[서울 밥집] 홍콩식 딤섬 레스토랑, 팀호완(TimHoWan) 잠실점 홍콩의 미슐랭 1스타 딤섬 전문 레스토랑 "팀호완"이 서울 잠실 롯데백화점 2층에도 있어서 한번 가보게 되었습니다. 이전엔 주로 팀호완 한국 1호점인 삼성점을 이용 했었습니다. 잠실 롯데백화점 2층은 여성의류 매장인데 안쪽 끝에 덩그러니 팀호완이 있었습니다. 오전 11시 30분에 영업을 시작합니다. 인원수를 확인하고 직원의 안내를 받고 매장으로 들어왔습니다. 각 테이블에는 양념장, 양념종지, 컵, 국그릇과 개인접시들이 준비되어 있었습니다. 간장, 우스터 소스 그리고 칠리소스 입니다. 원래 홍콩의 팀호완이 가장 저렴한 미슐랭 1스타 레스토랑이었는데 그 이후 싱가폴의 "호커찬" 이라는 호커센터 매장이 2016년에 미슐랭 1스타를 따면서 그..
[서울 음식] 딤섬으로 떠나는 홍콩여행, 팀호완(TimHoWan) 삼성점 최근 몇년 홍콩에 있는 딤섬 전문 레스토랑들이 한국에 많이 입점하고 있습니다. "팀호완" 또한 마찬가지이며 삼성점을 시작으로 한국에 지점을 늘리고 있습니다. 홍콩의 그것만큼 값싸고 맛있지는 않지만 그래도 홍콩의 맛을 느끼고 싶을때 찾으면 좋을 것 같습니다. 아래는 여러번 방문해서 먹은 딤섬들 입니다. 차슈바오 번.. 특제 간장소스 뿌린 데친 양상추.. 하가우.. 샤오마이.. 부채교.. 사천식 완탕.. 두유피 롤.. 차슈 라이스 롤.. 새우 라이스 롤.. 특제 간장 소스 뿌린 데친 청경채.. 완탕면.. 양저우 볶음밥.. 오징어 튀김.. 두유피 새우 춘권.. 고추냉이 새우 춘권.. 닭고기 춘권.. 홍콩식 무 케이크.. 아래는 홈페이지에..
