일상, 일상글, 야매요리, 집밥, 서차장, 집밥 서차장, 야매요리천재, 기발한 밥상2023년 7월 출간 제의를 받았었는데 꼭 1년만에 드디어 제 책이 출간되었습니다. 지은이 _ 서경진 출판사 _ e비즈북스 판 형 _ 173*225 쪽 수 _ 264쪽 가 격 _ 19,500원 발행일 _ 2024년 7월 8일 ISBN _ 979-11-5783-342-9 13590 6월 27일 기준으로 출간되어 알라딘, 예스24, 11번가 등의 온라인 서점에서 구매가 가능합니다. 그동안 블로그에 담아둔 요리 중에서 38가지 메뉴들을 집밥 레시피에 담았습니다. 부족하지만 "야매요리천재 서차장의 집밥 레시피" 많은 사랑 부탁드립니다.
일상, 일상글, 불금을 보내는 법, 불금 추천 메뉴, 낙곱새운동까지 마치고 왔는데 참치 못하고 저녁 8시가 넘어서 주문한 낙곱새!!그래도 금요일이라는 것에 위안을 둡니다. 탱글탱글한 새우.. 낙지에 어딘가 숨어있는 곱창..그리고 떡사리까지... 리뷰용으로 맛은 김가루는 다음날 맛있는 볶음밥 재료로 사용할 예정입니다. 당면부터 집어들고 후루룩... 맥주를 부르는 맛이었습니다. 맵쌀한 낙곱새 덕분에 아주 불타는 금요일이 되었습니다. 이렇게 맥주를 마시고... 바닐라 아이스크림까지 흡입... 다이어트는 주말 보내고 월요일 부터입니다.
일본 여행, 도쿄 여행, 일상, 일상글, 여행 일상, 여행 일상글, 휴가, 줌미팅, 힐튼 도쿄, 신주쿠, 도쿄 츠지한Zoom 줌미팅을 위한 대기 상태... ㅋㅋㅋㅋ점심은 도쿄 츠지한에서 해산물 덮밥을 먹고 왔었습니다.그리고 미팅용 디저트 입니닷.직장인은 휴가 중에도 방심하면 안됩니다. 이상 휴가 중 줌미팅 하는 법 이었습니다.
일상, 일상글, 여행 일상, 여행 일상글, 생일 여행, 도쿄 여행, 일본 도쿄 여행, 콘래드 도쿄 호텔.전날 무리했는지 분명 오전 5시 30분에 눈을 떴는데 잠시 눈 깜빡했을 뿐인데 오전 7시 55분 입니다.'헉!! 늦었...'일요일 아침 도쿄는 흐림...네이버 일기예보 비올확률 90%오전 8시 10분 콘래드 도쿄 28층 조식당에 내려갔는데 대기줄이 있었습니다.여튼 조식당 입성 완료...랍스터 오믈렛이 아침에 나와서 깜놀...생각보단 무척 맛있지 않아서 또 깜놀..조식당에서 김사장님 생일 기념 촬영을 무사히 마치고...객실로 돌아오니 오전 9시 5분..바쁩니다.일요일과 월요일 도쿄 날씨 예보는 모두 비가 올 예정이라 비오기 전에 많이 둘러봐야 했습니다...
일상, 일상글, 여행 일상글, 일본 도쿄 여행, 도쿄 여행, 도쿄여행 생일파티, 도쿄 생일파티, 도쿄 여행 생일, 콘래드 도쿄 호텔, 도쿄 호텔, 도쿄 콘래드 호텔, 생일 풍선, 다이소 생일 풍선, 다이소 파티 용품내일이 행사일이라 빡세게 입바람으로 풍선 불고 있습니다.다들 생일때 이 정도는 준비 하시잖아요?오늘은 김탄일 이브!!콘래드 도쿄를 힐튼 다이아때 왔었어야 하는데 후회하는 밤 입니다. 이상 도쿄에서 일상글 이었습니다.
일상, 일상글, 출장, 울산, 울산출장, 울산역 맛집, 울산 맛집, 삼산밀면전문점, 울산 삼산동 맛집, 수서역 롯데리아, 삼성헬스. 3만보 걷기원래 1박 2일 출장이었는데 급 서울일정이 생겨서 집으로 돌아온 화요일 이었습니다.집에서 나간 시각이 오전 5시 였고...집에 다시 돌아온 시각이 대략 오후 9시 50분 정도였습니다.아침 안먹을려고 했는데 오전 5시 30에도 이미 오픈해 있던 수서역 롯데리아..이왕 먹는거 토핑 때려넣고..여튼 오전 일찍 수서역에서도 30분 정도는 걸은것 같습니다.제대로 먹었습니다.이렇게 먹고 점심은 안먹을 생각이었습니다.좋은 음식은 공복에 아침에 먹어야죠.울산에 와서 미팅장소로 이동..약속 시간보다 1시간 이상 일찍 도착해서(SRT 차편이..ㅠㅠ) 미팅 장..
일상, 일상글, 출장, 출장길, 수서역, SRT, 롯데리아, 햄버거 토핑추가, 치즈 토마도 베이컨 토핑 추가, 더블x2 버거, 수서역 롯데리아 오픈시간오전 6시에 먹는 커스텀 버거...수서역에는 롯데리아가 이른 시간부터 운영을 해서 참 좋습니다.더블x2 햄버거에 버터번 추가, 치즈 두 장 추가, 토마토 두 조각 추가 그리고 베이컨까지..이러면 저만의 커스텀 버거가 됩니다.치즈 치즈 토마토 토마토 베이컨 스티커가 딱 붙어있는 커스텀 버거...오늘 점심은 굶어야 겠습니다.이상 출장 가는 날 새벽에 먹은 커스텀 버거 일상 이었습니다.
일상, 일상글, 김연아, 연아킴, 김연아 광고, 김연아 CF, 잠실 김연아, 잠실 롯데월드몰 김연아잠실 롯데월드타워에서 롯데월드몰로 연결되는 지하 통로의 DIOR 매장 밖에서 많지도 않은 열댓명의 사람들이 모여 계셔서 '뭐지 뭐지? 유튜버라도 온건가?' 생각하고 스마트폰을 꺼내 매장 안의 유튜버인줄 알았던 분을 줌 모드로 촬영..응???네????으..으와아아아아아...우와 그 잡채!!! 잠시 매장앞을 지나가면서 30초도 못봤었지만 어제 전 계탔습니다. 이상 운수 좋은 날, 잠실 롯데월드몰에서 만난 월드스타 일상글 이었습니다.
일상, 일상글, 부산, 부산역, 출장, 부산출장, 부산항 국제여객터미널, 부산역 산책, 부산역 주변.. 아침 5시 50분.. 호텔을 나와 부산역 주변을 걸어봤습니다. 이른 아침이라 한적한 부산역 주변 거리들... 못보던 식당이 있어서 기웃... 24시간 운영하는 식당에 들어가서 아침을 먹을까? 하고 잠시 고민도 해봤습니다. 아침은 그냥 게토레이 한병 마시는걸로 끝!! 그리고 부산 역사로 왔습니다. 누군가가 남기고 간 흔적.. 여행의 동반자 였을텐데요. 부산역사 2층으로 올라와서... 바로 뒤편으로 이동했습니다. 9번출구... 부산항 국제여객 터미널로 가는 길입니다. ..
일상, 일상글, 부대찌개, 체이크아웃 전문점 땅스부대찌개, 가득햄부대찌개, 가득햄 부대찌개 봄비가 추적추적 내리던 어느날.. 부대찌개 생각이 나서 주문할까? 고민하고 부대찌개 테이크아웃 전문점 땅스부재찌개를 찾았습니다. 기본 3인분에 9,900원 부대찌개를 팔고 있는 땅스부대찌개인데 가득햄부대찌개로 주문을 했습니다. 그리고 집에와서 끓여서 차린 부대찌개 한 상... 3인분이라 아주 넉넉한 양의 가득햄부대찌개 였습니다. 햇반 준비해서 부대찌개와 함께 흡입... 비가 와서 그런지 더욱 맛있게 느껴지는 부대찌개 였습니다.
일상, 일상글, 모란시장, 모란전통시장, 모란전통5일장, 모란시장 장날, 모란장날, 모란시장 장날, 모란시장 날짜, 모란시장 먹거리, 모란시장 풍경매 4일과 9일은 분당선과 8호선 모란역 인근 경기도에서 가장 큰 전통 5일장인 모란시장, 모란전통5일장이 열리는 날입니다. 매 4일과 9일이 모란시장 장날입니다.마침 주말과 겹쳐서 봄나들이도 할 겸 모란시장, 모란전통시장을 찾았습니다.공영주차장이 있는데 장날에는 차량들이 많이 몰려서 대중교통을 이용하는 것을 권장합니다. 모란시장 입구로 걸어들어가면 약재들과 채소들이 우선 가장 눈에 띕니다. 역시 사람들이 줄서있는 곳은 먹거리 파는 곳입니다.호떡과 꽃빵... 즉석 핫도그와 도너츠... 싱싱한 깻잎이 눈에 들어왔습니다. 그리고 상추들...
일상, 일상글, 요리, 바나나 계란 팬케이크, 베이킹, 바나나 팬케이크, 인스타그램 요리 인스타에 자꾸 비슷한 영상이 뜨길래., 마침 집에 과하게 숙성되어 가는 바나나들이 있어서 저도 한번 만들어 봤습니다. 바나나 세 개, 계란 두 개, 우유 50ml, 버터 45g에 커피믹스 한 봉... 커피믹스로 색상과 부족한 단맛을 채울 계획이었습니다. 우유는 집에 약 70ml 정도 있어서 그냥 다 사용했습니다. 스테인리스 보울에 바나나, 버터 30g, 우유, 커피믹스를 모두 넣어주고.. 주걱으로 마구 으깨주며 섞어줍니다 계란 두 개는 그릇에 풀어주고... 스테인리스 보울에 담겨있는 재료들 위로 부어줍니다. 조리용 장갑을 껴주고 손으로 반죽을..
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