[집밥] 초간단 술안주 명란오이 만들기, 만드는법
- 집밥
- 2022. 10. 5.
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밥반찬, 술안주, 간식용으로 모두 좋은 양념 명란젓과 오이로 명란오이 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글.
집에 있는 오이 두개와 처리해야할 양념 명란젓이 두 숟갈로 간단하게 "명란오이"를 술안주로 만들어 봤습니다.
오이 두개를 잘 씻고 꼭지를 잘라내고 빈병 같은걸로 으깨줍니다.
식가위로 명란젓을 잘게 잘라주고..
으깬 오이를 먹기좋은 크기로 잘라주고 스테인레스 보울에 담아주고..
해선장 한 큰술..
없으면 생략가능..
참기름 두 큰술..
잘게 다져둔 명란젓도 스테인레스 보울에 넣어줍니다.
거기에 깨 한 큰술 넣고 잘 섞어준 후 접시에 옮겨담아 줍니다.
저녁 대신 맥주 한잔과 차려낸 한상 이었습니다.
명랑오이 만드는데 5분도 안걸립니다.
마침 집에 있던 맥주가 흑맥주 뿐이었습니다.
5분컷 술안주용 명란오이 입니다.
명란젓과 오이만 있으면 진짜 쉽게 만들수 있습니다.
맥주랑도 잘 어울리고 소주랑도 잘 어울리는 명란오이 입니다.
물론 밥이랑도 잘 어울리고 그냥 먹어도 맛있습니다.
이상 초간단 술안주 명란오이 만들기, 만드는법 후기 였습니다.
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