[밀키트] 미미네 오리지널 국물 떡볶이 냉동 밀키트(feat. 짜파게티)

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이번엔 밀키트는 떡볶이 밀키트 입니다. 바로 "홍대 미미네 오리지널 국물떡볶이" 입니다.

온라인 판매 가격은 5,500원 전후 입니다.

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5천원대 중반 가격인데 무려 3인분이 오는게 장점이자 단점 입니다.

아주 심플한 떡볶이 밀키트라서 다른 요리와 조합하기 참 좋습니다.

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가끔 1인분만 필요할 때 혹은 2인분만 조리하고 싶을때가 있는데 개봉하면 무조건 3인분 조리를 해야 합니다.

이렇게 밀떡, 어묵, 소스가 동봉되어 있습니다.

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조리법은 간단합니다.

물 450ml에 소스와 떡을 넣고 해동하지 않고 그대로 잘 풀어줍니다.

그 뒤 인덕션 혹은 가스불을 켜고 어묵을 넣어줍니다.

'어? 이럴거면 어묵을 처음에 떡과 같이 넣는 것이랑 가스불 켜고 넣는 것이랑 무슨 차이가 있지?' 라는 생각이 듭니다.

떡과 어묵이 통통하게 부풀어 오르면 대파를 듬뿍 넣고 2~3분간 뜸 들이듯 끓여주라고 되어 있습니다.

'뜸 들이듯 끓이라는 것은 불을 약하게 해주고 졸이라는 것인가?'

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조리법이 간단한데 어렵습니다.

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주의할 내용과 Tip이 있습니다.

깔끔한 국물을 위해 조리예처럼 짧게 끓이는 것을 권장하고 있는데 너무 짧게 끓이면 떡이 딱딱한게 단점입니다.

개인적으로 짧게 조리하려면 떡을 미리 해동하고 조리해야 할 것으로 생각하고 있습니다.

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그래서 미미네 오리지널 국물떡볶이를 더 맛있게 먹기 위해서 짜파게티 한 봉지와 (집에 있던)대파 열 줄기 정도를 함께 준비했습니다.

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웍에 물 450cc 혹은 ml를 넣어주고 미미네 국물떡볶이 떡과 어묵 그리고 양념을 모두 넣어주고 끓여줍니다.

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한쪽에서는 짜파게티를 조리할 물 350ml를 냄비에 넣고 끓여줍니다.

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쪽파는 줄기와 뿌리 부분을 구분하여 새끼 손가락 마디 하나 정도 길이로 잘라둡니다.

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웍에서 조리되던 떡이 부풀어 오르고 떠오르기 시작하면 쪽파 뿌리 부분을 넣어주고 함께 뜸을 들이듯이 가스불을 약하게 줄여주고 2~3분 졸여줍니다.

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물이 끓고 있는 냄비엔 짜파게티를 건더기 스프와 함께 넣어주고 끓여줍니다.

물을 350ml만 넣어서 버릴 필요없이 그대로 조리해주면 됩니다.

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떡볶이는 바글바글 끓어오르며 졸여지고 있고...

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짜파게티 냄비에서 물이 졸아들고 면이 반 이상 익은것 같으면 가스불을 약불로 줄여주고 분말 스프를 냄비에 넣어주고 면과 함께 비벼줍니다.

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비벼진 짜파게티 위로 올리브 조미유를 뿌려주고 한번 더 섞어주고...

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떡볶이도 조리가 완료 되었습니다.

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국자들을 이용해서 떡볶이 내용물을 퍼 담아주고..

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큰 그릇에 옮겨담아 줬습니다.

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떡볶이 위로 남은 줄기쪽 쪽파를 흩뿌려주고...

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다시 그 위로 조리 완료된 짜파게티를 올려주면 완성!!

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아주 푸짐한 분식 한상 완성입니다.

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미미네 오리지널 국물 떡볶이 밀키트와 짜파게티의 콜라보!!!

떡볶게티 입니닷!!

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쪽파는 그저 거들뿐...

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먹기 직전에 떡복이와 짜파게티를 한 번 살짝 섞어주고 먹으면 됩니다.

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진짜 살짝만 섞어주고...

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개인 그릇에 옮겨담아 줬습니다.

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그리고 면부터 흡입..

떡볶이 국물이 코팅된 짜파게티의 맛은 말해무엇!!!

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흡입 또 흡입...

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떡볶이와 짜파게티는 전생 연인이었나 봅니다.

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쪽파를 그렇게나 넣어줬지만 파김치까지 더해지니 화룡점정!!!

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나중엔 숟가락으로 퍼서 먹었던 떡볶게티 였습니다.

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추가된 단점은 한 가지!!

이렇게 만드니 4인분 양이 되었었습니다.

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이상 미미네 오리지널 국물 떡볶이 냉동 밀키트 후기 였습니다.

저는 늘 집에 한 개 정도는 냉장고에 쟁여두는 아이템 입니다.