[성남 밥집] 스콘 가득 케이크 가득한 카페하이웨스트(Cafe Highwaist) 현대백화점 판교점

[성남 밥집] 스콘 가득 케이크 가득한 카페하이웨스트(Cafe Highwaist) 현대백화점 판교점

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익선동과 연남동에 있는 디저트 전문 "카페 하이웨스트", "카페하이웨스트", "Cafe Highwaist"가 현대백화점 판교점 지하 1층에 지난 9월 8일 오픈하였습니다.

지하 1층 식품관의 베스킨라빈스 매장과 이즈니생메르 매장 사이에 있습니다.
다른곳에 비해 유독 손님들이 많이 몰려있던 카페하이웨스트 판교점의 모습이었습니다.

카페 하이웨스트는 케이크와 스콘 위주의 베이커리 카페입니다.
대표메뉴는 초코바나나 테디케이크와 딸기스콘 입니다.

매장 한가운데 진열된 스콘들 입니다.
벽쪽으로는 조리 공간이 보입니다.

매장 안쪽에 각종 아기자기한 공간들이 보입니다.
카페 하이웨스트는 매장안에 취식을 위한 공간은 따로 업습니다.

매장안의 직원들은 모자란 상품을 채워놓고 진열하며 음식들을 준비하고 계셨습니다.

오픈형 공간의 카페 하이웨스트라 매장안 직원들의 모든 동선이나 움직임을 볼수 있었습니다.

계산대 진열대에 있는 케이크를 사는 경우외에 스콘을 사는 경우는 준비되어 있는 트레이에 스콘을 골라서 담고 계산 대기줄에 줄을서서 순서대로 계산을 하면 됩니다.

매장을 지나 옆매장까지 늘어선 계산줄 입니다.

계산대 앞은 사람들로 북적북적한 아주 인기있는 신상 카페였습니다.

저도 일단 진열대에 준비되어 있는 스콘을 먼저 골랐습니다.

진열되어 있는 다양한 스콘들을 봤을때 하나씩 다 골라먹어보고 싶은 충동이 들긴 했었습니다.

스콘은 대략 12가지 정도 준비되어 있었습니다.

아주 인상적이었던 카라멜 피칸 스콘..

그 외 조각 케이크들과 홀케이크들 입니다.

영국 엘리자베스 2세 여왕님 사진이 붙어있던 카라멜 홈메이드 파운드 케이크..
카라멜을 보니 여기 카페 하이웨스트는 카라멜이 진심이구나. 라는 생각이 들었습니다.

그 외에 계산대 앞 진열장에 전시된 케이크들 입니다.

진열장에서도 12종 이상의 케이크들이 준비되어 있었습니다.

대표메뉴중 하나라는 초코바나나 테디케이크 입니다.

홀케이크 통채로 사오고 싶었습니다.

인기있는 홀케이크들은 사전에 주문제작이 가능하다고 합니다.

몇가지 음료도 판매하고 있는 카페 하이웨스트 입니다.

제가 샀던 딸기 스콘과 크랜베리 크림치즈 스콘 입니다.

스콘 두개에 10,500원..

크랜베리 크림치즈 스콘은 스콘 안쪽에 크림치즈를 잔뜩 넣고 크랜베리를 뿌리고 구워낸 스콘입니다.

잘라보면 이렇게 크림치즈가 잔뜩..

먹어보면 처음엔 진한 버터맛의 스콘이 느껴지다가 크림치즈맛이 추가로 느껴집니다.

대표메뉴인 딸기 스콘 입니다.

플레인 스콘에 아주 상큼한 딸기쨈이 잔뜩 올려진 스콘입니다.

고소한 버터맛과 딸기맛의 조화가 아주 좋았던 스콘이었습니다.

커피와 함께 먹었는데 먹고나니 커피보다는 밀크티나 따뜻한 우유와 정말 잘 어울릴 것 같았던 카페 하이웨스트의 스콘들 이었습니다.
예전에 안국역 근방 스콘과 케익 전문 "카페 레이어드(Cafe Layed)"를 방문 했었는데 카페 하이웨스트도 다양한 스콘들과 케이크들을 접할 수 있어서 즐거운 곳이었습니다.
다음번에 방문하면 또 다른 대표메뉴 초코바나나 테디케이크를 꼭 먹어봐야 겠습니다.

이상 스콘 가득 케이크 가득한 카페하이웨스트(Cafe Hiigwaist) 현대백화점 판교점 후기 였습니다.