[집밥] 토요일 저녁만찬..
- 집밥
- 2021. 12. 18.
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[집밥] 토요일 저녁만찬..
냉장고를 채우려고 여기저기 주문한 것들이 토요일 새벽에 모두 도착해서 드디어 냉장고를 다시 채웠습니다.
그리고 냉장고에 채운 재료들로 차려먹은 토요일 저녁만찬 한상..
홍새우회 200g과 전복회 입니다.
그리고 통영 생굴 약간..
전복 손질하고 남은 내장, 게우로 만든 버터전복내장볶음밥..
그리고 굴미역국 입니다.
무엇보다도 굴 미역국이 정말 맛있었던 저녁만찬 이었습니다.
홍새우회는 달큰하고 쫄깃한..
랍스터 식감과 맛이라고 하는데 랍스터를 언제 먹어봤는지 맛이 기억이 안납니다.
통영생굴도 초장에 폭 찍어서 한입..
전복은 젓가락질 하기 너무 힘들어서 아예 숟가락으로 퍼먹었습니다.
홍새우, 전복 그리고 생굴..
이렇게 모아놓고 보니 이걸로 물회를 만들어 먹어도 괜찮을것 같은 생각이 듭니다.
그리고 버터전복내장볶음밥..
토핑으로 뿌린 튀긴 양파 후레이크랑 절묘하게 맛의 조화를 이룹니다.
다시 생굴..
그리고 또 홍새우회..
정말 푸짐했던 토요일 집밥 저녁만찬 이었습니다.
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