명동 맛집, 명동칼국수, 명동교자, 명동 추천 맛집, 명동교자 본점, 명동교자 겉절이 김치, 명동 미쉐란 가이드, 명동교자 명동칼국수 소개글. 오랜만에 일이 있어 명동을 들렀습니다. 팬데믹 기간동안 활기를 잃었던 명동에 평일이었음에도 한국 분들도, 외국분들도 아주 많이 찾아오셔서 아주 북적거리는 모습이 보기 좋았었습니다. 일을 마치고 늦은 점심을 먹기위해 잠시의 고민도 없이 찾은곳은 "명동교자 본점" 이었습니다. 오후 3시경에 찾은 명동교자는 대기줄 없이 편하게 이용이 가능하였습니다. 입구에서 직원의 안내를 받아 키오스크에서 주문 결제를 하고 식권을 받아 직원분이 안내 해주시는 층으로 올라가면 됩니다. 2017년부터 2023년까지 한국 미쉐린 가이드 빕구르망 리스트에 선정.. 맛에 호불호는 있을 수 있지..
[서울 밥집] 대한민국 칼국수 1번지, 명동교자 명동칼국수 미쉐린 가이드 서울 2022에도 빕구르망 리스트에 등록된 "명동교자"의 명동칼국수는 대한민국에서 가장 맛있는 칼국수는 아닐수 있지만 가장 유명한 칼국수임은 분명합니다. 오랜만에 명동 근처에 일이 있어서 식사를 하기 위하여 명동교자 2호점, 분점에 들렀습니다. 원래 이곳이 본점이었지만 같은 골목에 다른 건물로 본점을 옮기고 현재 2호점이 되었습니다. 점심시간에 갔었는데 한산한 명동에 비해 명동교자는 아주 붐볐습니다. 입구에서 방역절차를 거치고 입장을 했습니다. 그리고 직원의 안내에 따라 매장 안쪽으로 들어가 잠시 대기하다 좌석에 앉을 수 있었습니다. 대표메뉴는 역시 칼국수(9,000원)와 만두(10,000)입니다. 여름철에 오면 비빔국수와 칼국수도..
[성남 음식] 비오는 날 얼큰 왕만두전골, 야탑동 명동칼국수 성남 분당 야탑동에 있는 "명동칼국수" 야탑점은 현재 자리에서 2012년부터 영업 하고 있는 동네 맛집입니다. 명동칼국수는 동네마다 하나씩 있는것 같은데 본점은 어디일지 늘 궁금합니다. 분명 명동에 있는 명동교자(구 명동칼국수)는 분명 아닙니다. 칼국수를 기본으로 닭한마리까지 아주 인기메뉴인 곳이지만 그 외에 다른 밀가루 음식도 충분히 맛있는 곳입니다. 신발을 벗고 올라가야 하는 입식 테이블 입니다. 메뉴판은 칼국수와 함께 만두국 메뉴도 있습니다. 일단 단품 메뉴들의 가격이 아주 착합니다. 2021년이 아닌 2015년 정도의 메뉴판의 가격을 보는 느낌입니다. 앞서 얘기한 것과 같이 닭한마리 메뉴도 있으며, 이날 제가 주문한 "왕만두전골 + 사리..
[서울 음식] 명동교자 본점의 명동칼국수, 명동대표 음식 명동하면 떠오르는 식당, 명동을 대표하는 식당 "명동교자"를 오랜만에 다녀왔습니다. 현재 본점으로 운영되는 곳을 갔었고, 오후 4시가 조금 지난 시각이었는지라 손님들이 많지는 않았었습니다. 입구에서 체온 측정 및 출입인원 명부를 작성하고 가게 안으로 들어갔습니다. 1966년에 창업을 하였는데 제 기억에 처음 갔었을땐 분명 명동칼국수 였는데 언제 명동교자로 바뀌었는지는 모르겠습니다. 마침 방역시간 이었던지라 1층에는 손님을 받지 않고 방역을 시작하는 모습을 볼 수 있었습니다. 현재 본점은 3층까지 운영하고 있으며, 영업 시간 중 돌아가며 각층 방역작업을 진행하는 것으로 들었습니다. 엘레베이터를 타고 3층으로 올랐갔습니다. 미쉐린 가이드 서울 빕구르방..