초간단 오이냉국, 냉면육수 오이냉국, 냉면육수 오이미역냉국, 냉면육수 냉국, 초간단 냉국, 납작우동 자루우동, 자루우동, 빼롯코 우동, 냉면육수 오이 미역 냉국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글. 날도 더운데 그냥 시원한 냉면육수 오이 미역 냉국이나 만들어 먹을려고 준비하는데 김사장님이 "거기에 소면 삶아서 말고 열무김치 꺼내서 같이 먹으면 좋겠네. 난 한입만 먹을께." 라고 얘기 하셨습니다. '어? 냉국만 간단하게 조리하고 불 앞에 안설려고 그런건데.. 냉국 다이어트 음식인데..' 라고 속으로만 생각을.. "냉면육수 오이 미역 냉국"을 만들기 위해 오이 한개, 미역 약간 그리고 시판 냉면육수 한팩(340g)을 준비하였습니다. 세상 힘든게 건미역 필요한 양만큼 물에 불려주는 것이..
오이지와 참외가 들어가는, 초간단 냉면육수 오이지 참외냉국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 집에 있는 오이지와 참외, 청양고추 그리고 시판 냉면육수로 냉국을 만들었습니다. 여름철 국 대신 국물 요리로 활용하기에도 참 괜찮은 냉면육수 오이지 참외냉국 입니다. 재료는 오이지로 만든 오이 한개, 참외 한개, 청양고추 한개 그리고 시판 냉면육수 한팩 330ml 입니다. 오이지를 얇게 썰어서 물기를 짜고 스테인레스 보울에 담아줍니다. 청양고추도 씨를 빼고 얇게 썰어서 같아 담아둡니다. 매운맛을 안좋아하면 안넣어도 되는 청양고추 입니다. 참외는 껍질을 깎아주고 반을 갈라 씨를 빼고 다시 얇게 편썰어서 스테인레스 보울에 또 담아줍니다. 거기에 냉면육수 한팩을 그대로 부어주고.. 식초 두 큰술.. 알룰로스나 물엿..
시판 냉면육수를 활용해서 정말 간단하게 만들어보는 냉면육수 오이냉귝, 미역냉국, 오이 미역냉국 만들기, 만드는법, 황금레시피 소개글 주말에 운동하고 들어와서 입이 심심해서 냉장고를 뒤져보니 쓰다남은 당근과 오이가 보입니다. 최근에 몇개 사둔 시판 냉면육수팩과 건미역도 주섬주섬 꺼내서 "냉면육수 오이냉국", "냉면육수 미역 냉국", "냉면육수 오이, 미역냉국"을 뚝딱 만들어서 간식으로 먹었습니다. 국그릇에 두그릇 정도 되는 양의 재료로는 건미역 5g, 냉면육수 한팩, 오이 한개, 그리고 당근 약간 인데 당근은 없어도 됩니다. 냉면육수 한팩에 330ml정도의 양이고 활용메뉴 조리예에도 오이, 미역냉국과 김치 소면말이 메밀 묵사발등이 소개되어져 있었습니다. 건미역 조리할때 늘 미역양 조절하는게 제일 어렵습니다..
[집밥] 야식 배홍동 비빔면, 냉면육수 오이냉국/미역냉국 만들기 오이 한개를 활용해서 더욱 풍성해진 "배홍동 비빔면"과 냉면육수를 활용한 "냉면육수 오이냉국", "냉면육수 미역냉국"을 야식으로 만들어 봤습니다. 물론 다른 재료들도 들어갑니다. 오이 한개, 당근 1/4개, 미역 한줌, 시판 냉면육수 한개, 계란 두개 그리고 배홍동 비빔면 두개를 준비 했습니다. 일단 계란 두개를 냄비에 물과 함께 넣고 껍질을 잘 까지게 하기위해 소금도 조금 넣어주고 14분을 삶아줬습니다. 건미역 한줌을 꺼내서 그릇에 담아주고.. 찬물을 부어주고 미역을 불려줍니다. 5분정도만 불려도 충분하며 한번 불려준 미역은 찬물로 다시 헹구고 물기를 짜서 씁니다. 오이는 껍질을 반 이상 남기고 깎아줍니다. 껍질이 조금 남아있어야 식감이 ..