운데에는 케이크들이 진열된 테이블이 있고 안쪽에 주..
