사골곰탕과 냉동만두를 이용한 초간단 사골곰탕 떡만둣국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 냉동만두 열개, 떡국떡 300g, 사골곰탕 500g 한팩, 계란 세개 그리고 애호박 볶음을 이용하여 초간단 떡만둣국 2인분을 만들어 봤습니다 반찬용 애호박 볶음을 잘게잘라 고명으로 이용하였습니다. 냄비에 냉동만두와 떡국떡을 넣어줍니다. 초간단 초간편 조리이기 때문에 해동하고 불리고 하는 과정은 없습니다. 냄비에 사골곰탕 500g과 같은양의 물을 넣어줍니다. 그리고 10분간 끓여줍니다. 반찬용 애호박 볶음을 작은 크기로 잘라둡니다. 계란 세개를 그릇에 깨넣어주고.. 잘 풀어줍니다. 10분정도 끓여주면 떡국떡이 떠오르기 시작합니다. 이 상태에서 계란물을 냄비에 부어줍니다. 이 상태로 몇분 더 끓여주면 완성입니다. 국..
[집밥] 초간편 이열치열 떡국/떡만둣국 만들기 떡국이나 떡만둣국은 주로 겨울철에 먹곤 하는데 왜 이 여름에 떡만둣국이 먹고 싶었을까요? 초간편 2인분 떡만둣국을 만들기 위해 사골곰탐팩과 대파 반줄기, 떡국떡 500g, 계란 두개 그리고 냉동만두 한팩을 준비 했습니다. 떡은 일단 찬물에 불려둡니다. 사골곰탕팩 500g을 냄비에 넣고 그만큼 물을 더해주고 끓여줍니다. 대충 1L 정도의 양인데 이 정도 기준으로 떡국을 끓이면 대략 3인분 정도의 양이 나옵니다. 냄비의 국물이 끓어오르는 동안 파를 어슷썰어 둡니다. 그릇에 계란 두개를 깨넣고 미리 풀어둡니다. 냄비에서 사골곰탕 국물이 끓어오르면 얼어있던 냉동만두를 먼저 넣고 끓여줍니다. 냉동만두를 넣은 후 냄비의 내용물들이 다시 끓어오르면 물은 버리고 물에 불려..