[서울 밥집] 베트남 하노이식 쌀국수, 잠실 퍼틴(PHO THIN) 롯데월드점

베트남 하노이 스타일의 쌀국수를 판매하는 퍼틴(PHO THIN), 베트남 하노이 3대 쌀국수 잠실 롯데월드 맛집 퍼틴 롯데월드점 소개글.

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"퍼틴(Pho Thin)" 롯데월드점은 잠실 롯데월드 지하 입구 근방에 있는 베트남 하노이식 소고기 쌀국수 전문점 입니다.

영업시간은 오전 11시부터 오후 9시까지 입니다.

외부에서 내외부를 막는 간이 칸막이는 있지만 창은 없는 오픈형 매장입니다.

베트남 하노이 3대 쌀국수를 광고하고 있는데 제가 알고 있는 하노이의 그 집이 맞는지 늘 궁금하긴 합니다.
맛이 조금 달라서 의아해 하는 부분이기도 합니다.

네가지의 쌀국수 메뉴와 다른 베트남 음식들을 판매하고 있습니다.

직화 쌀국수가 기본이고 프리미엄쌀국수는 양지와 사태가 추가된 메뉴입니다.

혼밥족을 위한 세트메뉴가 있는것이 장점 중 하나입니다.

이날은 직화 쌀국수와 가지엔 이라는 베트남식 바베큐 치킨윙을 같이 주문하였습니다.

기본찬으로 테이블마다 준비되어 있는 마늘 절임과 무채 절임..
쌀국수와 아주 잘 어울립니다.

주문하고 얼마 안있어서 나온 직화 쌀국수와 가지엔 입니다.

고기조각과 함께 쪽파들이 듬뿍 올려진 것이 특징적인 하노이식 쌀국수 입니다.

 

늘 고수와 레몬을 추가하여 쌀국수에 듬뿍 넣어서 먹는 편입니다.

베트남식 바베큐 치킨윙인 가지엔 입니다.

살짝 달큰한 꿀같은 소스가 치킨에 뿌려져 있습니다.

먹기전에 쌀국수의 토핑과 면과 국물을 한번 잘 섞어줍니다.
하노이식 쌀국수의 면은 칼국수같이 납작한 면을 사용합니다.

잘 섞인 직화 쌀국수의 국물부터 한술..
언제나 술마신 다음날 생각날 국물입니다.

양지고기를 쌀국수 위에 올려주고..

면과 함께 푸짐히 집어들고 후루루루룩..

마늘 절임을 쌀국수 위에 올리고 함께 집어서 후루루룩..

곱배기 메뉴는 따로 없으며 주문할때 양을 많이 달라고 하면 가격 변동없이 곱배기로 나오는 것도 장점입니다.

이상 진짜 베트남 하노이식 쌀국수를 만날 수 있는 잠실 퍼틴(PHO THIN) 롯데월드점 후기 였습니다.