[서울 밥집] 중화요리 4대문파 유방녕 쉐프님의 만옥 잠실 롯데월드몰점 잠실 롯데월드몰 지하 1층에 있는 "만옥"은 중화요리 대가 유방녕 쉐프가 이름을 걸고 운영하는 중화요리 전문점입니다. 대한민국 중식의 한획을 그은 대가가 운영하는 곳이라 음식들이 어느것을 시켜도 맛이 부족하지 않아 중화요리가 생각날때 종종 찾게되는곳입니다. 매장 안쪽으로 들어가면 좌석수가 꽤나 많습니다. 높은 천장과 천장에 걸린 홍등이 참 인상적인 인테리어 였습니다. 만옥의 메뉴판 입니다. 세트메뉴, 요리, 식사, 음료등의 메뉴들이 있습니다. 일단 제일 많이 먹는 식사메뉴의 면요리들 입니다. 중화요리 전문점에 오면 코스메뉴를 먹지 않은한 늘 짜장면과 짬뽕이 선택 1순위인것 같습니다. 청양고추가 올려져서 나오는 만옥짜장면도 참 맛있는데..
[서울 음식] 중화요리 4대문화 유방녕 대가의 만옥 롯데월드몰점 유방녕 대가의 "만옥" 롯데월드몰점은 롯데월드몰 지하 1층 제일 안쪽에 위치하고 있는 중화요리 전문점 입니다. 중화요리 4대문파라고 되어 있는데, 4대문파란 한국 중화요리를 이끈 4개의 전설적인 중식당인 아서원, 홍보석, 호화대반점, 신라호텔 중식당을 의미하고 이곳 출신 요리사들을 4대문파 출신이라고 하는 모양입니다. 유방녕 대가는 아서원 출신으로 이미 유명한 중화요리 전문점을 여러개 운영하고 계시고 만옥도 그 중 하나입니다. 입구쪽에 화려한 간판이 있으며 그 아래 메뉴판이 커다랗게 준비되어 있습니다. 22,900원의 한상 세트메뉴도 있으며 면류, 밥류, 요리류와 음료 및 주류 메뉴들이 준비되어 있습니다. 매장 안으로 들어가보면 중화풍이면서..
