[방콕 맛집] 태국 북동부 이싼 스타일 음식, 쏨땀 컨웬(SOMTAM CONVENT), 센트럴 월드 프라자 6층 방콕에서 가본 레스토랑 중에서 개인적으로 가장 좋아하는 레스토랑은 BTS 쌀라댕 역 근방에 있는 SOMTAM CONVENT, 태국 발음으로 쏨땀 컨웬 혹은 칸웬 레스토랑 입니다.. 구글맵에서 SOMTAM CONVENT를 검색하면 Hai 라는 이름으로 검색되는 곳입니다. Hai 2/4-5 Convent Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 10500 태국 +66 2 631 0216 https://maps.app.goo.gl/4yzkc Hai ส้มตำคอนแวนต์ (“Hai” Somtum Convent) ★★★★☆ · 태국 음식점..
[집밥] 야매요리 고급진 태국식 보트누들 만들기 창고방에서 식재료들을 정리하다가 방콕에서 사왔던 보트누들과 쏨땀 밀킷(Meal Kit)을 찾았습니다. 유통기한 임박.. 마트로 달려가서 보트누들과 쏨땀용 추가 재료를 사러 갔었습니다. 사야될 재료들을 넉넉하게 사들고 집으로.. 이렇게 밀킷과 함께할 재료들 입니다. 소고기 갈비살, 등심, 우둔살 세 종류만 거진 4만원이 넘었습니다. 냄비 두개에 물을 끓여 줬습니다.. 하나는 면 삶는 용도, 다른 하나는 600ml 정도(2인분) 보트누들 국물용 입니다. 면 삶는 냄비엔 비프 스톡..소고기 육수 큐브를 하나 넣고 끓여줍니다. 이건 아마 스페인산.. 보트누들 밀킷(Meal Kit)을 개봉하면, 매운 양념, 튀긴 마늘 가루, 육수 양념, 가는면이 나왔습니다. 육수 ..