갑오징어, 홍새우살, 가리비가 들어간 순두부 짬뽕, 해물 순두부 짬뽕면, 집밥 해물 순두부 짬뽕 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 두부 전문점에서 만든 순두부 한팩이 생겨서 집 냉장고 냉동실에 있던 해물들과 중화면을 꺼내서 "해물 순두부 짬뽕"을 만들어 봤습니다. 넉넉한 2인분 재료로 갑오징어 두마리, 홍새우 여덟마리, 그리고 바지락 두웅큼에 중화면 200g과 순두부 300g, 애호박 반개, 양파 반개, 마늘 여섯쪽, 대파 한줄을 사용하였습니다. 갑오징 두마리는 내장과 뼈 그리고 껍질을 손질해주면 실제 먹을수 있는 양은 얼마 없습니다. 채소들도 조리하기 좋게 손질해 줍니다. 먼저 웍을 중불로 달궈주고 식용유 네 큰술을 뿌려줍니다. 달궈진 웍에 손질한 대파와 양파 그리고 마늘을 넣고 살짝 투명해질 때..
