[집밥] 야매요리 치즈햄프렌치토스트 만들기
- 집밥
- 2021. 1. 16.
[집밥] 야매요리 치즈햄프렌치토스트 만들기
어떤 요리라도 치즈가 더해지면 더 맛있어 질것같은 마법!! 거기에 햄도 더해줄 겁니다.
그래서 치즈와 햄이 더해진 프렌치 토스트를 만들기로 했습니다.
동거인이프렌치 토스트를 좋아하기 때문입니다.
간단하게 먹을려고 아침장을 봐왔습니다.
토스트 2인분 해먹을려고 이것저것 샀는제 재료비가 후덜덜..
진짜 두사람이 먹을땐 사먹는게 남는 느낌입니다.
식빵, 샌드위치용햄, 치즈, 우유와 계란 그리고 버터가 주재료 였습니다.
인스타그램에서 배운 토스트를 따라 해볼겁니다!
일단 통식빵을 보통보다 두배 두껍게 썰어줍니다.
식빵 가운데 부분만 갈라 관통하게 해주고..
치즈 - 햄 - 치즈 - 햄 - 치즈 순으로 겹쳐 줍니다.
아오..지금 봤는데 치즈-햄-치즈-햄햄-치즈네요? 햄 두장이 겹쳐 있었..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그리고 갈라준 식빵 틈으로 겹쳐둔 햄치즈를 끼워줍니다.
대수술이 필요합니다.
이렇게 두개의 토스트를 준비해 둡니다.
계란 세개를 깨서 스댕 보울에 담아줍니다.
(토스트 두장에 네개는 너무 많았..)
우유 100ml 정도 넣어주고..
소금 약간 촥촥촥 뿌려줍니다.
잘 섞이도록 마구마구 저어주고..
햄치즈를 끼워둔 식빵 토스트를 큰 그릇에 담아주고..
그 위로 준비해둔 계란물 반을 부어줍니다.
조리용 장갑을 끼고 식빵을 뒤집어가며 계란물이 잘 머금도록 해줍니다.
팬을 가스불 위에서 중불보다 약하게 달궈주다가 새끼 손가락 끝마디 크기 정도의 버터 덩어리를 팬에 우선 녹여줍니다.
그리고 그 팬위로 계란물을 머금은 식빵을 올려줍니다.
치이이익~~
몇번을 뒤집어가며 구워주고 옆면도 식빵을 세워가며 구워줍니다.
도마위로 구워진 토스트를 올리고 반 잘라주고 접시에 이쁘게 올려줍니다.
그 위로 딸기쨈을 듬뿍..
'응??? 딸기쨈이 집에 없..'
어흐흐흑.. ㅠㅠ
전 그래서 설탕을 조금 뿌려줬습니다.
이렇게 완성된 치즈햄치즈햄치즈 프렌치 토스트 입니다..
아침부터 두툼한 치즈햄치즈햄치즈 프렌치 토스트를 한조각 먹었더니 배가 찰리가 없습니다.
1인분은 두쪽 이상..
딸기쨈은 꼭 미리 확인 하세요.
이상 야매요리 치즈햄프렌치토스트 만들기 였습니다.
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