[서울 밥집] 송리단길 카이센동 맛집, 도요스6가

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"도요스6가"는 잠실 송리단길 초입에 있는 일본식 해산물 덮밥 카이센동 전문점 입니다.

 

 

 

 

매장은 예닐곱개의 테이블만 있는 작은 식당인데 질좋은 숙성 횟감으로 만든 해산물 덮밥이 아주 인기 있는 곳입니다.

 

 

 

 

매장 입구에는 그날 그냥 카이센동에 사용되는 재료들이 적혀져 있습니다.

 

 

 

 

도요스6가의 메뉴판 입니다.

 

 

 

 

이날은 혼마구로동과 혼마구로 우니동을 주문했었습니다.

 

 

 

 

도요스6가의 기본 찬들에 대한 설명입니다.

 

 

 

 

카이센동을 먹는 방법에 대한 안내도 있었습니다.

 

 

 

 

테이블마다 준비되어 있던 예쁜 간장 주전자 입니다.

 

 

 

 

카이센동에 앞서 나온 무언가 입니다.

 

 

 

 

차완무시 라고 하는 계란찜 입니다.

 

 

 

 

그리고 카이센동이 나왔습니다.

 

 

 

 

참치 위주로 카이센동을 만든 혼마구로동 입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

잘 숙성된 참치의 붉은살과 중뱃살 그리고 대뱃살이 모두 들어가 있었습니다.

 

 

 

 

샐러드 입니다.

 

 

 

 

간장을 부어주면 생선모양이 선명하게 나오는 간장종지 였습니다.

 

 

 

 

맑은국인 오스이모노 입니다.

 

 

 

 

이건 참치와 성게소가 들어간 혼마구로 우니동 입니다.

 

 

 

 

카이센동에 함께 나오는 김에 밥과 참치 그리고 와사비를 올리고 한입..

 

 

 

 

잘 숙성된 참치의 맛은 너무나도 고소하고 부드러웠습니다.

아랫쪽에 숨겨져 있던 배꼽살 입니다.

 

 

 

 

참치 대뱃살..

 

 

 

 

다진 참치 살코기는 또 색다른 맛을 전해줬습니다.

 

 

 

 

우유와 생크림으로 만든 모찌리도후를 디저트로 식사를 마무리..

아주 만족스로웠던 한끼 였습니다.

 

 

 

 

이상 송리단길 카이센동 맛집, 도요스6가 후기 였습니다.