[집밥] 냉장 성게, 우니로 준비한 홈파티 음식

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홈파티를 위하여 성게, 우니를 온라인 마켓에서 주문했습니다.
자연산 멕시코 냉장 성게알 100g짜리 두팩을 주문했었습니다. 추가로 구운김까지..

"인어교주해적단"에서 주문한 이유는 평소 다른 해산물들도 종종 주문하는 곳이고, 배송일 지정이 가능해서 냉장 해산물 상품의 경우 미리 받아서 오랜시간 보관을 할 필요없이 필요한 날 지정하여 배송 받고 홈파티에 사용할 수 있어서 입니다.
온라인 성게알을 검색해보면 대략 비슷한 가격이거나 10% 정도 더 싼 가격에 성게알을 판매하는 곳도 쉽게 찾을 수 있습니다.

제가 지정한 날짜에 정확하게 배달된 성게알, 정확하게 말하면 성게의 알이 아닌 알을 만드는 생식소 입니다.

냉장!! 멕시코 성게알 2개, 200g과 구운김 2개가 주문 내용이었습니다.

포장박스를 풀어보니 김이 아닌 감태가!! 헛!! 이것은 오배송!!
그리고 성게알은 또 뽁뽁이에 빡빡하게 쌓여져 있었습니다.

뽁뽁이 포장을 해체한 성게알..
어?????

배송 상태가 썩 좋지는 않았었습니다.

배송하면서 조금 흔들렸었나 봅니다.

한팩당 다섯개의 성게소 덩어리들이 들어있는데 두 팩 중 네개 정도는 꽤나 손상을 입은 상태여서 업체에 문의드렸고 친절한 직원분이 친절하게 응대해 주시고 조치를 해 주셔서 손상입은 부분에 대해서는 환불을 받을 수 있었습니다.

여튼 최대한 모양이 정상적인 성게알들만 살려서 접시에 담았습니다.
미리 주문하였던 냉동 단새우도 해동시켜 성게알과 함께 담았습니다.

배송상에 약간의 문제가 있긴 했지만 멕시코산 냉장 성게 그 자체로는 굉장히 만족스러웠습니다.
최대한 살릴 수 있는 성게알들은 모양새를 살려서 그릇에 담아냈습니다.

김에 싸먹고 싶었지만 감태가 와서 어쩔수 없이 감태로 싸먹은 성게알, 참치뱃살 그리고 단새우 조합입니다.
자본주의의 맛!!

감태, 성게알, 참치뱃살, 단새우 조합은 좀처럼 쉽게 맛볼수 없는 조합이었습니다.

자꾸만 입에 들어가던 이 조합..

감태 대신 조미김에도 싸서 먹어보고..

이렇게 성게알과 참치와 조합해서도 먹어보고..

다시 또 네가지 조합으로..

모양이 조금 뭉그러진 성게도 이렇게 큰 수저에 담아서 호르륵 마셔버렸..

성게, 우니로 준비한 홈파티 음식 이었지만 물론 다른 음식들도 함께였습니다.

이상 냉장 성게, 우니로 준비한 홈파티 음식 후기 였습니다.