[서울 밥집] 제육쌈밥 오징어쌈밥으로 채소충전, 만석장 롯데월드몰점
- 밥집 맛집
- 2023. 4. 11.
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1961년부터 삼대째 북한산 인근에서 두부요리 전문점으로 영업을 하고 있는 "만석장"은 잠실 롯데월드타워 롯데월드몰 6층에 롯데월드몰점을 운영하고 있습니다.
점심시간대에 만석장으로 가면 늘 대기줄이 있을 정도로 인기가 많은 곳입니다.
매장 간판에는 할머니 손두부 만석장으로 되어 있습니다.
점심 시간대에 내부를 꽉 채운 손님들..
1961년부터 영업을 해왔으니 60년이 넘은 노포입니다.
만석장 대표메뉴는 두부 한정식 입니다.
그 외에 식사 메뉴로 순두부와 비지찌개 정식류들이 있고 쌈밥류로 제육쌈밥, 오징어쌈밥, 쭈꾸미 쌈밥, 보쌈쌈밥 정식등이 있습니다.
개 중 가장 좋아하는 제육쌈밥 정식과 오징어쌈밥 정식을 네명이 가서 2인분씩 주문을 하였습니다.
모든 쌈밥 메뉴에는 메인 메뉴와 더불어 된장찌개, 보리밥, 6가지 반찬과 10가지 이상 쌈채소가 제공됩니다.
매장 안에 쌈채소 셀프바가 준비되어 있습니다.
한쪽에 준비된 식기에 쌈채소들을 먹을만큼 덜어 담아가면 됩니다.
당귀가 있어서 더욱 좋은 만석장의 쌈채소들 입니다.
메인 메뉴들이 나오기 전에 차려진 상차림 입니다.
기본 반찬들..
볶음밥용 채소들이 이렇게 나오고 추가가 필요하면 리필도 가능합니다.
이런 무침류도 함께 나와서 참 좋습니다.
맛배기 순두부도 1인당 한그릇씩 나와 조금이라도 두부 맛을 보고 갈 수 있습니다.
제육쌈밥에 포함된 제육볶음 입니다.
큼직한 돼지고기와 함께 맞춰서 썰은 큼직한 채소들과 매콤 달콤한 맛의 불향나는 양념이 일품인 제육볶음 입니다.
데친 콩나물이 함께 나옵니다.
이어서 오징어쌈밥에 포함된 오징어볶음 입니다.
제육볶음과 양념은 비슷한데 오징어가 들어가면 또 맛이 색다릅니다.
오징어볶음도 역시 데친 콩나물이 함께 나옵니다.
메인 음식들이 나왔으니 본격적인 식사를 시작하였습니다.
쌈채소들과 제육볶음 그리고 오징어볶음과 함께 본격적인 쌈파티가 시작 되었습니다.
이렇게 쌈채소들 몇장 쌓아서 올리고 밥과 오징어 볶음까지 함께 올려서 한입..
테이블 마다 준비되어 있는 참기름과 초고추장 입니다.
준비되어 있는 각종 채소들과 반찬들 그리고 보리밥에 참기름과 초고추장을 넣어주고 비빔밥을 만들어 줬습니다.
쓱쓱쓱 잘 비벼주고..
크게 퍼서 한입..
그리고 또 한쌈 크게 싸서 한입..
오징어쌈밥까지 야무지게!!
이상 제육쌈밥 오징어쌈밥으로 입이 즐거운 그곳, 만석장 롯데월드몰점 후기 였습니다.
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