[일본 나고야 맛집] 현지 분들이 많은 장어 요리 전문점, 장어 오카후지

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"장어 오카후지(鰻う おか冨士)"는 나고야 시내 중심인 후시미역 인근에 있는 장어 요리 전문점 입니다.

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鰻う おか冨士

https://maps.app.goo.gl/uvsjBbSAsi5u5L316

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첫 나고야 여행때 방문을 했었던 곳이고, 그때 좋은 기억이 있어서 다시 방문해 보았습니다.

점심 영업시간은 오전 11시부터 오후 4시이고, 저녁 영업시간은 오후 5시부터 10시까지 입니다.

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제가 찾아간 시각은 오후 4시 50분 즈음...

예약을 따로 안하고 갔었는데 벌써 대기하시는 분들이 계셨습니다.

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당황하지 말고 매장에 들어가서 대기 리스트에 이름과 인원수부터 직원분께 얘기하고 기입한 후에 대기해야 합니다. 무작정 대기하지 말고 꼭 대기 리스트 작성부터 하여야 합니다.

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대기 리스트에 이름을 올리고 따뜻한 전기 스토브 앞에 앉아 야외에서 찬바람 맞으며 잠시 기다렸었습니다.

다행히도 매장 앞에 많이 계시던 분은 예약 손님들이라 오후 5시가 되자 금방 매장 안으로 들어가 대기할 수 있었고, 조금 더 기다렸다가 직원이 안내해 주시는 좌석에 앉을 수 있었습니다.

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왼쪽과 안쪽으로 보이는 공간은 미리 예약하여야 이용이 가능한 개별실들 이었습니다.

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직원분이 저희를 안내해 주신 홀 공간..

지난 방문에서도 이 공간에서 식사를 했었습니다.

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직원의 안내를 받아서 착석...

홀 공간 이었지만 조란스럽지 않고 조용히 식사할 수 있는 좋은 공간이었습니다.

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테이블 위에 준비된 메뉴판을 탐독할 차례입니다.

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토호코 재건 특별식..

셋트메뉴 입니다.

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작은 장어, 좋은 장어 그리고 간장장어구이 정식 셋트입니다.

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단품 메뉴들...

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나고야식 장어덮밥 히츠마부시와 일반 장어덮밥 메뉴들..

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김사장님은 4,540엔짜리 장어덮밥을 주문하셨고...

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저는 5,170엔짜리 히츠마부시를 주문 했었습니다.

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더 큰 사이즈와 고급 메뉴들..

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기본찬으로 오이와 배추 다시마 무침이 나왔었습니다.

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음식을 기다리다가 히츠마부시 먹는 방법 한글 소개서도 발견...

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몇번을 먹어봤지만 비싼 밥이라 또 다시 정독하게 됩니다.

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즐겁게 먹는게 최고!!

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음료 메뉴까지 확인하고 주문을 마쳤습니다.

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그러다 발견한 한글 메뉴...

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하아...

주문 다 했는데 한글 메뉴 있는 것을 뒤늦게 확인했습니다.

각 테이블마다 준비가 되어 있었습니다.

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음료로 기본으로 주시는 차를 마셨습니다.

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음식이 나오는 동안 다시 한글 메뉴판 정독을 해봤습니다.

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장어덮밥과 히츠마부시..

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저희가 주문한 장어덮밥과 잘게 썰은 장어덮밥 이라는 히츠마부시...

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확실히 한글로 보니 이해가 편하긴 했습니다.

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제일 아래 메뉴는 양념통마리와 소금구이 정식 이었습니다.

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김사장님이 주문한 장어덮밥이 먼저 나왔습니다.

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다섯 조각 정도의 장어가 들어가 있고 그릇 사이즈가 작지는 않았습니다.

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제가 주문했던 히츠마부시, 잘게 썰은 장어덮밥이 나왔습니다.

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밥그릇을 꽉 채운 장어들..

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갓포 이치비키의 상장어덮밥 그릇보다는 작지만 그래도 꽤나 볼륨있는 밥그릇 이었습니다.

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히트마부시 먹는 방법에 따라 맛있게 잘게 썰은 장어덮밥을 즐겨봤습니다.

첫 1/4은 그냥 덜어서 먹고..

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얌얌얌...

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두번째 1/4은 쪽파와 와사비를 살짝 올려서 섞어주고 즐겨주고...

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김사장님이 덜어둔 장어덮밥의 장어를 보니 두툼하고 참 좋은 장어였습니다.

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히츠마부시 장어덮밥 장어 아래에 잘게 썰은 김이 깔려있는 것이 다른 곳과 차별점 이었습니다.

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장어 양념맛도 참 좋았고 밥맛과 전체적인 조화로움이 아주 좋았던 장어덮밥 이었습니다.

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히츠마부시의 세번째 1/4 그릇은 쪽파와 와사비를 올려주고 육수를 부어서 먹어줬습니다.

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개인적으로 이 방법을 가장 좋아합니다. 차별화된 히츠마부시 맛을 느낄수 있어서 좋습니다.

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이렇게 완식..

이번 오카후지에서 식사도 매우 만족!!

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잠시 또 일본어 메뉴판을 탐독해 보았습니다.

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한글이나 영문 메뉴판에는 없던 작은 장어덮밥(3,200엔) 메뉴가 있었습니다.

아마 작년에(2023년) 점심 시간에 왔을땐 이 메뉴로 먹었던 기억이 납니다.

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멋진 식사를 마치고 계산대에서 판매되고 있는 장어덮밥 티셔츠를 보고 살뻔..

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식사비용 계산을 하는데 사장님이 한국분이시냐고, 어떻게 알고 찾아오셨냐고 능숙한 영어로 물어보셨습니다.

그래서 Googleing 이라고 답변 드리며 건치 미소를 날려 드렸습니다. 씨익..

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이상 나고야 현지 분들이 많은 장어 요리 전문점, 장어 오카후지 후기 였습니다.