[진천 밥집] 아주 특별한 국물의 민물새우찌개, 진천맛집 성암골

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충북 진천에 일이 있어 들렀다가 고객님의 소개로 "성암골" 이라는 곳에서 식사를 하게 되었습니다.

 

 

민물새우찌개 메뉴를 추천받고 왔는데 간판에서는 오리고기 전문점으로 되어 있었습니다.

 

 

 

 

영업 시간은 오전 8시부터 늦은 자정까지 하는 곳이며, 향토음식 경연대회 대상도 받은 곳으로 인근에 손맛 좋기로 유명한 곳이라고 합니다.

 

 

 

 

오리고기 전문점답게 오리 관련 음식들이 가장 먼저 메뉴판에 보이고 민물새우찌개도 대중소 메뉴가 보였습니다.

 

 

 

 

메인메뉴 외에 일곱가지 김치들과 나물류 반찬이 나왔는데 모두 아주 맛있어서 마음에 쏙 들었습니다.

 

 

 

 

민물새우찌개 대자가 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

까만 점처럼 보이는 것이 민물새우의 눈입니다. 고추장 베이스의 양념국물에 민물새우 육수가 각종 야채들과 함께 끓여져서 나오고 손수제비가 듬뿍 들어있었습니다.

 

 

 

 

주방에서 한번 조리해서 나오는지라 민물새우찌개는 조금만 더 끓여주고 개인 앞접시에 덜어먹으면 됩니다.

국자로 덜어담으니 냄비 바닥에 깔려있던 감자들도 함께 올라왔습니다.

 

 

 

 

우선 국물부터 한술..

우와..

상상을 뛰어넘는 시원함과 개운함이 있는 국물맛..

왜 여기가 맛집인지 알게 해주던 민물새우찌개의 국물맛 이었습니다.

 

 

 

 

그리고 손수제비..

 

 

 

 

이 개운한 맛의 국물과 어우러지는 손수제비 또한 아주 일품이었습니다.

 

 

 

 

이상 아주 특별한 국물의 민물새우찌개, 진천맛집 성암골 후기 였습니다.