집밥, 굴떡국, 굴 육수 간장, 굴 다시 간장, 굴 육수, 굴 다시, 굴 육수 굴떡국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 슬프게도 굴 시즌이 끝나가는 즈음.. 냉장고 냉장실과 냉동실에 있는 떡국떡을 모두 털어서 이번 굴 시즌 마지막 굴떡국을 끓여 봤습니다. 2인분 재료로 봉지 생굴 400g, 떡국떡 500g 전후, 계란 두 개, 대파 한 줄, 양파 반 개, 얼려둔 계란 지단을 준비했습니다. 그리고 굴 맛을 더욱 풍부하게 해 줄 버릇없는 굴, 히가시마루 굴 육수 간장을 준비했습니다. 계란 지단은 마켓컬리에서 판매하는 시판 계란 지단을 사용하고 남아서 얼려둔 것을 꺼내서 사용했습니다. 떡국떡이 조금 많은 편이라 물 1L를 웍에 부어주고 끓여줬습니다. ..
김천구미역 밥집, 김천구미역 맛집, 김천구미역 식사, 김천구미역 점심식사, 김천구미역 저녁식사, 김천 맛집, 김천구미역 솥밥, 김천구미역 서래식당 소개글.구미에 일이 있어 오랜만에 김천구미역을 들러 돌아오는 길에 식사를 할 수 있었습니다.(김천구미역은 구미가 아니었고, 택시타고 목적지 갔는데 36,000원 거리를 48,000원 내고 가서 매우 속상.. 돌아올땐 35,000원 갓카카 택시..)미팅이 늦어져서 수서로 돌아오는 SRT 기차 시간이 두시간이나 남아서 김천구미역 근방의 음식점들을 찾아 봤습니다.몇년전 한달에 한번씩은 오던 동네인데 팬데믹 기간을 보내고 오랜만에 방문해서인지 새 건물도 엄청 많아진 신도시 김천구미역 인근 이었습니다.이래저래 20~30분을 주면을 둘러보다 찾게 된 "서래식당"정..
일상, 일상글, 다이어트, 다이어터, 걷기, 삼성헬스, 야식 퇴근하고 운동까지 마치니 벌써 오후 9시.. 하루가 벌써 끝난것 같은 시각.. 오늘은 3만보 포기 입니다. 3만보를 못 걸었으니 술 없이 족발에 막국수만 먹습니다. 족발 두껍게 썰어달라고 메모 남겼더니 진짜 두툼.. 그래도 부들부들 합니다. 족발을 주문했는데 왜 막국수 양이 더 많은걸까요? 여튼 상추로 비타민 보충에 족발로 콜라겐과 단백질 보충.. 한 쌈 해주고.. 막국수는 메밀면 아닌가요? 메밀면은 살 안찌죠? 음식 남기는것 안 좋아해서 싹 다 치워버렸습니다. 이런 맛있는 야식들 때문에 다이어트는 늘 어렵습니다. 이상 다이어터의 일상글 이었습니다.
성남 밥집, 성남 노포, 성남 맛집, 성남 태평동 원조목포갈치조림 목포갈치조림, 성남 태평동 목포갈치조림 소개글."목포갈치조림"은 목포가 아닌 성남시 태평동에 있는 남도 음식 전문점 입니다. 분당선 태평역에서 걸어서 10분정도 걸리는 위치에 있습니다.2009년 성남시청이 지금의 여수동 시청사로 이전하기 전까지, 구)성남시청 직원들을 대상으로 영업을 하던 곳이고, 성남시청 이전 이후에도 지금까지 같은 자리에서 영업을 하고 있습니다.구)성남시청은 현재 재개발되어 성남시의료원이 들어서 있습니다.빌라 건물 주차장 같은 장소 안쪽으로 들어가면 이렇게 매장이 나옵니다.점심시간에 맞춰 찾아갔는데 매장에 들어가도 직원이 보이지 않았습니다.알고보니 사장님 혼자서 운영하는 곳이라 사장님은 매장 안쪽의 주..
라면 레시피, 멸치 칼국수 라면, 냉이 라면, 냉이라면, 냉이 손질법, 냉이 라면, 냉이 멸치 칼국수 라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 마트에 갔다가 신선해 보이는 냉이가 눈에 띄어 한팩 사들고 왔습니다. 그리고 멸치 칼국수 라면 한개, 애호박 반개, 냉이 한팩, 새송이 버섯 두개, 팽이버섯 한팩을 냉이가 들어간 라면 "냉이 멸치 칼국수"을 만들기 위해 재료로 준비 하였습니다. 애호박은 채썰고, 팽이버섯은 밑둥을 자르고 잘 씻어주고 새송이 버섯은 포크를 이용해서 잘게 잘라 주었습니다. 냉이는 물에 잘 씻어주고 뿌리 부분 겉면을 껍질을 칼로 긁어내주고 부드러워 지도록 칼등을 살짝 다져줍니다. 냄비에 라면 한개 반 분량 정도의 물 800ml를 넣고 끓여줍니다. ..
일상, 일상글, 주말일상, 치팅데이, 닭수육, 닭백숙, 데침쪽파, 핫카이산 준마이다이긴죠 금요일 퇴근하고 자기 전까지 운동하고.. 다시 토요일 오전 운동 완료.. 그리고 치팅데이를 위한 한 상을 차렸습니다. 메뉴는 닭수육.. 데친 쪽파는 그저 거들 뿐.. 핫카이산 준마이다이긴죠와 유자 사케.. 토요일 오전 11시 30분 700ml 각 1병 도전~~ 후추 살짝 뿌린 닭국물이 제일 끝내주는 안주 입니다. 하카이산 한 잔.. 김사장님과 짠.. 데친 쪽파로 닭고기살을 이렇게 둘둘 말아서 초고추장에 콕... 소금만 살짝 찍어도 맛있는 닭가슴살.. 잔술이 아쉬워 하카이산 준..
성남 밥집, 성남 맛집, 중식 뷔페, 중식뷔페, 무한리필 중식, 도원 중식 뷔페 무한리필, 성남 중식 뷔페 도원 후기. 성남 상대원동에 중식 뷔페가 있다는 얘기를 듣고 평일 점심에 다녀왔습니다. 상대원동 드림테크노 빌딩 1층에 있는 "도원" 입니다. 건물에 주차장이 있으며 도원은 건물 1층에서 영업을 하고 있습니다. 매장 입구에서부터 보이는 중식 뷔페 무한리필 문구.. 꽤 오래전부터 영업을 하고 있었나 봅니다. 2019년 방송에 나왔던 것을 광고하고 있었습니다. 광고판 옆으로는 도원 오늘의 메뉴가 보였습니다. 짜장며느 중국냉면, 해물짬뽕, 냉짬뽕, 볶음밥, 군만두, 탕수육, 팔보채, 굴소스 가지볶음 그리고 송이덮밥 입니다. 매일 메뉴가 몇가지는 바뀌는가 봅니다. 매장에 들어가면 왼쪽으로는 주방이 보이고 ..
일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 맛집, 나고야 야키토리, Torikizoku, 토리키조쿠 나고야, 나고야 토리귀족, 힐튼 나고야 토리귀족, 나고야 토리키조쿠 히로코지 후시미점 소개글. 나고야 사카에 인근에서 저녁시간을 보내고 숙소였던 힐튼 나고야 호텔로 돌아가는 길에 눈에 띈 익숙한 간판.. 도쿄, 오사카, 나고야 지역에 널리 영업하고 있는 야키토리 전분점 토리키조쿠(Torikizoku) 였습니다. Torikizoku 鳥貴族 広小路伏見店 https://maps.app.goo.gl/rkmNApvfPz7QRscP9 전 메뉴가 각 360엔이라 부담없이 즐기기 좋은 닭 꼬치구이 전문점 입니다. 일본 여행 다니면서 10군데 정도는 가본것 같은데 한국 입맛에는 좀 짠게 단점이라면 단점인 야키토..
굴파스타, 굴 파스타, 굴 레시피, 굴 요리, 히가시마루 굴 다시간장, 히가시마루 굴간장, 버릇없는 굴 다시, 굴파스타 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 굴 시즌 말미에 만들어 보는 굴 요리, "굴 파스타" 입니다. 왕큰 굴 두봉지 400g, 2월 한달 저와 함께 저희집에서 동거했던 쪽파를 겨우 살려서 함께 준비하고 카펠리니 파스타면과 버터 45g 그리고 그라나 파다노 치즈를 재료로 준비하였습니다. 이번 요리에도 최근 나고야 돈키호테에서 사온 "버릇없는 굴" 히가시마루 굴 다시간장을 사용합니다. 카펠리니 면은 2분만 삶아주면 됩니다. 삶아서 식혔다가 샐러드에 넣어 먹어도 좋은데 이번엔 1분 30초만 삶아서 사용했습니다. 생굴 못잃어.. 일..
울산 맛집, 울산 밀면, 삼산동 밀면맛집, 삼산동 원조밀면전문점, 울산 원조밀면전문점, 원조밀면전문점, 울산 삼산동 SK충전소 옆 원조밀면전문점 소개글.밀면이 너무나 먹고 싶던 와중에 울산 출장이 잡혔습니다. 출장 첫날은 밀면집에 가지 못하고 다음날 아침 식사를 하기 위해 울산 삼산동 SK충전소 옆 "원조밀면전문점"을 찾았습니다. 오전 8시부터 영업을 시작해서 저녁 10시까지 영업을 하는 곳입니다. 아침 점심 저녁식사 모두 가능한 울산 삼산동의 원조밀면전문점 입니다. 매장 앞에 매장보다 몇배나 큰 주차장이 있었습니다. 점심 식사시간대나 주말에는 주차장이 꽉 찰 정도로 인기가 좋은 곳입니다. 차림표를 확인하고 물밀면 보통과 비빔밀면 보통 하나씩을 주문 하였습니다. 테이블마다 준비되어 있는 식초와 겨자.. ..
일상, 일상글, 다이어트, 다이어터, 탕수육, 똥집튀김, 쇼쿠사이 오후 7시 오늘 목표 걸음 수 조기 달성.. 평소에는 오후 10시나 되어서야 가능한 걸음 수 입니다. 그래서 빠른 탕수육 주문.. 오늘은 깐풍 탕수육 입니다. 부먹 이네요. 그리고 똥집 튀김.. 눈으로 봐도 바사사삭.. 쇼쿠사이가 함께 합니다. 깐풍 탕수육부터 흡입.. 이어서 똥집 튀김.. 그리고 다시 탕수육.. 다 먹고 다시 뛰러 나가야겠습니닷.
일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 맛집, 나고야 초밥 맛집, 나고야역 맛집, 나고야 추천 초밥, 스시노미도리 나고야, 미도리 초밥 나고야점, 미도리 스시 나고야점 소개글. 아이치현 츄부국제공항에서 나고야시의 나고야역에 도착하자마자 찾아간 곳은 도쿄에서 가장 유명한 초밥 체인점 중 하나인 "스시노미도리" 였습니다. 스시노미도리 나고야점 梅丘 寿司の美登利 名古屋店 https://maps.app.goo.gl/N6KRfqxREqC9XcQc9 나고야 역에 도착해서 호텔로 안 가고 바로 늦은 점심식사를 하러 스시노미도리로 갔었습니다. 나..
