집밥, 된장라면밥, 고깃집 된장라면, 고깃집 된장라면밥, 해장용 된장라면밥, 해장용 된장라면, 된장라면밥 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 퇴근하고 밖에서 안주없이 맥주를 조금 마시고 들어왔더니 속도 허하고 해서 든든하면서 술도 깰수 있는 무언가를 만들어 먹고 싶어졌습니다. 그래서 "된장라면밥"을 만들었습니다. 재료는 라면 한개, 햇반 한개, 애호박 반개, 대파 반줄, 청야고추 네개, 마늘 네쪽 그리고 찌개용 된장입니다. 냄비에 라면 한개반 정도의 물 800ml를 넣고 끓여줍니다. 물이 끓어오르는 동안 애호박과 대파, 청양고추와 마늘을 된장찌개에 넣는것처럼 손질해 둡니다. 채소들을 다듬어주는 동안 물이 끓기 시작했습니다. 우선 만능멸치육수를 두 큰술 넣어줍니다. 그리고 이어서 찌개용 된장을 두 큰술..
[집밥] 야매요리 된장라면밥 만들기 고깃집 된장라면밥 피드를 보고 한번 만들어보고 싶어졌습니다. 라면과 햇반을 한개씩 준비하고 찌개용 된장과 대파, 청양고추, 통마늘 그리고 홍고추를 준비 했습니다. 홍고추는 색 내기용으로 없으면 굳이 안넣어도 좋습니다. 일단 라면 한개 반정도의 물을 끓여줍니다. 대략 800ml 정도입니다. 냄비에 물이 끓어오르는 동안 채소들을 손질해 둡니다. 물이 끓어오르면 찌개용 된장 한 큰술을 풀어줍니다. 라면 스프는 한개를 다 넣어줘도 되고 80% 정도만 써도 됩니다. 그리고 햇반 한개를 먼저 냄비에 넣어줍니다. 뭉쳐진 밥알이 풀어지도록 해주고 가능하면 냄비의 한쪽으로 몰아줍니다. 그리고 밥이 모여있는 반대쪽에 라면을 넣어줍니다. 라면 건더기 스프를 넣어주고 밥이 있는쪽으로 손질해..
