[집밥] 에어프라이어에 구운 야채밥, 야채구운밥
- 집밥
- 2022. 7. 11.
볶음밥이 아닌 구운밥!! 에어프라이어에 구운 야채밥, 야채구운밥 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글
볶음밥을 만들어 먹을려고 하다가 기름도 써야하고 볶는게 귀찮아서 다시 또 구운밥, 야채 구운밥을 만들어 봤습니다.
볶음밥과 거의 같은 재료지만 볶지않고 에어프라이어에 굽는 밥입니다.
2인분 재료로 햇반 두개, 냉동 혼합야채 그득에 피자치즈와 버터를 준비했습니다.
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냉동실에 소분해서 보관하고 있는 피자치즈와 버터 입니다.
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냉동 혼합야채 입니다. 볶음밥 같은걸 만들때 참 요긴하게 쓰는데 구운밥에도 좋습니다.
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재료들을 모두 스테인레스 보울에 담아줍니다. 버터는 식가위로 작게 잘라 담아주면 됩니다.
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거기에 굴소스 한 큰술..
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맛간장 네 큰술 정도 넣어줬습니다. 맛간장이 없으면 그냥 간장을 넣어줘도 됩니다.
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그리고 조리용 장갑을 낀 손으로 마구 주물러서 재료들과 양념들을 잘 섞어줍니다.
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잘 섞어진 밥과 재료들을 에어프라이어용 쿠킹 종이 호일에 담아주고 에어프라이어에 넣고 190도로 18분 돌려줬습니다.
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6분 돌린 모습입니다.
밥 윗쪽이 살짝 구워지고 고슬고슬 해진 상태입니다. 주걱을 이용해서 여기서 한번 섞어주었습니다.
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그리고 다시 6분을 구워주고 다시 에프에서 꺼낸 모습입니다. 밥 위쪽이 누릉지처럼 구워졌습니다.
여기서 또 밥을 섞어줍니다. 치즈가 들어있지만 쿠킹 종이 호일위에서 조리되어서 눌러붙지 않고 잘 섞어졌습니다.
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그리고 다시 에어프라이어에서 마지막 6분을 조리해 준 모습입니다.
밥 위쪽이 누릉지처럼 익었습니다. 야채구운밥을 밥피자라고 해도 괜찮을 모습입니다.
![야채구운밥](https://blog.kakaocdn.net/dn/tPL4s/btrGhVYqbHu/JH2KK6Asnu89dK9qlYgeq1/img.jpg)
밥이 에어프라이어에서 구워지는 동안 계란 후라이를 구워둡니다.
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밥을 그릇에 덜어담고 그릇 한쪽에 계란 후라이도 담아줍니다.
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어느 주말 아침의 단촐한 아침상 이었습니다.
라볶이는 그저 거들뿐..
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볶음밥이 아닌 에어프라이어 야채구운밥 입니다.
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구워진 부분은 누릉지 식감이 느껴지고 아래 부분은 녹아버린 치즈와 함께 촉촉한 식감과 고소한 맛을 제공합니다.
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수저로 듬뿍 퍼서 한입..
두가지 이상의 식감이 존재하는 재밌고 맛있는 구운밥 입니다.
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계란 후라이와 함께 듬뿍 퍼서 한입..
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이제 볶음밥이 아니라 구운밥 입니다.
이상 에어프라이어에서 구운 야채구운밥 만들기 후기 였습니다.
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