부산 맛집, 부산 밥집, 부산 노포, 부산역 맛집, 부산역 칼국수, 부산 현지인 맛집, 부산 영주시장 맛집, 부산역 누나야 분식, 영주시장 누나야 분식, 부산역 노포 누나야 분식 소개글. "누나야 분식"은 부산 영주시장에서만 50년 넘게 영업한 손칼국수 전문점 입니다. 부산역 인근에 있어서 부산역에서 걸어갈 수 있는 거리에 있으며, 영주 사거리 고가도로 주변으로 영주시장과 오래된 노포 복국집들도 많은 지역입니다. 영주시장으로 들어가는 입구는 두곳이며 이 사진은 부산역 방향에서 들어가는 입구 모습입니다. 그 안으로 들어가보면 이렇게 특유의 포장마차 형태, 바 형태의 여러 가게들이 건물 안쪽에 있습니다. 들어왔던 입구에서 반대방향으로 쭉 가면 또 다른 입구가 나옵니다. 걔중 제가 가끔 들으는 곳이 누나야 분..
[부산 음식] 록빈과 쭈꾸미구이, 중앙동 뚱보집 부산 중앙동의 "뚱보집"은 인근 직장인들이 퇴근 후 가볍게 연탄불에 꾸운 쭈꾸미와 록빈이라고 불리는 새우빈대떡을 안주삼아 술을 마실 수 있는 정겨운 장소 입니다. 중앙동의 작은 골목길을 찾아 들어가면 골목길 한가운데 뚱보집이 있습니다. 인근 가게들이 계속 바뀌어가고 있지만 뚱보집은 제가 2005년에 처음 가본 이후 아직 그대로 있었습니다. 가게 입구 연탄불 화로에선 쭈꾸미 굽는 모습을 볼수 있습니다. 1982년에 영업을 시작하였고, 내년이면 꼭 영업 40주년이 되는 어느새 노포가 되어버린 뚱보집 입니다. 백종원님의 3대천왕이라는 방송 프로그램에서도 나왔었고 그것 외에도 많은 방송 프로그램에 소개된 집이기도 합니다. 정겨운 노포의 입구 모습이 손님들의 입장을..
[부산 음식] 먹거리X파일 착한식당, 이하정 간장게장 수영 본점 어느 순간부터 간장게장을 좋아하게 된 동거인과 함께 간 부산 수영사거리 근방 "이하정간장게장" 수영 본점 입니다. 원래 가려던 곳을 갔다가 휴무일이 아닌데도 휴무였던지라, 급하게 세컨 플랜으로 찾은 이하정 간장게장 이었습니다. 점심 시간이 좀 지난 시각이라 가게 주차장에 자리가 넉넉했습니다. 영업시간은 매일 오전 11시부터 오후 21시까지이며, 연중무휴 입니다. 여기저기 방송에도 많이 나온곳이라 저도 몇번 본것 같습니다. 걔중 가장 유명했던 프로그램이 이영돈 PD의 "먹거리X파일" 이었고, 그 프로에서 전문가들이 선정한 착한식당으로 선정되었었습니다. 가게 입구로 들어가니 한쪽 벽면에는 판매하고 있는 특제 맛간장이 진..
[부산 음식] 기장 연화리의 꽃게요리 전문점, 박민호 간장게장 기장 연화리를 찾으시는 분들은 모듬 해물과 전복죽을 많이 즐기시는데 그곳에 또 멋진 꽃게요리 전문점이 있습니다. "박민호 간장게장"은 부산광역시 기장군 기장읍 연화리에 위치하고 있으며, "연화리 신암 어민복지회관"을 찾아가시면 그 앞에 주차하기도 편하고 박민호 간장게장을 쉽게 가실 수 있습니다. 그냥 박민호 간장게장을 네비게이션에 검색을 하면 가게 뒤편의 공터로 안내를 해줍니다. 가게로 들어가는 길이 무슨 미로 같습니다. 빌라촌 사이로 들어가면 작은 통로가 나오고 이곳으로 들어가야 박민호 간장게장이 나옵니다. 통로를 지나 왼쪽에 보면 허름한 가게 입구가 보입니다. 2층으로 올라가야 합니다. 영업시간은 매일 오전 11시 ..
[부산 음식 ] 현지인 해물탕 맛집!! 부산 연제구 연산 낙지 해물탕 지난 10년간, 아니 15년간 제가 가서 먹어본 해물탕 전문점 중 가장 제가 좋아하는 연제구에 위치한 "연산 낙지 해물탕", "연산 낙지•해물탕", "연산낙지해물탕" 입니다. 원래 토곡의 주택가 쪽에 위치하고 있었는데 7~8년 전에 큰 길가로 이전한 것으로 기억합니다. (기억이 가물 가물..) 큰 도로가에 있는 건물 1층은 주차 공간이며 업장은 2층부터 입니다. 저녁영업 준비시간엔 영업을 하지 않습니다. 매주 일요일은 휴무입니다. 영업시간은 매일 오전 11시 30분 부터 오후 21시 30까지이며, 오후에 휴식시간이 오후 3시부터 5시 30분까지 있습니다. 재료 소진 시 일찍 영업을 마감합니다. 올해는 첫 방문이..
[부산 음식] 해운대의 밀면 전문점, 해운대밀면 밀면전문점 부산하면 대표적으로 생각나는 음식들은 무엇이 있을까 생각 해보면 돼지국밥, 회, 동래파전 등등의 음식들이 떠오릅니다. 분명히 밀면 또한 부산을 대표하는 음식이며, 부산 어느곳을 가더라도 그 동네를 대표하는 밀면 가게 한두개 이상은 꼭 있는 음식입니다. 해운대는 부산을 대표하는 관광지이기에 부산분들 뿐만 아니라 수많은 관광객들이 찾는 곳이라 그 어느곳보다 많은 밀면 전문점 가게들이 있으며, 저는 십수년 전부터 해운대에서 밀면 생각이 날때는 걔중 "해운대밀면", "밀면전문점"을 찾곤 합니다. 1995년부터 같은 자리에서 영업을 하고 있다고하니 아마 해운대에서는 가장 오래된 밀면 전문점이 아닌까 생각합니다. 예전에는 그냥 해운대 밀면전문점 으로 가게명..
[부산 음식] 맛있는녀석들 돼지국밥, 서면시장에 있는 송정3대국밥 부산에서 가장 맛있는 돼지국밥 가게는 각자 자기가 가는 곳일겁니다. 그만큼 돼지국밥 가게도 많고 잘하는 곳도 아주 많습니다. 부산 서면에 갈일이 있어서 서면시장 내에 있는 "맛있는녀석들" 부산특집편 돼지국밥 편에 소개된 적이 있은 "송정3대국밥", "송정삼대국밥"을 들렀습니다. 부산 지하철 서면역 1번이나 7번출구로 나와서 인근 서면시장으로 가면 쉽게 찾을 수 있는 곳입니다. 연중무휴, 24시간 영업을 하는 곳이라 언제나 찾아가도 맛있는 돼지국밥을 먹을 수 있는 곳이기도 합니다. 일요일 점심시간이 막 지난 즈음에 찾아갔습니다. 1946년부터 영업을 시작한 부산의 대표적인 노포 이기도 합니다. 맛을 떠나 워낙 유명하고 부담없이 먹을 수 있는..
[부산 음식] 미슐랭 빕구르망 맛집 지점, 광화문미진 신세계 센텀시티점 2020년 올해도 미슐랭 가이드 서울 2021 발표가 났고, 청진동의 "광화문미진"은 빕구르망 리스트에 선정 되었습니다. 그 광화문미진의 분점이 부산 센텀의 신세계 센텀시티 백화점에 지점 오픈 준비하는 것을 5월에 확인 했었고, 11월 초 부산 여행때 시간이 되어서 가봤습니다. 회사가 을지로에 있어서 종종 광화문미진 본점을 가는데, 부산까지 가서 광화문미진을 간 이유는 동거인께서 아직 광화문미진을 가보지 못하여 데리고 간것이었습니다. 부산의 광화문미진은 신세계백화점 신관인 신세계센텀시티몰 4층에 위치하고 있습니다. 영업 시간은 오전 11시부터 오후 8시까지 금,토,일요일이나 연장시에는 8시30분까지 영업한다고 되어 있습니다. 종로의 ..
[부산 음식] 풍성한 보리밥 한끼, 기장 풍원장 안동보리밥 "풍원장" 에서 운영하는 "안동보리밥"은 부산 기장의 이케아, 롯데프리미엄 아웃렛, 아닌티 리조트, 힐튼 부산 호텔 인근에 위치한 한정식 전문점 입니다. 풍원장의 다른 정찬 브랜드들이 조금 세련된 최신 트렌드의 정식을 내놓고 있는다면, 안동보리밥의 음식들과 찬들은 향수에 빠질 수 있는 조금은 옛것이라고 할수 있고, 좋게 말하면 레트로풍의 정식을 제공하고 있습니다. 가게 앞에 너른 주차공간을 보유하고 있는 풍원장 안동보리밥의 영업 시간은 오전 11시부터 오후 9시까지 입니다. 주차공간도 매우 넓지만 가게 안으로 들어가보면 내부 공간도 아주넓고 주말에는 이곳을 찾는 많은 손님들로 가게가 꽉찰때가 많습니다. 테이블간 좌석 간격이 아주 넓습니다. 요즘 ..
[부산 음식] 꼬막 넘치는 잔칫상, 해운대 마린시티 풍원장 꼬막정찬 "풍원장 꼬막정찬"은 해운대 마린시티에 있는 아이파크 1층 상가건물에 위치한 풍원장 브랜드의 꼬막요리 전문점 입니다. 주차는 건물 지하 상가 주차장을 이용하면 되며, 영업 시간은 오전 11부터 오후 10시까지 입니다. 식사시간대 전후로는 대기가 상당히 많은 편이라 저는 거의 오픈 시간에 맞춰서 가거나 아예 식사 시간대를 피해가곤 합니다. 주말이나 연휴에 영업 시작 시간에 1등으로 들어가서 여유롭게 식사하는게 개인적으로 좋았습니다. 잘 보기 힘든 손님 한분도 없는 풍원장 꼬막정찬의 실내 사진입니다. 식사 메뉴로는 꼬막정찬(16,000원) 단일메뉴에 추가 메뉴들이 있는데 최근 속초 엄지네의 꼬막 비빔밥 같은 꼬막비빔밥정창(16,000원)이 ..
[부산 음식] 고기말이 구이가 있는 기장 아수라 "아수라"는 기장군청 근방에 있는 특색있는 식당입니다. 부산 기장의 힐튼 호텔에서 차로 15분 정도 걸리는데, 호텔에서 숙박하는 여행객들에게 꼭 권하고 싶은 식당입니다. 가게 앞쪽에 서너대 주차할 공간이 있기는 한데 식사 시간대에는 만석이라 이수라에서 걸어서 10분 걸리는 인근 공영주차장을 이용해야 할수도 있습니다. 찾아갈 때마다 식사 시간을 조금 피해서 갔던지라 좀 한산한 분위기에서 식사를 할 수 있었습니다. 간단한 아수라의 메뉴판입니다.. 일단 이곳만의 특색있는 메뉴인 고기말이가 있습니다.. 다른 손님들이 간간히 육전을 시켜 드시는 것도 볼수 있었습니다. 처음 갔었을땐 두사람이 고기말이만 2인분 시켰었는데 이번엔 고기말이 1인분에 차돌박이 2인분을 우선..
[부산 음식] 해운대에서 즐기는 화덕피자와 파스타, 이태리 부부 "이태리 부부"는 부산 해운대에 있는 이탈리안 음식 전문점 입니다. 지난 방문은 일요일 저녁 7시가 조금 지난 시간이었습니다. 자차로 가시면 인근 "동백공영주차장"을 이용하면 되며 식사 후 한시간 이용 쿠폰을 받을 수 있습니다. 해운대의 큰 빌딩숲 사이에 있는 조그마한 단독 건물로 운영되고 있는 이태리 부부 입니다. 매주 월요일은 휴무일이며, 영업일 오전 11시 30분부터 영업을 시작합니다. 오후 3시부터 5시까지는 브레이크 타임입니다. 예전엔 늦게까지 영업을 했었는데 요즘엔 오후 8시에 영업을 종료하는 것으로 알고 있습니다. 식사 시간즈음 방문하면 거의 대기 100% 입니다. 이번에도 일요일 저녁 방문이었음에도 대기명단에 이름을 적고 20..