[성남 밥집] 덴뿌라가 있는 정겨운 노포 중국집, 수진역 인근 의천각 8호선 수진역 인근, 성남 노포 중국집 "의천각"을 다시 찾았습니다. 아직 못먹어 본 메뉴도 많고 또 간단히 식사하기 편한 중식 메뉴에 맛도 있기 때문에 다시 안갈 이유가 없었습니다. 어느 토요일 오후 1시가 훨씬넘은 시간이었는데 제 앞으로 네팀 정도 대기가 있었습니다. '으아..' 의천각에서 조리를 하시는 분이 한분밖에 안계셔서 기본적으로 음식이 주문하면 조리되는 시스템이라 음식이 빠르게 나오는 편이 아닙니다. 게다가 음식이 싸고 양은 조금 적은편이다보니 대부분의 사람들이 여러가지 메뉴를 골고루 시키게 되어서 또 음식 조리가 늦어지는 면도 있다고 생각이 듭니다. 여튼 40여분을 기다렸다가 저희 부부 차례가 되어 입장할 수 있었습니다...
[성남 밥집] 노포 중국집의 삼선 요리들, 수진역 인근 의천각 성남 수진역 인근에서 1993년부터 30년째 영업하고 있는 중화요리 전문점 "의천각"은 최근 저희 부부가 가장 자주 찾는 외식 장소입니다. 2층 건물의 허름한 입구로 들어가면 기대하지 않았던 화려한 매장이 나오는 것은 아니지만 제가 그동안 먹었던 한국식 중화요리들보다 조금 더 개성이 있는 맛의 음식들이 있어 자주 찾게 되었습니다. 식사류와 요리부로 구분되어 있는 메뉴 중에서 삼선우동(8,000원), 삼선간짜장(8,000원) 그리고 삼선볶음밥(8,500원)을 주문했었습니다. 중화요리에서 말하는 삼선은 새우, 오징어 그리고 해삼이 들어간 요리를 의미하는 것으로 알고 있습니다. 삼선 요리에 해삼 대신 조개류를 사용하는 곳도 있긴 합니다. 먼저 삼선..
[성남 밥집] 노포 중화요리, 수진역 인근 의천각 성남에서 가장 유명한 노포, 수진역 4번출그 인근 중화요리 전문점 "의천각"을 다시 찾았습니다. 1993년부터 영업을 시작하여 30년째 같은 장소에서 영업을 하고 있는 의천각의 간판은 그 오래된 세월을 그대로 보여주는 듯 합니다. 중화요리 전문점 의천각은 2층에 있습니다. 그래서 이천각? 일반 빌라 건물의 식당 입구같지 않은 입구로 들어가면 됩니다. 매장 전경입니다. 세개의 좌식 테이블과 네개의 입식 테이블이 준비되어 있습니다. 매장 한쪽엔 앞치마가 이렇게 준비되어 있습니다. 메뉴판 입니다 오랜만에 중국집 우동이 먹어 싶어서 우동과 삼선간짜장 그리고 삼선볶음밥을 주문 했었습니다. 테이블마다 준비되어 있던 고추가루와 식초 그리고 오랜만에 보는 정겨운 엠보싱..
