호떡의 계절, 에어프라이어 호떡, 치즈 호떡 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 오랜만에 성남 분당 야탑역 인근에 갔다가 호떡 포장마차를 발견하고 호떡을 사왔습니다. 작년즈음에 한개당 1,500원으로 올렸었는데 인근에 다른 포장마차에서도 호떡을 1,000원에 팔기 시작하자 다시 1,000원으로 내려 팔고있는 야탑역 근방의 호떡 전문점 "야탑 옛날 호떡" 포장마차 였습니다. 호떡은 이 집이 최고!! 호떡을 주문하고는 늘 홀린듯이 호떡을 만드는 손길에 빠져버립니다. 바로 만들어서 바로 먹어야 제일 맛있는 호떡이지만 집에 가지고와서 동거인과 함께 먹어야 하기에 몇시간 뒤에나 먹을 수 있었습니다. 4시간 이상 상온에 둔 호떡에 숨을 불어 넣어주기 위해서 에어프라이어를 이용하였습니다. 그 전에 호떡의 옆구리를..
[밥집] 야매요리, 치즈호떡 만들기 이글을 보는 많은 분들이 아마 무릎을 탁!! 치실겁니다. 붕세권 이라는 말이 있습니다. 집 근처 5분 거리내에 붕어빵 파는 곳이 있는 환경!! 그것과 비슷하게 호세권도 중요하다고 생각합니다. 붕어빵 파는곳만큼 찾기 힘든 호떡 파는곳들!! 저희 동네엔 있습니다. 왕복 3.5km를 걸어야 하지만 있습니다. 어느날 호떡을 사와서 먹으려고 하는데 문뜩 떠오르는 아이디어!! 재료는 동네에서 파는 호떡 그리고 피자 치즈 입니다. 식힌 호떡 배를 갈라 치즈를 잔뜩 잔뜩 잔뜩 넣고.. 흑설탕이 있으면 조금 더 넣어줘도 좋지만 없어도 그만입니다. 에어프라이어나 토스터기에 넣고 돌려주면???? 단짠단짠 치즈호떡.. 헐!!!! 이것 때문에 냉동호떡도 주문 했었습니다. 살찌는건 책임 못집니..