[일본 도쿄 맛집] 스시 전문 체인점, 츠키지 장외시장 스시잔마이 본점

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"우니토라 나카도오리점(うに虎 中通り店)"은 도쿄 츠키지 장외시장에 있는 해산물 전문점 입니다.

매년 1월 1일 츠키지 시장에서 첫 참치경매 시장에서 첫 참치를 구매하는 것으로 유명한 "스시잔마이"는 츠키지 시장에서 시작된 스시 전문 체인입니다.

츠키지 장외시장 바깥에서도 보이는 건물 위의 간판이 바로 스시잔마이 간판입니다.

츠키지 시장도 왔으니 상징적인 스시잔마이 본점도 가보기로 했습니다.

오사카, 후쿠오카, 히로시마, 삿포로 등에서 스시잔마이 매장을 가본적은 있는데 도쿄에서 그리고 본점은 처음 이었습니다.

스시잔마이 본점 すしざんまい 本店

https://maps.app.goo.gl/4WSW5u4yHejo39cg9

스시잔마이 본점

팬데믹때 잠시 영업 제한이 있었지만 예전부터 연중무휴 24시간 영업을 하는 곳으로 유명한 스시잔마이 입니다.

평일이었던 금요일 오후 4시 50분이 조금 지나서 방문을 했었습니다.

매장앞에는 스시잔마이의 상징적인 "기무라 기요시" 사장님의 조형물이 무섭게 손님들을 반겨주고 있었습니다.

스시잔마이 사장님

언제나 이렇게 참치 초밥 셋트메뉴 할인행사가 있어서 다른 양질의 참치초밥을 다른곳보다 싸게 먹을 수 있는 장점이 있는 곳이었습니다.

매장에 들어가니 사진과 비디오 촬영금지 안내문이 있었습니다.

유튜브 등 수익성 있는 SNS에 올릴것을 목적으로 한 촬영 및 업로드를 금지하고 있다고 합니다.

그래서 거의 완벽하게 제가 식사한 테이블과 음식 사진만 일단 찍었습니다. 그리고 전 수익을 목적으로 하는 사람은 아닙..쿨럭...(돈 많이 벌고 싶...)

일단 3층 테이블로 안내를 받았었습니다.

1층에는 바 좌석과 테이블 좌석이 있고 2층과 3층에는 테이블 좌석 위주로 있던 스시잔마이 본점 이었습니다.

테이블에서는 태블릿을 통한 주문이 가능했었습니다.

완벽하게 한글 지원...

스시잔마이에 왔으니 참치초밥!! 그리고 몇가지 초밥들을 주문 했었습니다.

스시잔마이 본점 메뉴판

나마비루!!! 생맥주...

맥주를 주문하니 이런 기본안주가 따라 나왔습니다.

 

 

 

 

 

마침 태블릿에 이런 안내가 나오고 있어서 자릿세, 오토시 개념으로 이해를 했습니다.

10여분을 기다렸다가 주문한 초밥을 받았습니다.

모란새우...

아래쪽은 방어 입니다.

조명이 약간 노란색 빛이라 전체적으로 사진 색감이 이상합니다.

모란새우와 연어 그리고 도미 였습니다.

스시잔마이 본점의 초밥을 느낀바 그대로 적어보면 다른 지점에서 먹은 그것과 다를것 없는 맛이었습니다.

지점마다 차이점이 없는것이 장점이고 본점의 특별함은 없는것이 단점 이었습니다.

개인적인 문제는 스시잔마이 본점 오기 10분도 전에 츠키지 장외시장 우니토라에서 극상의 성게와 참치맛을 보고 왔다는 점...

https://cafe.naver.com/loyaltylife/150481

바로 직전에 너무 맛있는 음식을 먹고 오니 큰 감흥이 없을 수밖에 없었습니다.

간단하게 먹고 4,008이 나왔습니다.

더치페이 안하고 김사장님이 쿨하게 모두 계산해 주셨습니다.

다른 도시나 지역의 스시잔마이 지점을 가보신 분들이라면 굳이 방문해볼 필요는 없을것 같은 츠키지 장외시장의 스시잔마이 본점 이었습니다.

본점 외에 츠키지 장외시장과 주변에만 해도 스시잔마이 지점에 두세 개 정도 있는걸 주변을 걸어 다니면서 봤었습니다.

이상 일본을 대표하는 스시 전문 체인점, 도쿄 츠키지 장외시장의 스시잔마이 본점 후기 였습니다.

 

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