[성남 밥집] 짬뽕명가, 단대오거리 뿅의전설 금광점

성남 단대오거리 짬뽕명가, 수타면 짬뽕과 탕수육 전문점인 단대오거리 짬뽕 탕수육 맛집 뿅의전설 금광점 소개글.

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"뿅의전설" 금광점은 8호선 단대오거리역 인근에 있는 짬뽕 전문점 입니다.

간판에도 본점이라고 되어 있는데 현재는 야탑점이 야탑 본점으로 나오고 이곳은 금광점으로 검색이 됩니다.

예전에 진짜 본점시절에 다닌적이 있는데 2015년 이후 7년만에 다시 가보게 되었습니다.

주변에 주차할곳이 마땅치 않아서 주변 공영주차장 이용을 안내하고 있었습니다.

주말 정오 즈음 찾았는데 매장이 꽉 차지는 않았었지만 많은 분들이 식사를 하고 계셨습니다.

두개의 홀이 있어서 안쪽에 조금 한가한 홀 테이블에 앉았습니다.

뿅의전설에서는 짬뽕과 탕수육 그리고 칠리새우와 크림새우가 아주 유명합니다.
예전에 금광점이 본점 시절에 크림새우와 칠리새우가 정말 맛있었었던 기억이 납니다.

두사람이 오랜만에 방문이라 기본인 탕수육 소자와 굴짬뽕을 주문했습니다. 굴짬뽕에는 굴사리가 추가될 수 있습니다.

테이블 위에 준비된 후추, 간장, 고추가루 그리고 식초..

테이블 위에 준비된 양념들로 탕수육 양념장을 미리 만들어두고 반찬으로 나온 단무지와 양파에 식초를 미리 듬뿍 뿌려두었습니다.

먼저 탕수육이 나왔습니다.

두사람이 각각의 취향대로 먹었습니다.
따로나온 양념에 담궈먹는 담먹을 좋아하시는 동거인님..

 

저는 탕수육이 따끈할때 초간장 양념에 찍어먹는 걸 좋아하는 초간장 찍먹파!!

그리고 굴짬뽕이 나왔습니다.

추가된 굴사리 덕분에 굴이 정말 잔뜩입니다.
그리고 이 굴들은 당연히 냉동 굴들입니다.

진짜 수북한 굴들때문에 행복한 순간이었습니다.

짬뽕의 내용물을들 잘 섞어보면 굴만 아니라 다른 해물들도 정말 푸짐했습니다.

쭈꾸미에 홍합에 미더덕에 오징어까지..
거기다 굴은 더욱 듬뿍..

앞접시에 수타면과 함께 듬뿍 덜어담고..

후루루루룩..
후루루루루루루룩..

이렇게 해물들을 퍼먹어도 괜찮습니다.

이번에 먹어보니 야탑 본점과 탕수육도 짬뽕도 맛의 차이가 좀 났습니다.
탕수육 모양새도 고기도 야탑 본점과 조금 다르고 짬뽕은 국물맛서 큰 차이가 느껴졌었습니다. 제 취향은 탕수육과 짬뽕도 모두 야탑 본점쪽 이었습니다.
다만 면은 야탑 본점의 수타면이 조금 딱딱하다고 느껴질 정도인데 이곳의 수타면은 정말 부드럽게 잘 씹히고 넘어가는 수타면 이었습니다.

이상 짬뽕명가, 단대오거리 뿅의전설 금광점 후기 였습니다.