다이어트 식단용 두부요리, 들기름에 구워낸 두부와 계란 조합의 들기름 두부 계란전 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 요즘 많이 안먹은것 같은데 살이 많이 쪄서 평일 저녁 한끼는 다이어트 식단메뉴로 먹으려고 노력하고 있습니다. 칼로리가 낮은 음식을 찾다보니 두부를 빼먹을 수 없습니다. 기름에 두부를 굽는것이 번거롭지만 워낙 두부구이, 두부전을 좋아해서 번거로움을 무릅쓰고 퇴근해서 씻고 제 밥을 챙겨 먹었습니다. 일단 팬을 중불로 달궈주고 참기름을 네다섯 큰술 팬에 뿌려주고 여섯등분으로 자른 두부 한모를 그대로 구워줍니다. 팬에서 달궈진 들기름과 두부에서 나온 수분이 섞이면서 들기름으로 끓이는 듯한 두부구이가 만들어집니다. 한쪽면을 3분정도 구워주고 뒤집고 다른면도 3분 구워주고 뒤집고 다시 양면을 2분..
술안주, 밥반찬, 다이어트 식단 모두 괜찮은 초간단 명란젓 오이요리, 명란오이 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 양념 명란젓과 오이로 정말 간단하게 뚝딱 "명란오이"를 만들어 봤습니다. 술안주, 밥반찬 그리고 다이어트 식단 용으로도 꽤나 괜찮은 아니 아주 괜찮은 음식입니다. 재료는 오이 한개 그리고 양념 명란젓 한두 큰술 입니다. 오이는 잘 씻어서 꼭지 부분은 자르고 껍질채로 빈병 같은걸로 눌러서 으깨줍니다. 으깬 오이를 칼이나 식가위를 이용해서 먹기 좋은 한입 크기로 잘라서 그릇에 담아줍니다. 그 위로 양념 명란젓 한두 큰술을 올려주고 식가위로 명란젓을 잘게 잘라줍니다. 참기름 한 큰술을 뿌려주고.. 거기에 참깨까지 뿌려주고 잘 섞어줍니다. 이렇게 하면 벌써 완성!! 진짜 5분도 안걸리는 요리입니..
삶은계란, 닭가슴살, 미역국수 다이어트 식단용 재료들과 시판 냉면육수를 활용한 다이어트 식단 음식 삶은계란 닭가슴살 미역국수 초계국수, 만드는법, 황금레시피 소개글 미역국수 한팩 180g(16kcal), 계란 두개(80kcal X 2), 냉면육수 330g(50kcal), 닭가슴살 두팩(125kcal X 2)를 이용해서 1인분 한그릇에 286kcal의 다이어트 식단용 채소없는 "삶은계란 닭가슴살 미역국수 초계국수" 두그릇을 만들어 봤습니다. 계란 두개는 끓는물에 삶아줍니다. 닭가슴살은 전자렌지로 데워주기 전에 손바닥으로 눌러서 결대로 잘 찢어지도록 사전 준비를 해주고 1분간 데워줍니다. 미영국수는 채받을 받치고 물에 헹군 후 물기를 빼주고.. 두개의 그릇에 나눠담아 줍니다. 데운 닭가슴살을 손으로 결대로 ..
다이어트 식단용 두부요리, 들기름에 구워낸 다이어트 식단 들기름 두부구이, 두부전 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 동네 두부 전문점에서 사둔 수제 두부 한모가 있어서 다이어트 식단용 들기름 두부구이, 두부전을 만들었습니다 전문점에서 직접 만들어파는 두부라 마트에서 파는 두부보다 조금 단단하고 무게감도 있는 두부 한모 입니다. 두부의 물기를 키친타월로 잘 닦아내고 팬에서 굽기좋게 두툼한 네등분으로 잘라 줬습니다. 두부를 너무 얇게 썰어주면 구우면서 타기도 하고 딱딱해 지기 때문에 아주 두툼하게 잘랐습니다. 팬을 가스렌지 위에서 중불로 가열해주고 들기름 네 큰술을 부어줬습니다. 들기름 위로 잘라둔 두부들을 살포시 놓아줍니다. 들기름에 두부를 구우면서 반대쪽엔 살짝 소금을 뿌려서 두부에 간을 해줍니다. ..
시판 미역국수를 활용한 놀랄만큼 간단한 초간단 다이어트 식단용 미역국수 비빔국수 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 조리하지 않고 물에 헹궈서 바로 먹을수 있는 미역국수 덕분에 요즘 다이어트 식단관리가 상당히 용이해 졌습니다. 지난 제품은 180g에 16kcal이었는데 이번 제품은 180g당 20kcal 입니다. 미역국수 비빔국수 2인분을 만들기 위해서 미역국수 두팩과 오이 한개 그리고 당근 1/3개를 준비하였습니다. 이 미역국수 제품을 구매할때 매운 비빔장도 함께 구매하여 이 양념장을 이용하여 미역국수 비빔국수를 만들었습니다. 1인분당 미역국수 한팩 180g(20kcal), 오이 반개(8kcal), 당근 1/8개(10kcal)로 40kcal가 안되는 한끼 식사입니다. 일단 채칼로 오이와 당근을 채썰..
놀랄만큼 간단한 미역국수와 닭가슴살 시판 냉면육수를 활용한 다이어트 식단 음식 닭가슴살 미역국수 초계국수, 만드는법, 황금레시피 소개글 요즘 이틀에 한번꼴로 저녁은 다이어트 식단으로 미역국수를 먹고 있습니다. 한팩 180g에 16kcal밖에 안하고 3개월 이상 냉장보관 가능하며 그냥 물에 헹구고 바로 먹을수 있는 조리가 필요없는 재료라 너무나 그 활용도가 좋습니다. 이 미역국수가 제일 잘 어울리는 재료가 시판 냉면육수 입니다. 미역국수 한팩 180g(16kcal), 냉면육수 330g(50kcal), 닭가슴살 110g(125kcal), 오이 한개(15kcal), 당근 1/4개(20kcal)를 이용해서 226kcal의 다이어트 식단용 초계국수를 만들어 봤습니다. 그런데 이 재료가 2인분 용이라 1인분당 11..
다이어트 식단용 한끼 연두부를 이용한 연두부 짬뽕, 만들기, 만든느법, 황금레시피. 순두부 짬뽕 보다 맛있는 연두부 짬뽕 소개글 다이어트 식단용 연두부를 사놓고 냉장고에 한참 보관하다 짬뽕을 만드는데 사용해 보았습니다. 순두부 짬뽕이 아닌 연두부 짬뽕 입니다. 한끼 연두부 네팩은 472g 입니다. 거기에 계란 네개, 대파 두줄, 애호박 반개, 표고버섯 세개, 청양고추 네개와 사골곰탕팩 500g에 냉동 혼합 해물도 그득 준비했습니다. 냉동 혼합 해물을 찬물에 헹구고 채반을 받쳐서 물기를 빼주고 해동해줬습니다. 대파는 채썰고 나머지 채소들도 먹기좋은 크기로 손질해 뒀습니다. 웍에 식용유를 넉넉하게 두르고 약한불로 달궈 줬습니다. 거기에 썰어둔 대파를 넣고 파기름을 만들어 줬습니다. 파향이 솔솔솔 올라오면 냉..
[집밥] 다이어트 식단용 구운 두부 샐러드 만들기 추석 연휴기간 과식으로 부운 몸을 원상태로 돌리고자 두부를 에어프라이어에 굽고 샐러드로 만들어 봤습니다. 재료는 두부 한모와 샐러드용 채소입니다. 두부 한모를 16조각으로 잘라줍니다. 자른 두부를 접시에 올려주고 전자렌지에서 3분간 돌려줍니다. 그리면 두부의 수분이 접시로 빠지게 됩니다. 수분을 살짝 빼준 두부를 스프레이 오일을 이용해서 올리브유를 살짝 바르고 에어프라이어 180도에서 20분 정도 구워줍니다. 구울땐 두부의 방향을 이리저리 바꾸어줘야 골고루 익습니다. 샐러드 채소는 찬물에 잘 씻고 채반을 받치고 물기를 제거해 줍니다. 샐러드 채소를 샐러드 접시에 잘 깔아둡니다. 20분 구워준 두부입니다. 굽는 시간에 따라 좀 더 딱딱한 두부 큐브로도 만들..
온샐러드, 버섯샐러드, 따뜻한 샐러드, 가지 버섯 샐러드 만들기, 만드는법, 황금레시피가지와 버섯으로 다이어트용 "가지버섯샐러드", "가지 버섯 샐러드"를 만들기로 했습니다. 고기는 없냐는 동거인의 말에 닭다리살 정육 300g을 추가하였습니다. 요즘엔 이렇게 푸짐한 샐러드용 채소 믹스도 싸게 팔아서 참 좋습니다. 쿠팡에서 6,868원에 구매한 1kg 채소 믹스 입니다. 버섯은 지저분한 밑둥부분은 잘라내고 스댕보울에 담고 올리브유를 뿌리고 골고루 뭍혀줍니다. 닭다리살 정육에 소금과 후추를 뿌려주고 올리브유도 양면에 발라줍니다. 그리고 버섯들과 닭다리살 정육을 모두 에어프라이어에 넣고 180도로 구워줍니다. 샐러드 믹스채소는 한웅큼 정도(먹을만큼만) 스댕 보울에 담아줍니다. 그리고 샐러드 드레싱을 만들어 줍..
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