[성남 밥집] 맛도 양도 정도 듬뿍인 모란시장, 모란민속5일장 수현이네 국수집
- 밥집 맛집
- 2023. 3. 24.
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모란시장 "수현이네 국수집"는 모란민속5일장 음식부에 있는 국수 전문점 입니다.
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일즐수 없는 엄마 손맛을 느낄 수 있는 수현이네 국수집
![모란시장 수현이네 국수집](https://blog.kakaocdn.net/dn/dcNAK6/btr1QyoGXuY/O2eo0kLxbwjLIK0enTZXh1/img.jpg)
모란시장 장날이 되면 음식부에 수많은 음식점들이 있는데 가장 많은 전문점이 손칼국수 전문점 입니다.
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수현이네 국수집 또한 개중 한곳이고 6,000원부터 시작하는 각종 국수들과 팥죽을 전문으로 하는 곳입니다.
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테이블 곳곳에 준비된 컵, 휴지, 젓가락, 수저 그리고 물..
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김치는 중간중간 이렇게 독으로 준비되어 있어서 작은 그릇에 퍼다 먹으면 됩니다.
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김치와 함께 양념 다대기와 다진 청양고추가 곳곳에 준비되어 있었습니다.
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김치는 석박지와 배추김치가 이렇게 함께 준비되어 있습니다.
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드디어 손칼국수가 나왔습니다.
김가루 고명이 잔뜩 올려져 있습니다.
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일단 국물부터 한술..
진하고 구수한 멸치육수를 기본으로 한 칼국수 입니다.
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면을 듬뿍 집어들고 한입 두입 세입..
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다진 청양고추와 양념을 더해서 맛의 변화를 줘봤습니다.
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매운맛이 더해진 칼국수 국물은 또 다른 국수를 먹는것 같은 기분을 느끼게 해줍니다.
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또 면을 듬뿍 집어들고 새 국수를 먹는것 마냥 후루루루룩..
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사장님께서 계속 모자란게 없는지 물어봐 주셨습니다.
육수 추가에 국수 추가도 무료!!
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이런 정겨움 때문에 장날이 되면 사람들이 이른 아침부터 모란시장에 와서 여러 음식들을 즐기는가 봅니다.
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이상 맛도 양도 정도 듬뿍인 모란민속5일장, 모란시장의 수현이네 국수집 후기 였습니다.
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