[푸켓 맛집] The Pad Thai Shop, 카론 비치의 팟타이 전문점, 태국 푸켓 힐튼 아카디아 호텔&리조트 근방 더팟타이샵 The Pad Thai Shop은 푸켓의 힐튼 아카디아 호텔&리조트가 있는 카론비치 인근에 위치한 팟타이 와 타이 국수 전문점 입니다. 힐튼 아카디아 리조트 정문에서 걸어오면 15분 정도 소요되는 거리에 위치하고 있습니다. The Pad Thai Shop Karon, Mueang Phuket District, Phuket 83100 태국 goo.gl/maps/immE2RNQMttHy91c8 The Pad Thai Shop ★★★★★ · 태국 음식점 · Karon, Mueang Phuket District www.google.com 막연히 한번 가야겠다고 생각만 했었는데 리조트..
[집밥] 야매요리 육개장 만들기 한우 국거리 양지살 300g이 있어서 뭘 해먹을까 고민 하다가 제 맘대로 육개장을 만들어 보기로 합니다. 국거리 300g을 달군웍에 먼저 구워줍니다. 원래 육개장을 끓일려면 양지살로 육수를 내어주는게 먼저입니다. 양지살 겉면을 구워주면 데친 고사리 300g을 웍에 넣고 같이 볶아줍니다. 거기에 들기름 세 큰술을 넣고 잘 섞어주고 볶아주다가.. 사골곰탕 500ml 한팩을 넣어주고 끓여줍니다. 추가로 물도 500ml를 더 넣어주고 끓여줍니다. 거기에 조미료 한팩.. 큼직하게 썰은 대파 세줄기를 넣어줍니다. 그리고 작은 채망에 고춧가루 네다섯 큰술을 넣고 국물에 색을 넣어줍니다. 고춧가루를 바로 넣는데 아니라 채망에 국물을 부어서 고춧가루 매운 국물을 우려내 줍니다. 몇번을 우..
[집밥] 굴시즌 마지막 굴떡국 만들기 이제 추운 겨울이 지나고 굴시즌도 마무리 되어갑니다. 마트에 갔다가 봉지굴이 보여서 두팩 정도 해먹을려고 사왔습니다. 겨울철에 가장 즐겨먹는 꿀떡국을 만들기로 했습니다. 이번엔 예전 방법과 아주 조금 다르게 해먹어 봤습니다. 예전 굴떡국들 후기.. [집밥] 굴 그득, 굴떡국 만들기 [집밥] 굴떡국/굴떡만둣국 만들기 2~3인분 기준으로 생굴 350g, 떡국떡 680g, 곰탕팩 500g, 대파 한줄기와 계란 두개에 만두는 동거인이 먹거싶다 해서 몇개만 준비 했습니다. 떡은 일단 찬물이나 미지근한 물에 불려둡니다. 대파는 어슷썰어서 준비 해두고.. 봉지굴은 소금물에 넣고 살살살 흔들어주고 불순물을 떨어내고 다시 찬물로 헹구고 채에 받치고 물기를 빼줍니다. 웍에 참기름을 세..
[성남 음식] 정돈, 정통 수제 돈카츠 전문점, 판교 현대백화점 9층 2020년 11월에 판교 현대백화점 9층에 정통 수제 돈카츠 전문점 "정돈"이 새로 입점하여 이번에 가보게 되었습니다. 백화점 9층 한쪽 공간에 따로 있는 매장이라 다른곳에 비해 푸드코트 느낌은 덜하고 완전 독립된 레스토랑 느낌이 납니다. 구정 연휴가 시작되는 즈음에 방문했던지라 평일 저녁시간 전이었는데도 손님이 많이 계신편이었습니다. 매장 밖에있는 메뉴판을 먼저 확인하고 매장 안으로 입장하고 직원의 안내를 받아 좌석에 앉았습니다. 매장 안으로 들어와보니 각 좌석마다 칸막이가 쳐져 있는것을 확인할 수 있었습니다. 이런 칸막이는 코로나 종료 이후에도 유용하지 않을까 생각이 들었습니다. 메뉴판 입니다. 앞장엔 정돈에 대한 소개글이 있습니다..
[블로그 이야기] 여덟번째 다음 메인 등극, 2월 방문수, 애드핏/애드센스 수익인증 2021년 2월 26일 어제 또 제 블로그인 밥집(Bapzip)의 방문 수가 평균보다 조금 많이 들어오셨습니다. 다음 포털 메인화면에 "집밥" 게시글이 올라왔습니다. 이웃이신 "teum"님의 글도 보입니다. ^^ [집밥] 채식용 콩고기 부추계란볶음 [집밥] 채식용 콩고기 부추계란볶음 [집밥] 채식용 콩고기 부추계란볶음 티친님이신 "라라초"님의 부추계란볶음, 부추달걀볶음 피드를 보고 따라 만들어 봤습니다. https://min99lala.tistory.com/m/198 3분 초간단 부추 계란 볶음(부추달걀 babzip.tistory.com 블로그 시작 후 4개월동안 여덟번 째이고 21년 2월 들어 두번째 다음 메인 등록글 ..
[집밥] 야매요리 한우 불고기 고추간짜장 만들기 한우 불고기 거리가 있어서 짜장면을 만들어 봤습니다. 그러고 보니 최근 몇개월 짜장면을 참 많이 만들어 먹었습니다. [집밥] 초간편 불닭 짜파게티 만들기 [집밥] 야매요리 짜파게티 맛 짜장면 만들기 [집밥] 야매요리 차돌박이짜장면/차돌짜장면 만들기 [집밥] 야매요리 고기짜장면/고추짜장면 만들기 한우 불고기 거리 300g, 냉동 혼합야채들, 양파 한개 반, 청양고추 여섯개, 그리고 생칼국수면과 짜장가루를 준비 햇습니다. 재료 사진에선 빠졌지만 대파 한뿌리도 사용했습니다. 양파는 일단 큼직하게 썰어둡니다. 면을 삶아줄 물을 한쪽에서 끓여줍니다. 팬에 기름을 듬뿍 둘러주고 다진 대파 한뿌리를 함께 넣어줬습니다. 그리고 약한불로 파기름을 먼저 내어줍니다. 파향이 ..
[성남 음식] 옥동갈비탕, 갈비탕 갈비찜 전문점 설 연휴동안 집콕 하다가 연휴 마지막 즈음 외식하러 간 곳이 성남 중원구에 있는 "옥동갈비탕" 입니다. 최근 가장 많이 밥먹으러 찾아간, 한마디로 팍! 꽃힌 곳이기도 합니다. 주 메뉴는 갈비탕과 갈비찜만 있는 갈비 전문점 입니다. 영업시작 시간인 오전 11시에 맞춰와서 가게에 손님들이 많지는 않으셨습니다. 그러나 곧이어 많은 손님들이 찾으시는 걸 보니 역시나 맛집!! 메뉴는 갈비탕과 갈비찜 뿐입니다. 가격도 14,000원 통일!! 매주 월요일은 휴무 입니다. 이번 명절엔 명절음식을 많이 먹지는 안했지만 명절의 마지막은 뭔가 개운한 걸 먹고 싶어서 갈비탕을 먹게 되었습니다. 큼직한 갈빗대가 세대나 들어있는 갈비탕.. 매운맛이 기본인 반찬들 입니다. 갈빗대는 ..
[서울 음식] 야스노야 본점, 삿포로식 징기스칸 양고기 전문점 삿포로식 징기스칸 양고기 요리 전문점인 야스노야 본점은 후암동에 위치하고 있습니다. 매일 오후 5시에 영업을 시작하며, 영업시작 시간부터 대기줄이 있는 유명 맛집입니다. 2019년 연말에 들러보고, 설 명절 끝자락에 다시 들러보게 되었습니다. 일요일 4시 40분 정도에 도착하니 대기 인원이 없었습니다. 야외 대기좌석엔 사람들이 없었는데 저희 부부 도착 이후로 금방 긴 대기줄이 생겼었습니다. 영업시간이 가까워질 즈음 가게안을 들여다보니 직원들이 영업시작을 준비하고 계셨습니다. 영업시작 시간이 되고 출입자 명부 작성 후 직원분이 안내 해주신 카운터 좌석에 앉았습니다. 야스노야 본점은 안쪽에 단체석을 제외하고 나머지는 모두 이런 카운터 좌석인데 1..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 방콕 맛집, 방콕 추천 맛집, 방콕 차이나타운, 방콕 차이나타운 맛집, 방콕 백종원 맛집, 방콕 스푸파 맛집, 방콕 차이나타운 나이엑 롤누들, 방콕 차이나타운 꿰이짭 유안 포차나 소개글. 태국 방콕 차이나타운은 야오와랏 거리(Yaowarat Road) 를 중심으로 주변에서 화교들이 많은 상점을 운영하는 지역입니다. 방콕에서 중국 문화와 음식을 느껴볼 수 있는 곳으로 태국안의 중국을 느낄 수 있는 곳입니다. Yaowarat Rd Samphanthawong, 방콕 도시권 태국 goo.gl/maps/bR2ikT8EPHc7FUXh7 Yaowarat Rd ★★★★★ · 유명 거리 · Krung Thep Maha Nakhon www.google.co.kr "나이엑 롤누들(Nai-Ek ..
[집밥] 채식용 콩고기 부추계란볶음 티친님이신 "라라초"님의 부추계란볶음, 부추달걀볶음 피드를 보고 따라 만들어 봤습니다. https://min99lala.tistory.com/m/198 3분 초간단 부추 계란 볶음(부추달걀볶음) 3분 초간단 부추 계란 볶음 (부추달걀볶음) 안녕하세요? 슬기로운 주부생활 라라입니다. 오늘 아침 식단은 어떠셨나요? 아침은 빠르고 맛있고 쉽고 건강한 레시피의 음식을 자주 하게 되는데 min99lala.tistory.com 그리고 이전 콩단백, 콩고기 요리들.. [집밥] 콩불, 이것은 콩고기 불고기 만들기 [집밥] 채식용 콩고기 된장찌개 만들기 [집밥] 채식용 콩고기 시금치볶음 만들기 [집밥] 채식용 콩불, 콩고기 간장 불고기 만들기 [집밥] 채식용 잡채, 야매요리 콩고기 잡..
카레향이 물씬나는 특별한 마늘소스를 뿌려먹는 노랑통닭 알싸한 마늘치킨, 노랑통닭 순살 마늘치킨 배달후기 요즘 마늘 매니아들에게서 핫하다는 노랑통닭의 "알싸한 마늘치킨"을 주문해 봤습니다. "알싸한 마늘치킨"은 기본 순살 600g 메뉴이며, 4,000원 추가로 순살 800g 으로 주문도 가능합니다. 주문하고 40분이 안되서 도착한 알싸한 마늘치킨 입니다. 제가 주문한게 맞는지 우선 주문 내역부터 확인해 봤습니다. 500ml 펩시콜라가 함께 왔으며, 영화관 팝콘용기 같은 곳에 양념들과 치킨무가 담겨져 왔습니다. 이 용기에 목적은 후라이드 치킨을 담고 그 위로 마늘양념을 뿌리고 섞어먹을 수 있게하는 용도입니다. 종이용기는 그냥 분리수거 하고 집에서 가장 큰 접시에 순살 후라이드 치킨을 옮겨 담았습니다. 순살 ..
[방콕 맛집] 모짜(MOZZA BY COCOTTE), 맛드러진 이탈리안 레스토랑, 태국 방콕엔 쇼핑몰들이 상당히 많고, 그 쇼핑몰들엔 또 상당히 많은 멋진 레스토랑들이 입점해 있습니다. 수많은 쇼핑몰 중 엠콰티어(EmQuartier), 엠쿼티어 쇼핑몰은 죽어가던 프롬퐁 역 근방 상권도 살려낸 수퍼 쇼핑몰이 아닌가 생각을 합니다. EmQuartier 693 695 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 태국 goo.gl/maps/J3cpTc1xZrKRZRT47 EmQuartier ★★★★★ · 쇼핑몰 · 693 695 Sukhumvit Rd www.google.com 엠콰티어 쇼핑몰 G층의 빌딩과 빌딩 사이 공간에 위치한 모짜(MOZZA BY CO..
[집밥] 야매요리 곤드레밥과 달래장 만들기시판 냉동 곤드레볶음밥을 사용한 곤드레밥이 예상보다 맛있어서 또 해먹게 되었습니다.[집밥] 야매요리 곤드레굴밥 그리고 달래장 만들기[집밥] 야매요리 곤드레굴밥 그리고 달래장 만들기[집밥] 야매요리 곤드레굴밥 그리고 달래장 만들기 티스토리 블로그 피드를 둘러보다가 티친님 글에서 곤드레볶음밥 간편식을 보고 주문해 보았습니다. 다른 티친님 글에서 달래와 쪽파와 양파babzip.tistory.com 곤드레밥은 역시 달래장과 함께..달래 한단 그리고 그만큼의 부추와 양파 한개로 만들었습니다. 부추는 손가락 마디 두개 정도 크기로 잘라주고 양파는 채썰고 달래는 다져줍니다. 거기에 고춧가루 두 큰술.. 간장 두 큰술.. 까나리액젓 두 큰술.. 참기름 네 큰술.. 그리고 잘 무..
[집밥] 채식용 잡채, 야매요리 콩고기 잡채 만들기 다시 찾아온 콩단백, 콩고기 요리.. 이번엔 콩고기 잡채 입니다. 정식 방법이 아닌 야매요리 방법으로 만드는 잡채라서 일명 "짭채" 입니다. [집밥] 콩불, 이것은 콩고기 불고기 만들기 [집밥] 채식용 콩고기 된장찌개 만들기 [집밥] 채식용 콩고기 시금치볶음 만들기 [집밥] 채식용 콩불, 콩고기 간장 불고기 만들기 재료는 콩단백 콩고기와 시금치 한단과 당면, 표고버섯 그리고 당근 입니다. 콩고기는 미지근한 물에 30분 이상 넉넉하게 담궈서 불려줍니다. 저는 거의 1시간 이상 불리고 몇번 헹군 후 물기를 꽉 짜내고 사용합니다. 당면또한 미지근한 물에 미리 불려둡니다. 단근 반개는 채를 썰어두고 표고버섯 두개도 얇게 잘라둡니다. 그리고 시금치 한단도 잘 씻..
[집밥] 야매요리 오겹진비빔면 만들기 동거인께서 퇴근 후 저녁에 삼겹살이 먹고 싶다고 하셔서 "비빔면에 삼겹 구워서 올려드릴까요?" 했더니 "콜!!"이라고 해줘서 마트에 다녀왔습니다. 진비빔면 두개에 삼겹살 말고 오겹살 한근 상추와 깻잎 약간 그리고 오이와 당근을 준비했습니다. 오겹살에 소금과 후추로 밑간을 먼저 해줬습니다. 그리고 에어프라이어로 180도에 16분 구워줬습니다. 8분굽고 뒤집고 다시 6분 굽고 뒤집고 다시 2분 굽기를!! 한쪽에선 물을 끓여주면서 계란도 하나 넣고 같이 삶아줬습니다. 오이와 깻잎 그리고 당근은 채를 썰어 준비해 뒀습니다. 진비빔면 비빔양념에 고추장을 두 큰술 더해줬습니다. 거기에 참기름 세 큰술.. 알룰로스나 물엿을 두 큰술 더해줬습니다. 잘 섞으면 인공미(?)가 덜 느껴..
[방콕 맛집] VANILLA Cafeteria, 이름처럼 달콤한 카페, 태국 "VANILLA Cafeteria(이하 바닐라 카페)"는 방콕 BTS 프롬퐁역과 연결된 엠콰티어 쇼핑몰의 THE HELIX QUARTIER 건물 2층에 있는 카페입니다. Vanilla Cafeteria 693 Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110 태국 https://goo.gl/maps/KipYeAcU7Kp Vanilla Cafeteria ★★★★☆ · 카페 · 693 Sukhumvit Rd www.google.com 여행가서 없는 여유 부리던 날.. 아침을 먹고, 주변 산책을 하고 호텔 객실로 돌아가 준비하고 나오는 날은 일찍 일어났었더라도 어느새 오전 10시30분이..
[2019/1 오사카 여행기] 입짧은 녀석들의 오사카 먹방..3일차.. 이 후기는 2019년 1월에 다녀온 일본 오사카 여행기 입니다. 셋째날 아침이 밝았습니다. 겨울비 내리는 도톤보리.. 우동을 드시고 싶다는 진짜 입짧은 분이 계서서 전날 혼자갔던 그 우동집으로!! 텐마사 우동 맛집 3 Chome-3-3 Nanba, Chuo Ward, Osaka, 542-0076 일본 goo.gl/maps/TphwC7MkxtPcAWzb9 텐마사 우동 맛집 ★★★★☆ · 우동 전문점 · 3 Chome-3-3 Nanba www.google.co.kr 회원님들은 유부초밥을 추가로 드시고.. 전 우동과 온소바를 선택하였습니다. "난 듈댜~~~~" 식후엔 역시 쇼핑입니다. 돈키호테 난바센니치마에점 12-7 Nanbasennic..
[방콕 맛집] 브런치 카페 로스트(ROAST), 다 잘하는 카페, 태국 방콕 여행 중 조금 색다른 오전 식사를 위해 종종 브런치를 위해 찾는 카페 로스트(ROAST)입니다. 예전엔 통러 지점을 갔었는데 최근엔 엠콰티어 쇼핑몰 3층에 있는 지점으로 계속 가고 있습니다. Roast 1 Helix Building B 693 695 Sukhumvit Road แขวงคลองตันเหนือ Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110 태국 +66 94 176 3870 https://maps.app.goo.gl/u9FYP Roast ★★★★☆ · 카페 · 693 1 Helix Building A 695 Sukhumvit Rd www.google.com 늑장 부리다가 오전 11시가 ..
[2019/1 오사카 여행기] 입짧은 녀석들의 오사카 먹방..2일차.. 이 후기는 2019년 1월에 다녀온 일본 오사카 여행기 입니다. 오사카에서의 둘째날 아침.. 당첨운이 좋은 저는 줄당번이 당첨되어 새벽 5시 30분에 일어나서 얼굴에 물만 발라주고 호텔을 나왔습니다. 배고픈 녀석들을 위해 이 한몸 희생을.. JR 남바역에서 기차에 몸을 싣고.. 야오시에 도착.. 토요일 아침 7시 전이었습니다. 드디어 와보게 된 만제.. '내가 드디어 이곳을 와보게 되었구나..줄당번으로..' 돈카츠 만제 2 Chome-3-22 Yokoen, Yao, Osaka 581-0086 일본 goo.gl/maps/rxfpSXShvJKzzTZB7 돈카츠 만제 ★★★★☆ · 돈까스 전문식당 · 2 Chome-3-22 Yokoen w..
[집밥] 에어프라이어 순대구이 만들기 마트에 갔더니 순대가 보여서 한팩 집어 사왔다가 냉장실에 2주이상 던져두고 있었습니다. 어느날 저녁 배가 고파 야식으로 해먹기 위해 순대를 꺼냈습니다. 포장지만 벗기고 에어프라이어에 넣고 160도에 20분.. 구우면서 계속 몇번을 뒤집어 줬습니다. 양념장은 바질페스토와 쌈장.. 20분 구워낸 순대입니다. 순대와 함께 냉동실에 있던 튀김도 에어프라이어로 구워주고 야식한상 차렸습니다. 망원동에서 가져온 고추튀김과 동네마트 순대입니다. 에어프라이어서 구운 순대는 굽기에 따라 껍질은 바삭하고 속은 촉촉해 지기도 합니다. 이건 약간 중간상태로 구운겁니다. 2020년 히트상품!! 순대엔 바질페스토!! 이렇게 잘 구워진 순대 꼬다리부터!! 바질페스토를 듬뿍 찍어서 한입.. 촵촵촵..
