농심 멸치칼국수 라면, 멸치칼국수 라면 레시피, 냉라면 레시피, 라면 레시피, 열무 냉칼국수 라면, 멸치칼국수 냉칼국수 라멘, 열무 냉칼국수 라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 시원한 여름 음식으로 농심 멸치칼국수 라면을 이용한 "열무 냉칼국수 라면"을 만들어 봤습니다. 재료는 농심 멸치칼국수 라면 두개 그리고 열무김치 입니다. 라면을 삶아줄 물을 냄비에 담아 끓여주고.. 차가운 물 300ml ~ 330ml 정도를 스테인레스 보울에 담아줍니다. 멸치칼국수 라면 분말스프 한팩을 물에다 풀어주고.. 열무김치의 양념 국물을 100ml 정도 퍼서 스테인레스 보울에 함께 담아 섞어줍니다. 이 정도 양으로 네번 정도 퍼담아줬습니다 거기..
라면 레시피, 진짬뽕 레시피, 오징어 미나리 진짬뽕, 오징어 진짬뽕, 미나리 진짬뽕, 오징어 미나리 진짬뽕 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 오징어와 미나리를 이용해서 오징어 미나리 무침을 해먹을려고 했는데 급하게 메뉴를 바꿔서 진짬뽕에 오징어와 미나리를 넣은 "오징어 미나리 진짬뽕" 이었습니다. 만들기 전에 '과연 미나리가 진짬뽕에 어울릴까?' 살짝 고민이 되었었습니다. 2인분 재료로 진짬뽕 두봉지에 오징에 세마리, 미나리 200g 그리고 표고버섯 두개 입니다. 표고버섯은 편 썰어두고.. 미나리는 잘 씻고 검지 손가락 길이 정도로 잘라둡니다. 손질한 오징어는 대략 1.5cm 너비로 큼직하게 잘라줍니다. 진짬뽕 두개를 끓일 물을 웍에 부어주고 끓여주기 ..
라면 레시피, 미나리 라면, 미나리 요리, 미나리 라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 미나리가 아주 부드럽고 향긋한 계절입니다. 그냥 먹어도 맛있고, 데쳐 먹어도 맛있고 고기와도 잘 어울리는 미나리를 라면에 넣어서 먹어봤습니다. 라면이 들어간 "미나리 라면" 입니다. 재료는 잘 씻은 청도 미나리 200g과 신라면 한봉을 준비했습니다. 미나리는 물기를 털어주고 검지 손가락 길이로 잘라둡니다. 라면 한개용 물은 550ml가 정량인데 대략 400ml 혹은 조금 많게 냄비에서 끓여줍니다. 물이 끓으면 면과 라면스프를 냄비에 다 넣어주고.. 면이 물에 풀어질 때까지 끓여줍니다. 라면이 풀어졌을때 손질해둔 미나리를 뿌리 부분부터 냄비에..
집밥 짜파구리, 라면 레시피, 짜파구리, 초간단 짜파구리 만들기, 만드는법, 레시피 황금레시피 소개글. 느즈막히 퇴근하고 집에 들어오니 라면이 드시고 싶으시다는 김사장님.. 점심으로 칼국수를 먹었지만, 라면은 또 다른 음식이라 "짜파구리 콜?" 이라고 물어본 후 승인을 받고 짜파구리 2인분을 뚝딱 만들어 봤습니다. 2인분 재료로 너구리 한개와 짜파게티 두개 입니다. 쪽파 세줄기와 청양고추 두개는 냉장실에 있길래 함께 꺼낸 옵션입니다. 냄비에 일단 물 1L를 끓여줍니다. 냄비에서 물이 끓어오르는 동안 쪽파와 청양고추를 잘게 썰어둡니다. 냄비에 짜파게티와 너구리 면을 먼저 넣어주고 끓는물에 퍼질때까지 먼저 끓여줍니다. 면이 퍼질때 즈음에 너구리 분말스프와 짜파게티 과립스프 세개를 모두 넣어줍니다. 조금 간을..
집밥, 라면 레시피, 진짬뽕 레시피, 진짬뽕 볶음짬뽕, 가리비 진짬뽕, 가리비 볶음짬뽕, 가리비 진짬뽕 볶음짬뽕 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글.냉동 자숙 가리비살 250g, 진짬뽕 라면 두봉지, 통마늘 여섯개, 알배추잎 여섯장, 양파 한개, 쪽파 두줄기 그리고 계란 두세개를 이용하여 "가리비 볶음짬뽕"을 만들어 봤습니다. 진짬뽕 라면을 이용하여 만드는 가리비 진짬뽕 볶음짬뽕 입니다. 냉동 자숙 가리비는 한팩에 500g 짜리였는데 반만 사용하였습니다. 찬물에 냉동 자숙 가리비를 10분정도 담궈주고 해동을 시켜 주었습니다. 가리비살 30알 정도가 되는 양이었습니다. 마늘은 으깨주고 양파와 알배추는 채썰어뒀습니다. 그리고 쪽파는 잘게 썰어둡니다. 웍을 센불로 달궈주고 식용유를 열 큰술 정도 부어줬습니다..
김치찌개 라면, 남은 김치찌개로 라면 끓이기, 김치찌개 라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 김치찌개를 조금 넉넉하게 4인분 정도로 끓여서 한끼를 먹고 반정도 남은걸로 김치찌개 라면을 만들어 봤습니다. 대략 2인분 정도의 김치찌개 였습니다. 식가위를 이용하여 남은 김치찌개의 재료들을 조금 작게 잘라주었습니다. 함께 끓여줄 라면은 두개 입니다. 김치찌개가 담겨있는 냄비에 물 500ml를 추가로 부어주고.. 그리고 일단 팔팔 끓여줍니다. 한쪽에선 다른 냄비에 물을 팔팔 끓여주고.. 물이 끓으면 라면의 면만 3분 정도 삶아줍니다. 물을 넣은 김치찌개 냄비의 내용물도 끓어오르면.. 라면스프를 한개만 뜯어서 처음엔 반만 넣어주고 맛을 보고 취향껏 스프 양을 조절해 줍니다. 김치찌개 그대로에 라면을 넣는것도..
차돌박이 짜파구리, 차돌박이의 풍미가 폭발하는 초간단 짜파구리, 초간단 차돌박이 짜파구리 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 짜파게티와 너구리 라면으로 아주 간단한 방법으로 짜파구리를 만들어 봤습니다. 짜파구리에 차돌박이까지 더해 풍미넘치는 고급진 짜파구리로 대변신 이었습니다. 2인분 재료로 차돌박이 200g과 짜파게티와 너구리 각 한개씩에 대파 한줄을 준비했습니다. 냄비에 라면 한개반 분량의 물 700ml에서 800ml 정도 부어주고 끓여줍니다. 700ml를 넣으면 양념이 뻑뻑한 스타일이 되고 800ml를 넣으면 양념이 자박한 스타일로 됩니다. 저는 800ml를 부어 줬습니다. 물이 끓어오르는 동안 대파를 잘게 썰어둡니다. 냄비에서 물이 끓으면 너구리와 짜파게티 면을 넣고 끓여줍니다. 면이 물기를 ..
홍합이 잔뜩 들어간 해장라면, 홍합 폭탄 라면, 홍합 너구리 끓이기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 동네 마트에 손질 홍합살이 좋아보여서 세팩을 사가지고 와서 홍합이 잔뜩 들어간 "홍합 폭탄 라면"을 끓여봤습니다. 2인분 재료로 홍합 세팩, 쪽파 네뿌리, 마늘 네쪽, 홍고추 한개, 청양고추 두개, 표고버섯 두개 그리고 라면은 너구리로 두개 준비하였습니다. 손질 홍합살은 한팩당 140 ~ 160g 정도로 대략 450g 정도 양이었습니다. 홍합팩을 개봉하고 홍합을 채반에 넣고 흐르는 물로 살살살 헹궈주면서 남은 불순물들을 제거하고 물기를 빼둡니다. 물은 라면 두개 분량의 1,100ml를 냄비에 담아 끓여줬습니다. 물이 끓어오르는 동안 채소들을 손질해 두었습니다. 마늘은 으깬 후 다져두고, 고추들은 씨를 빼고..
어묵이 들어간 라면, 멸치칼국수 라면과 어묵의 콜라보!! 어묵 멸치칼국수 라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 맛이 진하고 개운한 "멸치칼국수"라면에 어묵을 추가하면 더 멋진 칼국수 라면이 될것 같아서 멸치칼국수 라면 한개와, 대파 한줄, 계란 두개, 표고버섯 두개에 사각어묵 7장 그리고 다진마늘을 재료로 준비하였습니다. 이 정도면 세명이서도 가볍게 먹을 수 있는 양이 나옵니다. 냄비에 물을 1.5L 끓여주고 사각어묵을 면처럼 얇게 썰어줍니다. 어묵을 면처럼 다 썰즈음 냄비에서 물이 끓기 시작합니다. 면처럼 썰어둔 어묵을 냄비에 넣고 끓여주면서 어묵을 불려줍니다. 거기에 만능 멸치육수 다섯 큰술을 넣어주고 밑간을 해줍니다. 표고버섯 밑둥을 잘라버리고 얇게 썰어주고.. 어묵이 들어있는 냄비에 함께 ..
미역을 듬뿍 넣고 끓인 너구리, 미역국과는 또 다른 맛의 미역 너구리, 미역라면 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 미역국을 끓이려다 좀 더 특별한 메뉴가 될것 같아 너구리 라면에 미역을 넣고 함께 끓여서 "미역라면"을 만들어 봤습니다. 재료는 말린 미역 25g, 너구리 두개, 대파 반줄, 다진 마늘 한 큰술 입니다. 웍에 물 1,100m를 넣고 건미역 25g을 넣은 후 끓여줬습니다. 웍의 물이 끓어오르는 동안 대파를 어슷 썰어둡니다. 미역을 불려보니 25g의 양이 생각보다 많은 양입니다. 당황하지 않고 물을 400ml 더 부어줘서 1,500ml로 맞춰줬습니다. 웍의 내용물들이 끓어오르면 너구리 두개를 스프들과 함께 모두 넣어줍니다. 거기에 다진마늘 한 큰술을 넣어주고.. 썰어둔 대파를 넣어줍니다. 그..
20% 증량된 진비빔면 배사매무초와 함께 차돌박이와 오이, 양파, 삶은계란이 들어가는 야식 차돌박이 진비빔면 배사매무초 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 평일 저녁 회사에서 잔업을 하고 퇴근하고 저녁을 건너띌 생각이었는데 저만큼 늦게 들어온 동거인께서 진비빔면을 먹고 싶다고 합니다. 며칠전 사둔 진비빔면 세개에 오이 한개, 양파 반개, 계란 한개, 마늘 여섯쪽에 차돌박이 200g을 함께 준비해서 야식 차돌박이 진비빔면을 만들어 봤습니다. 날계란을 물에 깨끗하게 세척하고 냄비에 물 1.5L를 담아서 함께 끓여줬습니다. 계란도 삶으면서 진비빔면 면도 삶아줄 예정입니다. 냄비에서 물이 끓어오를 때까지 오이와 양파는 채를 썰어주고 마늘은 다져줍니다. 냄비에서 물이 끓으면 진비빔면을 넣어주고 함께 삶아줍니다..
농심 멸치칼국수 라면을 이용하여 만들어 본 야식 장칼국수, 라면으로 장칼국수 만들기, 만드는법, 황금 레시피 소개글. 야식거리를 뒤적이다 "멸치칼국수"라면 두개가 보여 뭔가 새롭게 만들어 보기로 했습니다. 일명 "멸치칼국수 라면으로 장칼굿수 만들기" 입니다. 2인분이라 멸치칼국수 두개와 대파와 양파 그리고 마침 집에 있었던 표고버섯과 계란 세개 그리고 찌개용 된장과 고추장을 준비 했습니다. 라면 두개 분량의 물 1,100ml를 끓여줬습니다. 물이 끓어오르는 동안 채소들을 씻고 손질해 뒀습니다. 물이 냄비에서 끓기 시작하면.. 찌개용 된장 한 티스푼.. 고추장 네 티스푼.. 그리고 멸치칼국수 라면 분말스프 한개만 넣어줍니다. 멸치칼국수 분말스프 맛이 진한편이라 이 정도만 넣어도 충분히 맛있는 국물이 만들어..