[집밥] 야매요리 곤드레밥과 달래장 만들기

시판 냉동 곤드레볶음밥을 사용한 곤드레밥이 예상보다 맛있어서 또 해먹게 되었습니다.

[집밥] 야매요리 곤드레굴밥 그리고 달래장 만들기 티스토리 블로그 피드를 둘러보다가 티친님 글에서 곤드레볶음밥 간편식을 보고 주문해 보았습니다. 다른 티친님 글에서 달래와 쪽파와 양파

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곤드레밥은 역시 달래장과 함께..

달래 한단 그리고 그만큼의 부추와 양파 한개로 만들었습니다.

부추는 손가락 마디 두개 정도 크기로 잘라주고 양파는 채썰고 달래는 다져줍니다.

거기에 고춧가루 두 큰술..

간장 두 큰술..

까나리액젓 두 큰술..

참기름 네 큰술..

그리고 잘 무쳐주면 달래무침, 달래장 완성!!

이제 곤드레밥 차례입니다.

쿠팡에서 사둔 냉동 곤드레볶음밥 입니다.

냉동 곤드레볶음밥 한팩을 그릇에 담고 그 위로 표고버섯을 썰어담아 덮어줍니다.

거기에 랩을 씌우고 전자렌지에 5분 돌려줍니다.

금뚝딱 완성된 곤드레밥 입니다.

물론 식사는 다른 반찬들도 함께 였습니다.

달래무침, 달래장..

곤드레밥이랑은 당연 잘 어울리고 무밥이나 콩나물밥과도 잘 어울릴 듯 합니다.

곤드레밥만 먹기는 허전해서 계란 후라이도 하나 같이 올려줬습니다.

달래장을 한웅큼 집어서 곤드레밥에 올리고 슥 비벼서 한입..

완벽하게 맛있습니다.

이상 냉동 곤드레볶음밥으로 만든 곤드레밥과 달래장 만들기 후기 였습니다.

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