집밥, 굴짬뽕, 굴짬뽕면, 집밥 굴짬봉 굴짬뽕면, 굴짬뽕 굴짬뽕면 레시피, 굴짬뽕 굴짬뽕면 만드는법, 굴짬뽕 굴짬뽕면 황금레시피 소개글. 사먹어도 될 "굴짬뽕" 이지만 냉동실에 늘 있는 중화면과 사용하고 남은 알배추 반포기 그리고 긱종 채소들이 있어서 아주 특별한 "굴짬뽕면"으로 만들어 봤습니다. 2~3인분 재료로 봉지 생굴 400g, 알배추 반포기, 쪽파 한웅큼, 양파 한개, 청양고추 세개, 마늘 여섯쪽, 당근 1/5개 그리고 중화면 2~3인분 양을 준비하였습니다. 개봉한 봉지국을 채반을 받치고 굴 위로 소금을 한 큰술 이상 뿌린 후 깨끗한 찬물에 담즈고 흔들어주며 분술물을 분리해 줍니다. 굴에서 뽀얀물이 안나오고 맑은 물이 될때까지 찬물을 계속 부어주고 굴을 흔들어가며 세척 해주고 ..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 방콕 맛집, 방콕 꾸웨이짭 맛집, 방콕 추천 맛집, 방콕 현지인 맛집, 마하나콘 타워 맛집, 마하나콘 큐브 맛집, 차이나타운 맛집, 나이엑 롤누들, 나이엑 롤국수 소개글. "나이엑 롤국수(Nai Ek Roll Noodle)" 식당은 차이나타운 야오와랏 로드 대로변에 위치한 오래된 노포 입니다. 가격이 부담되지 않고 맛도 좋은 곳으로 미쉐린 가이드 방콕편에 2018년부터 빕구르망 리스트에 등재되어 있는 곳입니다. Nai-Ek Roll Noodle @차이나타운 https://goo.gl/maps/GWyDx5Z25Wy 차이나타운에 가는 이유중에 하나였던 나이엑 롤국수 인데 총농씨역과 연결된 마하나콘 큐브 건물에 이 나이엑 롤국수 지점이 입점해 있습니다. Mahana..
일상, 일상글, 폭설, 눈, 분당, 판교, 풍경, 탄천, 외근 전국적으로 밤동안 눈이 많이 왔었던 지난 목요일. 밖에 나가보니 나뭇가지에 녹지않고 남아있는 눈들이 이렇게나 많았습니다. 여기는 분당 탄천입니다. 판교에서 오후 1시에 미팅이 있어서, 조금 일찍와서 주변 산책이나 하려고 갔었는데 산책은 아주 어려운 상황이었습니다. 산책은 포기하고 혼밥을 즐기고 미팅에 참여 했었습니다. 점심 혼밥 메뉴는 칼국수.. 그리고 라떼 한잔 마시고 미팅에 참여 했었습니다. 빨리 퇴근하고 싶었던 지난 목요일의 일상 이었습니다.
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 태국 한달살기, 방콕 맛집, 방콕 로컬 맛집, 방콕 현지인 맛집, 방콕 현지인 추천 맛집, 방콕 샤브샤브 맛집, 방콕 센트럴월드 쇼핑몰 맛집, 방콕 센트럴월드 샤브토모(SHABU TOMO) 소개글. "샤브토모(SHABU TOMO)"는 태국 방콕 센트럴 월드 쇼핑몰 CTW 6층에 있는 프리미엄급 샤브샤브 뷔페 레스토랑 입니다. Shabu Tomo https://maps.app.goo.gl/9Ebt7dPkeGvfxWmT8 Shabu Tomo · 4, 4/1-4/2, 4/4 999/99 Ratchadamri Rd, ปทุมวัน Pathum Wan, Bangkok 10330, Thailand ★★★★☆ · Sukiyaki and Shabu Shabu restaurant ..
울산 맛집, 울산 밀면, 삼산동 밀면, 삼산동 밀면전문점, 삼산동 원조밀면전문점, 울산 밀면전문점, 밀면전문점, 울산 삼산동 밀면전문점 소개글. 예전에 방문하였던 울산 삼산동 SK충전소 옆에 있는 원조밀면전문을 지나서.. [울산 밥집] 아침 8시에 먹는 해장 밀면, 삼산동 원조밀면전문점 [울산 밥집] 아침 8시에 먹는 해장 밀면, 삼산동 원조밀면전문점 울산 맛집, 울산 밀면, 삼산동 밀면, 삼산동 원조밀면전문점, 울산 원조밀면전문점, 원조밀면전문점, 울산 삼산동 원조밀면전문점 소개글. 전날 과음으로 울산 삼산동을 헤롱헤롱되며 걸어가고 babzip.tistory.com 이번엔 울산 남구문화원 인근에 있는 "밀면전문점" 을 들렀습니다. 앞서 방문한 원조밀면전문점과 사연이 있는 곳입니다. ..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 방콕 맛집, 방콕 추천 맛집, 방콕 현지인 맛집, 방콕 보트누들, 방콕 보트누들 핫팟, 방콕 핫팟, 방콕 샤브샤브, 살라보트누들, 살라 보트 누들, 더 스탠다드 방콕 마하나콘 호텔 맛집, 방콕 실롬 사톤 살라 보트 누들 소개글. 최근 태국 여행을 하면서 가장 맛있게 먹는 음식들을 꼽자면 저는 무카타, 찜쭘 그리고 보트 누들 핫팟을 꼽을 수 있습니다. "살라 보트 누들(Sala Boat Noodle)"은 태국 사톤,실롬 지역에 있는 "더 스탠다드 방콕 마하나콘 호텔"이나 "W방콕 호텔"에서 걸어갈 수 있는 거리에 있는 특별한 메뉴가 있는 로컬 음식점 입니다. 큰 길가 대로변에 있으며 매장 입구로 들어서면 큰 주차 공간이 있고 좌 우로 두개의 레스토랑이 있습니다. 매..
집밥, 굴파스타, 랍스터 소스, 랍스터 파우더, 오일 굴파스타, 굴파스타 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 랍스터 파우더를 활용해 "굴파스타"를 만들어 봤습니다. 딸리아뗄레 파스타면과 굴소스, 랍스터 파우더, 생굴 400g, 쪽파 세줄기, 마늘 여섯쪽에 버터 30g 그리고 마침 집에 새송이 버섯과 썬드라이 토마토가 있어서 함께 준비해 봤습니다. 봉지 생굴은 일단 개봉하여 소금을 뿌려서 살짝 섞어주고.. 차가운 물에 흔들어 풀어 헹구면서 불순물들을 분리해주고 다시 깨끗한 물에 헹궈줍니다. 그리고 채반을 받치고 세척한 생굴의 물기를 빼둡니다. 물 2L를 파스타 면기에 끓여줍니다. 소금 한 스푼과 올리브유 세네 큰술도 함께 넣어줍니다. 마늘은 으깨..
일상, 일상글, 혼술, 혼밥, 울산 맛집, 울산 삼산동, 울산 혼술, 울산 혼밥 오후에 비가 살짝 오더니 저녁엔 좀 쌀쌀하면서 촉촉한 울산입니다. 딱히 저녁 약속이 없어서 숙소 앞에서 혼밥 혼술 중.. 메뉴에 따뜻한 사케가 있습니다. 어랏? 도수가 꽤나 쎈듯한 데운 사케가 나왔습니다. 기본안주 나와주고.. 일단 차가워진 몸 데울려고 한잔.. 조금 있다가 사시미가 나왔습니다. 생맥주도 한잔.. 오늘 삼치회 미쳤.. 이어서 굴 튀김.. 바싹한 튀김옷.. 빠사사삭.. 타르타르 타바스코 소스.. 와..사장님 천재.. 생맥주 추가.. 청어 ..
서울 밥집, 서울 맛집, 고기 구워주는 상우가든, 을지로 맛집, 상우가든, 을지로 와규, 을지로 회식장소, 충무로 회식장소, 을지로 와규전문 상우가든 소개글. 을지로 저녁 약속이 있어 오랜만에 2호선 을지로입구역에서 내려 예전 회사 인근도 가보고 출퇴근 길을 다시금 경험해 보았었습니다. 저녁식사 장소였던 상우가든은 을지로3가역 인근 을지로 구시가지 골목길에 있는 고깃집 입니다. 을지로 감성이 여실하게 느껴지는 좁은 골목골목을 지나 상우가든이 있는 제이매크로타워에 도착 하였습니다. 구시가지의 매 골목마다 저녁장사를 하는 상점들은 빼곡하고 또 그 상점들을 이용하는 퇴근길 직장인들도 아주 많았었습니다. 올 겨울 제일 추웠던 날이기도 했었는데 저녁 시간을 즐기는 사람들이 많아 북적북적 되었던 을지로 골목..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 방콕 맛집, 방콕 추천 맛집, 방콕 현지인 맛집, 방콕 일식집, 엠쿼티어 추천 맛집, 프롬퐁 맛집, 프리미엄 일식집 스시세끼(SHSHI SEKI) 엠쿼티어점 소개글. "스시세끼(SHSHI SEKI)", "스시세키"는 태국 방콕에 있는 고급 일식 프렌차이즈 입니다. 방콕 고급 쇼핑몰에 주로 입점해 있으며, 10곳 이상의 매장을 운영하고 있습니다. 프롬퐁 지역의 엠포리움 쇼핑몰에서는 헬릭스 타워 4층 IMAX 영화관이 있는 곳에서 2019년 부터 영업을 하고 있는 것으로 알고 있습니다. SUSHI SEKI (Emquartier) https://maps.app.goo.gl/vcMSLHT4YQYvHs348 최근 여행에서 제가 자주 가는 치즈 밀크티를 파는 노즈티(Nose T..
일상, 일상글, 분식, 동네 분식집, 분식한끼, 점심 떡볶이, 점심 순대, 점심 분식 튀김. 재택 근무중이지만 외식이 하고 싶어서 동네 분식집에 다녀왔습니다. 떡볶이 1인분에 4,000원.. 순대 1인분에 4,000원.. 그리고 튀김 1인분에 4,000원 입니다. 어묵 국물은 서비스.. 12,000원의 행복 입니다. 절대 혼자서 먹을 수 있는 양이 아니라서 김사장님과 함께 먹었습니다. 아주 바닥이 깊은 그릇에 푸짐하게 담아준 국물 떡볶이.. 동네 분식점의 인심이 아주 좋습니다. 오징어 튀김 3개에 고추 당면 튀김 2개.. 바삭한 튀김옷이 아주 식감이 좋았던 튀김들.. 간빼고 다른 내장들은 모두 포함으로 주문한 순대또한 아주 푸짐푸짐하게 담아 주셨습니다. 동네 분식점 인심으로 12,000원으로 두 사람 점..
집밥, 순대국, 해장 순대국, 사골 순대국 만드는법, 초간단 순대국, 순대국 비법, 순대국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 전날 과음을 했던지라 회사 출근도 못하고 앓아 누웠던 어느날.. 점심때가 지나고 오후가 되니 이제 좀 살것같고 뭔가를 뱃속에 채워넣고 싶어 졌습니다. 동네 분식집에 가서 순대 1인분에 내장은 간만빼고 주세요. 했더니 간만 주셔서 간만 빼고 달라고 했었는데요 라고 얘기하니 다른 내장들은 서비스로 더 주셨습니다. 싸장님 매우 감사.. 여튼 사골곰탕팩 500g 한팩에 대파 흰뿌리 부분 한두줄에 청양고추 두개, 마늘 대여섯 쪽에 순대 1인분 그리고 들깨가루가 "해장 순대국" 2인분의 재료 였습니다. 일단 사골곰탕팩 500g에 물 300ml 정도 더 넣어주고 끓여..
일상, 일상글, 여행 일상, 일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 음식, 나고야 맛집, 나고야 관광, 힐튼 나고야 호텔 조식 아침식사, 힐튼 나고야 라운지 스페셜밀 일요일 아침 6시 30분에 일어나 7층 호텔 사우나 & 욕장 이용부터 하고.. 오전 7시 30분 이그제큐티브 라운지로 올라갔습니다. 전날 저녁 아침식사용 스페셜 밀을 직원분께 주문 했었습니다. 이런 정보는 체크인할때 안알려주네요. 뉴스사사 회원님의 댓글로 알게 되었습니다. 라운지 좌석에 앉으니 이렇게 찬합을 1인당 하나씩 가져다 주셨습니다. 윗단에 반찬 세가지.. 아랫단에 생선구이 포함 두가지 찬들이 있었습니다. 라운지에선 이렇게 밥을 지어줍니다. 1층 ..
태국 방콕 여행, 방콕 맛집, 방콕 동원각, 방콕 한식집, 방콕 중화요리, 방콕 짜장면 탕수육 짬뽕, 방콕 지락실 맛집, 지락실 방콕 중국집, 스쿰빗 소이 26동원각, 태국 방콕 중화요리 동원각 소개글. 태국 방콕에서 한달살기 할때, 살짝 몸살기가 있었던 김사장님이 기운을 차린 후 짜장면을 드시고 싶다고 하셨습니다. 그래서 찾아간 스쿰빗 소이 26의 K Village(케이 빌리지) 쇼핑 타운에 있는 동원각 이었습니다. 동원각 Dong Won Gak Bangkok https://maps.app.goo.gl/jpAd6onkCAqkvR1R9 2023년 11월 초에 평일 오후 2시가 넘어서 찾은 케이 빌리지는 매우 한산하였습니다. 동원각은 케이빌리지 건물에서도 2층 구석에 위치하고 ..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 태국 한달살기, 방콕 맛집, 밀레니엄 힐튼 방콕 맛집, 아이콘시암 맛집, 방콕 로컬 맛집, 방콕 현지인 맛집, 방콕 현지인 추천 맛집, 밀레니엄 힐튼 방콕 호텔 소고기국수 맛집 딸랏 플루오차 비프누들(Talat Phlu Ocha Beef Noodles) 소개글. "딸랏 플루오차 비프누들(Talat Phlu Ocha Beef Noodles)"은 태국 방콕 밀레니엄 힐튼 방콕 호텔에서 걸어서 10분 안쪽 거리에 있는 국수집 입니다. "플루오차 시장의 소고기 국수집" 정도로 번역기가 해석을 해줍니다. Talat Phlu Ocha Beef Noodles https://maps.app.goo.gl/bFZu2k1VPiQasjfWA Talat Phlu Ocha Beef Noodles..
일상, 일상글, 여행 일상, 일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 음식, 나고야 맛집, 나고야 관광, 나고야 우니동, 나고야 장어덮밥, 나고야 장어 히츠마부시, 일본 줄서기 저녁 식사를 위해 장어 전문점을 찾았습니다. 오후 5시가 영업 시작이라 4시 45분에 왔는데 허거걱.. 우린 배달의 민족인데 일본은 대기의 민족인가 봅니다. 예약을 따로 하지 않고 와서 일단 대기 리스트에 이름을 올리고 차례가 될때까지 기다려야 했습니다. 장갑에 바바클라바까지 챙겨온 김사장님이 승자!! 코코 이찌방 카레집에도 줄이 있던데 이쯤되면 일부러 줄 세우는것 아니냐는 의문도 생깁니다. 언제나 신기한 일본의 줄서기 문화, 일본 여행을 종종 하다보니 이제 줄서는 것도 견딜만 해졌습니다. 이상..
태국 방콕 여행, 방콕 여행, 태국 한달살기, 방콕 맛집, 방콕 로컬 맛집, 방콕 현지인 맛집, 방콕 현지인 추천 맛집, 방콕 미쉐린 레스토랑, 방콕 백종원 맛집, 방콕 백종원 꾸웨이짭, 꾸웨이짭 미스터 조(Kuay Jup Mr. Joe) 소개글. 태국 방콕 방코렘 지역의 로컬 식당 "꾸웨이짭 미스터 조(Kuay Jup Mr. Joe)"는 튀긴 돼지고기인 Crispy Pork와 돼지부속이 들어간 롤국수로 미쉐린 빕구루망 리스트에 꾸준하게 등재되고 있는 로컬 식당입니다. 2018년에 배달로 처음 음식을 주문해서 먹어본 이후 5년만에 직접 매장을 방믄해서 식사를 해봤습니다. Kuay Jup Mr. Joe https://maps.app.goo.gl/3SBmhPwcEBnZAgwW8 Kuay Jup Mr...
일상, 일상글, 여행 일상, 일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 음식, 나고야 맛집, 나고야 관광, 힐튼 나고야 호텔 조식 아침식사. 어느 일본 호텔의 조식 메뉴처럼 카레가 빠지지 않고 있는데 미소가 들어간 카레가 있습니다. 오호.. 팥으로 만든 팥앙금도 있는 조식당.. 돈까스가 핫푸드에 있는것도 신기합니다. 그래서 만들어본 미소카레 돈까스.. 아직 나고야 야바톤의 미소카츠를 못먹어봤는데요. 그리고 아이스바.. 오늘의 디저트.. 화이트 피치 아이스바.. 복숭아 그 자체.. 그리고 크리스피 초코 씨리얼에 단팥앙금 듬뿍 넣고 우유부어서 먹으니 JMT.. 이상 힐튼 나고야 호텔의 특별한 아침..
돼지 통오겹살 수육, 돼지 통오겹살 보쌈, 봄동 겉절이, 봄동 무침, 봄동 겉절이 무침, 된장 라멘, 미소라멘, 수육 육수 활용 방법 소개글. 전날 마트에 갔다가 싼맛에 사둔 통오겹살 한근, 600g이 있어서 부지런하게 오겹살 수육을 만들어 봤습니다. 통오겹살 600g, 양파 한개, 대파 한두 줄, 통마늘 대여섯 개에 특별한 재료들로 포크 스톡 큐브 한개, 재래식 집된장과 찌개용 시판 된장을 준비 했습니다. 앞서 언급한 재료들을 모두 웍에 담아줬습니다. 재래식 집된장과 찌개용 시판 된장은 크게 한 큰술씩 넣어줬습니다. 그리고 물을 1L에서 1.5L정도 통삼겹살이 살짝 잠길 정도로 부어주고 웍 뚜껑을 덮어주고 센불로 끓여줍니다. 웍에서 수육이 조리되는 동안 함..
일상, 일상글, 여행 일상, 일본 나고야 여행, 나고야 여행, 나고야 음식, 나고야 맛집, 나고야 관광, 나고야 하브스 본점, 나고야 HARBS, 나고야 장어덮밥, 나고야 히츠마부시 아침 일찍 대기표 받아서 11시 30분 세번째로 입장한 장어집.. 김사장님은 4,000엔짜리 상 장어덮밥.. 저는 5,000엔짜리 특상 장어덮밥.. 장어도 수북.. 밥도 일반보다 두배로 나온다고 사장님이 주문할때 걱정해 주신 메뉴였습니다. 이런 두껍고 길다란 장어구이가 여섯점 정도 들어있습니다. 특상의 경우 다른 장어 전문점의 그릇보다 두배에서 세배 정도로 큽니다. 장어 먹다가 배가 차서 밥도 남기고 우설 정식은 포기..ㅠㅠ 그래도 디저트 배는 따로 있잖..
