[여수 밥집] 바지락이 들어가는 여수식 돼지국밥, 이순신 광장 여수광장국밥
- 밥집 맛집
- 2023. 11. 8.
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여수 이순신 광장 인근의 "여수광장국밥"은 여수식 돼지국밥을 판매하는 국밥 전문점 입니다.
이순신 광장 번화가 골목으로 들어가니 바로 왼쪽에 빨간 간판이 보입니다.
"바로 해장 됩니다." 라는 간판이 눈에 확 꽂히던 여수식 돼지국밥 전문점 입니다.
건물 외관에 비해 매장 안은 상당히 깔끔했던 광장국밥 이었습니다.
점심시간이 조금 지나서 갔었던지라 손님들이 많지 않았었습니다.
여수광장국밥의 영업시간은 매일 오전 9시 30분부터 오후 8시 30분까지 입니다.
식사메뉴로 돼지국밥과 바지락국밥이 보입니다.
자세히보면 바지락돼지국밥으로 되어 있습니다.
이 바지락국밥을 먹으러 왔기에 바로 주문을 했습니다.
이렇게 쟁반에 찬을 준비해서 가져다 주셨습니다.
추가 반찬은 셀프바를 이용하면 됩니다.
곧이어 나온 바지락국밥, 바지락돼지국밥!!
우와~~ 탄성이 절로 나오는 수북하게 쌓인 바지락들 이었습니다.
그 위로 다진 대파와 고추 고명도 수북..
감성샷 하나 남겨주고..
국물부터 한술..
돼지국밥인데 국물이 맑은편이었습니다.
국물에 바지락 맛이 충분히 우러나 있었습니다.
거기에 돼지국밥의 구수함까지..
여태 먹어본적 없는 돼지국밥 국물 이었습니다.
바지락 껍질을 발라내주고..
국그릇을 뒤적여보니 돼지고기 양도 푸짐하고 질도 아주 좋아보였습니다.
큼직한 돼지고기 위로 바지락살과 새우젓 조금 올려주고 한입..
크~~~
그리고 밥을 조금 말아서 국물에 충분히 적셔주고..
진한 양념의 김치 한점 올리고 한입..
밥 위로 고기 한점에 바지락살도 올리고 또 김치까지 사합으로도 즐겨봤습니다.
반 정도 먹은것 같았는데 남은 돼지고기 양이 꽤나 많았습니다.
양념 다대기를 넣고 맛의 변화를 줘봤습니다.
맑은탕에서 매운탕으로 변신..
맑은탕도 매력적인 국물이었고 매운탕도 충분히 맛있었습니다.
결론은 완뚝..
바지락조개국밥 먹으면서 땀이 줄줄줄..
'이건 땀이 아니라 술이구나!! 술!!' 이라고 생각하면서 국밥을 즐겼습니다.
진짜로 바로 해장됩니다!!
이상 여수식 돼지국밥 전문점, 이수신 광장 인근의 여수광장국밥 후기 였습니다.
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